位於世紀大道在El桑丘的超級秘密小巷轎車,這日經彈出——在秘魯出生的美食和由日本移民——不應該有秘密。壽司廚師伊恩Skomski和馬庫斯·米切爾的專門從事秘魯美食,協作菜像鮭魚韃靼flash-fried米紙或戳烤幹酪辣味玉米片炸雲吞。黃瓜aguachile或烤金槍魚很輕但多維;其他菜是純粹的安慰食品,如lomo saltado、秘魯和土豆炒肉,西紅柿和洋蔥。很快,經常去,彈出定於3月結束。

海並不指海鮮;它是東南亞的縮寫。但這個地方也不是沒有它的貝類:當Thailand-born Pattaraporn“Patta Lorwatcharasophon剛搬到美國和她的丈夫,金,他們注意到沒有傳統蟹房屋在俄勒岡州海岸,導致他們在海邊開一個。現在,這對夫婦已經開設了一個位置彎曲(在波特蘭和西雅圖,很快)。她傳染的熱情泰國香料,配上Cajun-style沸騰和新鮮的海鮮,泄漏,創造一個聚會的氣氛,bib-sporting朋友吃螃蟹用雙手按磅。對於那些沒有心情po的男孩或其他法人後裔主菜,可以下令用黃油煮。

普羅斯特在波特蘭的位置已經超過七年;也就是說,波特蘭人仍應停止新彎曲位置和德國biergarten全部餐廳。Josh Hajostek廚師的靈感來了許多餐館的菜譜從德國的奶奶,像pork-and-beef-stuffed卷心菜卷。產品包括預期的炸肉排,雞蛋麵疙瘩,臘腸,但不要錯過鱒魚毛蕊花屬——almond-crusted鱒魚與檸檬雀躍了小魚醬。它的優秀Weihenstephaner維達斯。

俄勒岡州中部的一個溫暖的日子裏,Justy肯定會抓住啤酒還是雞尾酒,打玉米洞,或拿起沙地排球比賽Justy法院。卷起的窗口創建一個大型室內外空間在夏天,雖然有些客戶更輕鬆有趣,趕在吃飯時遊戲從上麵的菜。的totchos尤其最喜歡奶油queso布蘭科,pico de蓋洛和墨西哥胡椒;讓他們在快樂時光,或者嚐試用早餐的煎蛋。這也是一個好地方停止下了山的路上,在apres-skiers熱身與蒂娜的碗自製雞湯,用dumpling-esque刻花麵條和rich-bodied肉湯。

牧場主屠夫廚師(“紅細胞”),是一種高檔現代承擔一個肉店和餐廳用無比溫柔的幹式熟肉類從合作夥伴將馮Schlegell在克拉馬斯瀑布附近的牧場。於2022年8月在西北穿越樹林建築之一,餐館老板的餐廳來自一個成功的團隊,包括閣樓派克維塔利佩利帝國。與anchovy-stuffed橄欖的調酒師為西班牙的苦艾酒,這對與西班牙章魚la炙烤,那麼溫柔,它不需要超過一塊的蒜泥蛋黃醬。有九個雙人床誰漲席位在酒吧和夏季戶外座椅;為保證座位,一定要預訂。

從黃楊木咖啡館老板埃裏克·拉德和拉帕努伊島的主人賈裏德·施密特,草地鷚是彎曲Southside附近餐館和停止一天後活動的好地方。菜單是不確定的,包括各種菜係和盤子,從意大利麵食和厚皮比薩魚和薯條。地中海肉丸是必須命令:西班牙merguez羊肉丸和piquillo坐上一堆蒸粗麥粉胡椒醬平衡與酸奶黃瓜,味道和微妙的結合經驗豐富的羔羊就足以成為一個重複的客戶。施密特的背景作為優秀的雞尾酒調酒師是顯而易見的,就像優秀的刷新老巴巴多斯人年齡在巴巴多斯朗姆酒,草藥,波斯石灰,起泡葡萄酒。

這圓滑,黑色和灰色現代韓國餐館的氛圍餐廳在一個更大的城市,可能是因為喬金正日在米其林星級廚師大城市餐廳像法國洗衣房和餐廳。金正日已經三次詹姆斯比爾德半決賽選手精心為他的創意和執行菜,他現在將彎曲的菜他記得的童年。在整個進餐過程中,食客遇到多種風格的泡菜,用從茴香到蘋果。餐廳的ssam選項包括奧利,嫩,脆皮鴨紅油麥菜、烤紫菜,ssamjang,芝麻葉和烤大蒜doenjang。餐廳還提供了一個品嚐菜單,除了點菜服務。

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