構建一個沙拉看似一個簡單的任務,但是組成一個真正令人難忘的——每一個成分唱的同時與其他美味的和諧,是一種樸素的壯舉。是否作為一個平衡菜單的重票價還是作為一個完整的重任餐自己所有,沙拉是適合展示俄勒岡州的季節性生產的賞金。打樁脆的高山蔬菜和服裝流行的顏色,這些波特蘭餐廳提升可能是一個菜單事後成一種藝術形式。
注意:健康專家認為外出就餐是一個高風險的活動未接種疫苗;接種疫苗可能帶來風險,特別是在地區大量COVID傳播。
閱讀更多沙拉不需要無聊——事實上,一些季節性生產的是理想的封裝
波特蘭的“反向牛排餐廳“把蔬菜在最前列,以菜單突出ensalata bomba。點綴以可食用的花,全尺寸的沙拉晚餐期間是可用的,而一個“寶貝”版本包含在快樂時光菜單上。愉快的持久性有機汙染物的年齡豪出現,帶來了一個非常好吃的元素,否則極漂亮的光和菜由嬰兒生菜。
藏在一個房子在波特蘭州立大學校園,這家餐廳專注於現代代數學菜得名於som tum,或者木瓜沙拉。而大多數泰國餐館有一個標準版本的菜,Som Tum泰國廚房的變化包括鹹鴨蛋,螃蟹,素食者。tum和尚豆莢,玉米剃掉穗軸提供了甜辣組件的喘息沙拉。與Som Tum所有的菜,沙拉可以要求您選擇的熱量水平,從梅ped(不辣)或“嬰兒辣”(輕度)一直到任意ped paak heak(超級泰國熱)。
在這甜蜜的阿賓娜餐廳通常是充滿了華麗的鹵水沙拉——嫩胡蘿卜拌上杏仁和孜然,菜花混合榛子和辣椒,成堆的大麥隱藏明亮,季節性片蘆筍。這裏的沙拉基於旋轉的季節,但他們經常炫耀God-tier橄欖油和利用,而不是過度使用的高質量的醋。吃,或者自己帶他們回家沙拉添加。
點沙拉可能不會立刻出現在你腦海裏在泰國餐廳,專門燒烤,但是沒有衣服在此慶祝泰國目的地從伯爵Ninsom (Paadee Langbaan,普吉島咖啡館),馬特Vicedomini(馬特馬特的燒烤,燒烤炸玉米餅),和埃裏克•納爾遜(中)。如果非常番木瓜色拉聽起來太令人生畏的味蕾,蔬菜沙拉,一個集中的醃蔥,烤椰子,和蘋果冠一窩蔬菜,是一種安全而堅實的賭注。
Gabriel Pascuzzi烤雞的主人發現媽媽鳥,在巴克曼在2021年開了這碗餐廳,開始業務後彈出一個大流行。所有可用的碗與混合沙拉綠色基地,但碗澆頭本身是豐盛的,有趣的足以讓任何沙拉餐飯:根煙,熏甜菜的混合,燒焦的洋蔥,炒甘藍、和烤胡蘿卜幾乎是肉類,特別是添加大蒜漆樹的酸奶。輕一點的東西,畫山使用明亮的燒焦的西蘭花和菠蘿用新鮮柚子、豆薯,鱷梨,都穿著墨西哥胡椒香菜vin。餐廳還提供附件Ota豆腐和水煮雞胸肉。
在詹姆斯Beard-nominated廚師凱蒂突發奇想的Nostrana,意大利餐館的支柱,一個卑微的沙拉經得起那不勒斯比薩餅和意大利傳統麵食。沙拉的列表幾乎感覺不完整的崇拜最喜歡Insalata Nostrana,菊苣沙拉隻是穿著與凱撒風情調味醬和帕爾馬的自由除塵,伴有rosemary-sage油炸麵包丁。菊苣的潛在的痛苦是在鹽和脂肪的平衡了,這使得大多數的餐廳的披薩很不錯的補充或麵食。
廚師多米尼克•羅德裏格斯跑廚房在阿爾伯塔這碗酒吧,這遠遠超出了幾勺玉米罐頭和生西蘭花:我們說ufra紅薯,薑黃泡菜,煙熏辣椒菜花,加上可口的附件像紅燒白豆。代替醬像牧場或藍紋奶酪,野生的調料更喜歡醬汁,與榛子等選擇紅辣椒的或綠色芝麻醬味噌。那些想要留給專業人士可以選擇野外,混合青菜ginger-y甜菜、檸檬的球芽甘藍,漆樹卷心菜等等。
也出現在:
錨定三角餐飲複雜稱為拉鏈自2016年以來,這個炸雞聯合是一個可靠的備用的炸雞三明治。無骨炸雞大腿也可用在沙拉,在春天的躺在床上與生薑大蒜混合鹵麵,辣蘿卜,半熟的雞蛋。去選擇的光或嚴厲的醬——芝麻鹽。
