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俄勒岡州本德市的17家殺手啤酒廠和啤酒館

從小的品酒室到大的餐廳

視圖為地圖

雖然本德作為戶外運動目的地的地位在整個俄勒岡州都是眾所周知的,但它作為啤酒天堂的身份隻會繼續吸引來自全國各地的人群。似乎每個月都有新的啤酒廠冒出來,試圖在這個已經擁擠的領域脫穎而出。如今,啤酒廠專注於當前的釀造趨勢、創新的酒吧飲品和優質的氛圍——啤酒椒鹽卷餅、火坑和可伸縮的車庫門。啤酒花IPAs也不再是唯一;這些啤酒廠都提供獨特而多樣的酸啤酒、粗啤酒和朦朧啤酒,僅舉幾例。

下麵是本德最好的啤酒廠、啤酒廠和啤酒吧的指南,從西山頂到貝爾維尤大道。那些尋求更多餐飲選擇的人可能想看看Eater PDX’s本德餐廳地圖

注意:健康專家認為,對於未接種疫苗的人來說,外出就餐是一項高風險活動;它可能會對疫苗接種者構成風險,特別是在COVID大量傳播的地區。

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Waypoint的通風、高檔的現代空間是西北十字路口的格羅夫市場大廳前麵的錨。這家酒吧隸屬於Bend Brewing Company,提供八種BBC啤酒,包括隻有Waypoint才有的Grove Pale Ale。遊客可以帶著啤酒、葡萄酒和Waypoint的自有品牌伏特加飲料進入美食廣場,也可以把食物帶進酒吧。格羅夫的食物包括左海岸漢堡公司,塞巴斯蒂安海鮮市場的外賣壽司,泰帕斯傳統的泰國街頭小吃,桑尼的卡雷洛意大利,和綠葉植物餐廳。在樹林裏,食客還可以快速進入供應啤酒和葡萄酒的啤酒洞亭。

人們在Bend釀酒公司的Waypoint酒吧。
Waypoint為Bend Brewing Company提供啤酒。
Barb Gonzalez/Eater Portland

Cascade Lakes Brewpub

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Cascade Lakes Brewpub最近進行了重新設計和改造:質樸的室內空間現在擺放著高檔的牛皮躺椅和木製攤位,有一麵牆通往世紀大道(Century Drive)的室外露台。這是那些從單身漢山下來的人最喜歡的一站,一艘貢多拉坐落在門口,邀請滑雪者和其他人進來。這家啤酒廠於1994年在雷德蒙德附近成立,全年供應啤酒,包括Blonde Bombshell、Hazy IPA Lotus Pils、Salted Carmel Porter和一些輪換的特色啤酒。新鮮的酒吧食物包括太平洋西北麋鹿肉卷三明治和南方主食,如蝦和粗麵粉。

瀑布湖啤酒館壁爐旁的牛皮椅子。
改建後的Cascade Lakes Brewpub裏的牛皮椅子。
Barb Gonzalez/Eater Portland

好生活啤酒廠和Bierhall品酒室

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隱藏在本德西區的世紀中心內GoodLife的廣泛的釀造和蒸餾設施。它的品酒室通風宜人,車庫門通往一個啤酒花園,經常舉辦音樂會和年輕家庭。作為當地人的最愛,“好生活”以將創意十足、平易近人的啤酒與沙拉、大餅、三明治和包裹搭配而自豪,通常使用自製的麵包和調味品。創意延伸到食物供應,如烤奶酪三明治分層熏肉,培根jalapeños塞滿啤酒奶酪和培根丁,或軟椒鹽卷餅用啤酒廠的廢穀物。

老板漫步啤酒俱樂部

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老板漫步者啤酒俱樂部(Boss Rambler Beer Club)是本德(Bend)熱愛樂趣的戶外生活方式的體現,它的前露台通常擠滿了人行道上的啤酒愛好者,他們在Bachelor山附近滑雪或騎了一天的自行車後停在那裏大笑。Boss Rambler的熱帶特色IPAs與醇厚的夏季拉格啤酒、果味啤酒以及酒味濃鬱的冰沙一起被裝在品脫裏。有時,一輛餐車會停在大樓旁邊;否則,遊客們可以在加爾維斯頓一個街區外的Lot餐車上吃點東西。

