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在一個城市而聞名的許多甜甜圈,冰淇淋,甚至patisseries在餐館,等待意麵給和semifreddos可以看起來像一個不必要過早和單調乏味的方式結束。但食客揮舞著甜點菜單可能會忽略一些最好的糖果在波特蘭。這張地圖功能成熟的餐廳,提供一些最令人滿意的甜點,貨物從巴斯克奶酪蛋糕的多樣性和古巴坯子奶油糖果budino和巧克力泡芙。
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11波特蘭餐廳,甜品了
找到餐館隱藏波特蘭最好的甜食
認為地圖
在爸爸海頓三重巧克力蛋糕
雖然爸爸海頓,老學校波特蘭機構,廣泛而聞名,糕點,三重巧克力蛋糕站從其餘由於其相對簡單。食客們尋找一個高版本的懷舊,birthday-party-style巧克力蛋糕應該沒有進一步。餐廳有幾個其他蛋糕價值抽樣,老派西北位置有足夠的空間組織直接看著跳過甜點。
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Paris-Brest在謠言
精致的泡芙糕點吹成一個圓圈,代表一個車輪Paris-Brest-Paris種族——創建這個甜點發現patisseries在法國。French-ish小酒館謠言,甜點的菜單主要停留在長期的,偶爾刷新新的配料。最近,食客享受巧克力慕斯管道內,完成了櫻桃和白色可可麵包屑。
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鵝肝在Le鴿子冰淇淋泡芙
可以說,鴿子,一個微小的、親密的餐館幾乎隱藏在繁忙的伯恩賽德,是波特蘭最典型的餐館之一。詹姆斯Beard-winning廚師加布裏埃爾·洛克每次都能找到方法給法國傳統波特蘭扭曲,搭配牛肉布吉尼翁與西北太平洋產生像玉米和青豆。鵝肝巧克力泡芙,奶油泡芙與鵝肝切片,冰淇淋——沒有例外;caramel-drenched泡芙被認為是一個城市的最具代表性的菜肴。
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酸櫻桃Vareniki Kachka
Kachka一頓飯,一個空靈,廣闊的餐廳管理是介於波特蘭的新建築和俄羅斯祖母的餐廳,是慶祝斯拉夫食品。盡管俄羅斯食客可以喝食物和酒就像“鯡魚在毛皮大衣”(俄羅斯七層下降)和horseradish-infused伏特加,餃子是一種多年生的最愛。煎時,酸櫻桃vareniki味道新鮮炸櫻桃小口派。
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奶油糖果Budino在Nostrana
標誌性的在它的簡單性,奶油糖果budino凱茜突發奇想的稱讚意大利餐廳借從另一個女性強國廚師——披薩店Mozza合夥人南希·西弗敦和糕點廚師大麗納爾budino贏得了讚揚絲般光滑的質感和完美sweet-salty平衡。幸運的是,波特蘭人不必去洛杉磯試一試。Nostrana建議搭配一杯半幹馬沙拉白葡萄酒奧羅最大的享受。
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“有點像冰”好預兆
好的預兆了場景作為如今Castagna新潮,冷卻器妹妹,跳過鑷子食品和客飯菜單支持瓶酒的自然和炸雞了花椒。這裏的甜點菜單可以蓋過了令人印象深刻的和價格合理的葡萄酒和有趣的晚餐菜單,但是一頓飯好預兆不是不完整的甜食。糕點菜單同樣有創意,提供對麥當勞的著名的冰用自家製作冰淇淋,笨手笨腳的人,和巧克力。
也出現在:
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果餡餅在Pambiche
餐廳在Pambiche總感覺像是一個迷你假期,由於慷慨的人行道上座位和豐富多彩的室內設置為古巴傳統音樂的配樂。廣泛的甜點菜單完成餐廳的度假氛圍,蛋糕以番石榴等熱帶風味、菠蘿、檸檬等等。果餡餅,然而,是一個傳統的古巴焦糖奶油和柔軟的質地,甚至考慮它的簡單,它的明星甜點菜單。
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Tarta de Queso Urdaneta
有幾個地方,服務好的芝士蛋糕在波特蘭,但隻有一個,它在西班牙的巴斯克地區的風格:Urdaneta。起初,Urdaneta看起來像是一個錯誤的版本,沒有外殼,泄氣的中心,和燒黑外,但每一口是如絲般柔軟,與適量的酸。Urdaneta親密,感覺舒適的設置正確的適合鬆軟的蛋糕,特別是玻璃罕見的雪利酒。
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Es Cendol在Wajan
Cendol,感冒,流行在東南亞的甜點,做得很好脾氣Wajan辛辣口味的rendang sapi或udang belado最後一頓飯。Pandan-flavored,蠕蟲狀的水母漂浮在棕櫚糖椰奶,準備嘖嘖,下丘的刨冰。可選的菠蘿蜜丁又增加了一層甜點的結構概要。
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糖果盤在Coquine
Coquine,發現一處著名的貝爾蒙特,提供一些波特蘭最“成熟”菜菜像milk-braised sugo和經典的烤雞表共享。盡管它的菜單看起來傳統,Coquine增添了獨特的觸摸像發行“點心風格”糖果盤。用餐者可以選擇從一個選擇的糖果像腦袋de水果和著名的熏杏仁,鹹焦糖、巧克力餅幹結束他們吃飯。
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菠蘿蛋黃麵包在香港咖啡館
餐廳在香港咖啡館可以壓倒性的經驗;有長時間的等待和大人群(尤其是在周末),和點心車有時郵政表以閃電的速度,讓人很難找到餐廳的廣泛的產品。但那些願意勇敢的混亂與這座城市的一些獎勵最好的點心。甜點,用餐者必須點蛋黃菠蘿麵包,麵包不包含任何菠蘿(相反,這個名字是指sugar-crusted澆頭,旨在像菠蘿的外),但充滿了溫暖,乳脂奶油,爆炸,每吃一口,都會在嘴裏。
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