也出現在:
裏克Gencarelli (Grassa、豬肥肉),這種新餐廳服務的另一個打擊手上木質的希臘菜。命名的動物的房子人物約翰·貝魯西永生化現貨盤旋在更好的快速偶然的結束。全麵的遊戲新手的計劃:從每個菜單中選擇一項或兩個主要部分——烤肉串,沙拉,蔬菜,“東西,”全方位部分的做手派。從沙拉部分、甜菜和碾碎的選項是一個出色的:倒好投標金甜菜等待出土碾碎的混亂,鱷梨,醃葡萄幹,漂亮地裝飾的球迷粉紅色的蘿卜。餐廳還提供一個有趣的引渡的楔沙拉,浸在“ranchziki”醃洋蔥和熏肉。
這種分裂街餐廳最出名的是它的漆,charcoal-roasted肉類,但那些尋求庇護的肉的可以在餐廳的找到一些特別的沙拉沙拉。薄片蔬菜如黃瓜和蘿卜到鑲嵌著脆鷹嘴豆,扔在一個光ginger-cumin酸奶醬與智利四川石油。生產的沙拉不時變化,基於可用——目前,添加一個觸摸的甜蜜的蘋果和桃子。
折衷的餐館的吊鍾花沙拉會讓那些不認為沙拉作為主菜的信徒。頂部有一個選擇花生醬的雞肉或魚醬釉,或同樣穿著Ota豆腐,水果和蔬菜的沙拉含有一籮筐,添加烤米飯粉、碎蔥,椰子額外維度的口感和味道。無論目前隻開放外賣。
盡管亞曆克斯看到大衛·賽和尼克Sherbo緬甸食品服務,致力於當地成分根深蒂固,部分源自他們的起源站在國王農貿市場。餐廳的thokes或沙拉,對不熟悉的人是一個速成班的東南亞美食。的lahpet thoke,由發酵的茶葉,不僅僅是一個菜單主要在緬甸但無處不在。雖然有令人信服的論點是下令讬thoke,展示了一個緬甸鷹嘴豆自家製作豆腐,是明智的徑直走到季節性的東西thoke菜單。
也出現在:
這Troutdale冰淇淋站和餐廳棲息在砂質河流的邊緣經常改變菜單,交換了秋天的紅薯和kabocha南瓜沙拉spring-y草莓和東京蘿卜。一年的任何時候,然而,餐廳服務其Sugarpine沙拉,香草奎奴亞藜和鷹嘴豆,生羊乳酪,自家製作綠色女神醬,和彩虹的泡菜,原始和烤蔬菜,隨季節而改變。很容易波特蘭的一個最好的沙拉,和甚至在波特蘭城市限製。
波特蘭的“反向牛排餐廳“把蔬菜在最前列,以菜單突出ensalata bomba。點綴以可食用的花,全尺寸的沙拉晚餐期間是可用的,而一個“寶貝”版本包含在快樂時光菜單上。愉快的持久性有機汙染物的年齡豪出現,帶來了一個非常好吃的元素,否則極漂亮的光和菜由嬰兒生菜。
藏在一個房子在波特蘭州立大學校園,這家餐廳專注於現代代數學菜得名於som tum,或者木瓜沙拉。而大多數泰國餐館有一個標準版本的菜,Som Tum泰國廚房的變化包括鹹鴨蛋,螃蟹,素食者。tum和尚豆莢,玉米剃掉穗軸提供了甜辣組件的喘息沙拉。與Som Tum所有的菜,沙拉可以要求您選擇的熱量水平,從梅ped(不辣)或“嬰兒辣”(輕度)一直到任意ped paak heak(超級泰國熱)。
在這甜蜜的阿賓娜餐廳通常是充滿了華麗的鹵水沙拉——嫩胡蘿卜拌上杏仁和孜然,菜花混合榛子和辣椒,成堆的大麥隱藏明亮,季節性片蘆筍。這裏的沙拉基於旋轉的季節,但他們經常炫耀God-tier橄欖油和利用,而不是過度使用的高質量的醋。吃,或者自己帶他們回家沙拉添加。
點沙拉可能不會立刻出現在你腦海裏在泰國餐廳,專門燒烤,但是沒有衣服在此慶祝泰國目的地從伯爵Ninsom (Paadee Langbaan,普吉島咖啡館),馬特Vicedomini(馬特馬特的燒烤,燒烤炸玉米餅),和埃裏克•納爾遜(中)。如果非常番木瓜色拉聽起來太令人生畏的味蕾,蔬菜沙拉,一個集中的醃蔥,烤椰子,和蘋果冠一窩蔬菜,是一種安全而堅實的賭注。
Gabriel Pascuzzi烤雞的主人發現媽媽鳥,在巴克曼在2021年開了這碗餐廳,開始業務後彈出一個大流行。所有可用的碗與混合沙拉綠色基地,但碗澆頭本身是豐盛的,有趣的足以讓任何沙拉餐飯:根煙,熏甜菜的混合,燒焦的洋蔥,炒甘藍、和烤胡蘿卜幾乎是肉類,特別是添加大蒜漆樹的酸奶。輕一點的東西,畫山使用明亮的燒焦的西蘭花和菠蘿用新鮮柚子、豆薯,鱷梨,都穿著墨西哥胡椒香菜vin。餐廳還提供附件Ota豆腐和水煮雞胸肉。
在詹姆斯Beard-nominated廚師凱蒂突發奇想的Nostrana,意大利餐館的支柱,一個卑微的沙拉經得起那不勒斯比薩餅和意大利傳統麵食。沙拉的列表幾乎感覺不完整的崇拜最喜歡Insalata Nostrana,菊苣沙拉隻是穿著與凱撒風情調味醬和帕爾馬的自由除塵,伴有rosemary-sage油炸麵包丁。菊苣的潛在的痛苦是在鹽和脂肪的平衡了,這使得大多數的餐廳的披薩很不錯的補充或麵食。
廚師多米尼克•羅德裏格斯跑廚房在阿爾伯塔這碗酒吧,這遠遠超出了幾勺玉米罐頭和生西蘭花:我們說ufra紅薯,薑黃泡菜,煙熏辣椒菜花,加上可口的附件像紅燒白豆。代替醬像牧場或藍紋奶酪,野生的調料更喜歡醬汁,與榛子等選擇紅辣椒的或綠色芝麻醬味噌。那些想要留給專業人士可以選擇野外,混合青菜ginger-y甜菜、檸檬的球芽甘藍,漆樹卷心菜等等。
錨定三角餐飲複雜稱為拉鏈自2016年以來,這個炸雞聯合是一個可靠的備用的炸雞三明治。無骨炸雞大腿也可用在沙拉,在春天的躺在床上與生薑大蒜混合鹵麵,辣蘿卜,半熟的雞蛋。去選擇的光或嚴厲的醬——芝麻鹽。
裏克Gencarelli (Grassa、豬肥肉),這種新餐廳服務的另一個打擊手上木質的希臘菜。命名的動物的房子人物約翰·貝魯西永生化現貨盤旋在更好的快速偶然的結束。全麵的遊戲新手的計劃:從每個菜單中選擇一項或兩個主要部分——烤肉串,沙拉,蔬菜,“東西,”全方位部分的做手派。從沙拉部分、甜菜和碾碎的選項是一個出色的:倒好投標金甜菜等待出土碾碎的混亂,鱷梨,醃葡萄幹,漂亮地裝飾的球迷粉紅色的蘿卜。餐廳還提供一個有趣的引渡的楔沙拉,浸在“ranchziki”醃洋蔥和熏肉。
這種分裂街餐廳最出名的是它的漆,charcoal-roasted肉類,但那些尋求庇護的肉的可以在餐廳的找到一些特別的沙拉沙拉。薄片蔬菜如黃瓜和蘿卜到鑲嵌著脆鷹嘴豆,扔在一個光ginger-cumin酸奶醬與智利四川石油。生產的沙拉不時變化,基於可用——目前,添加一個觸摸的甜蜜的蘋果和桃子。
折衷的餐館的吊鍾花沙拉會讓那些不認為沙拉作為主菜的信徒。頂部有一個選擇花生醬的雞肉或魚醬釉,或同樣穿著Ota豆腐,水果和蔬菜的沙拉含有一籮筐,添加烤米飯粉、碎蔥,椰子額外維度的口感和味道。無論目前隻開放外賣。
盡管亞曆克斯看到大衛·賽和尼克Sherbo緬甸食品服務,致力於當地成分根深蒂固,部分源自他們的起源站在國王農貿市場。餐廳的thokes或沙拉,對不熟悉的人是一個速成班的東南亞美食。的lahpet thoke,由發酵的茶葉,不僅僅是一個菜單主要在緬甸但無處不在。雖然有令人信服的論點是下令讬thoke,展示了一個緬甸鷹嘴豆自家製作豆腐,是明智的徑直走到季節性的東西thoke菜單。
這Troutdale冰淇淋站和餐廳棲息在砂質河流的邊緣經常改變菜單,交換了秋天的紅薯和kabocha南瓜沙拉spring-y草莓和東京蘿卜。一年的任何時候,然而,餐廳服務其Sugarpine沙拉,香草奎奴亞藜和鷹嘴豆,生羊乳酪,自家製作綠色女神醬,和彩虹的泡菜,原始和烤蔬菜,隨季節而改變。很容易波特蘭的一個最好的沙拉,和甚至在波特蘭城市限製。