外麵甲板上的“漫步者老板”標誌前麵的狗。
狗享受熱鬧的甲板在老板漫步啤酒俱樂部。
Barb Gonzalez/Eater Portland

Sunriver Brewing Co. Galveston酒吧

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Sunriver釀酒公司2016年初在本德開業,這裏已經成為加爾維斯頓西北大道的繁忙地段。從那時起,它屢獲殊榮的啤酒就吸引了這家熱鬧的酒吧。Rippin是一種西北淡色啤酒,搭配巨大的啤酒椒鹽卷餅、啤酒奶酪和啤酒芥末是絕配。菜單上的其他強化酒吧食物包括和牛滑塊、鬆露俱樂部三明治和廣受歡迎的左宗棠甜蒜薑醬炸花椰菜。釀酒廠全年提供戶外用餐,在一個有蓋的橋複製品或在後院的室外火坑周圍。請注意,太陽河釀酒公司有了一個新的東部地點。

在Sunriver Brewing,一瓶啤酒放在一個巨大的軟椒鹽卷餅旁邊,裏麵塞滿了奶酪和蘸醬
太陽河釀酒廠的椒鹽卷餅
Sunriver釀酒公司

Monkless比利時啤酒的啤酒館

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Monkless比利時啤酒的啤酒館從加熱的甲板上可以看到本德的老磨坊和德舍特河的美景,而一些遊客則在修道院般的酒吧裏享受比利時風格的啤酒。這裏的做法是選擇Monkless的特色啤酒,比如小批次的Dark Habits:這款比利時黑皮諾啤酒在黑皮諾桶中陳釀了四個月,添加了櫻桃,有一種微妙的果香。帶一群朋友或滿足新的彎曲來源的木板黃鬆桌子,同時享受一鍋蒸貽貝,豬肉炸排板,法羅燴飯,和更多。

一杯啤酒,背景是德舒特河。
一杯黑暗習慣啤酒,俯瞰Deschutes河。
Barb Gonzalez/Eater Portland

浸醞釀

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走近位於老磨坊區(Old Mill District)附近鄉村盒子工廠(Box Factory)的Immersion Brewing的天井,從熱情好客的氛圍中可以明顯看出,這是一家家族經營的啤酒屋。帶窗的車庫門延伸到高天花板的室內餐廳,與熱鬧的室外露台相連。投票給俄勒岡州2020年年度小型精釀啤酒廠俄勒岡啤酒獎Immersion提供一些有趣的IPA,比如朦朧E(一種菠蘿味濃鬱的東北IPA),以及酸啤和黑啤。美味的啤酒和Immersion的家庭廚房很搭,這裏提供定製的基本酒吧食物,比如黑鋼頭三明治。

沉浸式釀造露台上的野餐餐桌上的食客。
沉浸式釀造天井在盒廠。
Barb Gonzalez/Eater Portland

本德釀酒公司

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本德釀酒公司成立於1995年,是本德第二古老的啤酒廠。BBC(當地人這樣稱呼它)沿著鏡子池塘擴大了戶外區域,創建了一個戶外酒吧;這裏已經成為了一個熱鬧的社區空間,有現場音樂表演,一個酒吧,還有一個適合家庭和狗狗使用的草坪。來到BBC是度過一天的可愛方式,享受本德最好的漢堡、炸魚薯條和烤桃子沙拉——所有這些都與BBC的啤酒完美搭配,如熱帶鬆樹多汁IPA,屢獲殊榮的波特酒,德國酸啤酒等。

狗和人在草坪上和桌子上聽著河邊的音樂。
在BBC的戶外酒吧裏,狗狗和家人在鏡子池塘邊聽音樂。
Barb Gonzalez/Eater Portland

The Cellar - A Porter Brewing Company

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遊客從市中心的人行道走下樓梯到“地窖”,就會被帶到一家傳統的英式酒吧。這個小空間包括一個酒吧、幾張桌子、一個小圖書館和一個經典的“舒適室”——一個在大多數英國和愛爾蘭公共酒店裏都能找到的房間,在那裏人們可以在一點隱私的情況下喝酒。英國酒吧的氛圍也延伸到了波特釀酒公司(Porter Brewing)的桶裝啤酒上,這種啤酒由手動泵入的進口啤酒發動機供應,而不是用水龍頭。香腸和椒鹽卷餅與Vi的刮刮派一起供應,包括蘇格蘭肉派和雞肉派。

酒保用手把啤酒倒進杯子裏。
調酒師從英國啤酒引擎公司(English Beer Engine)調出桶裝啤酒。
Barb Gonzalez/Eater Portland

Deschutes Brewery Bend Public House

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30多年來,這裏熱鬧非凡,鄉村市中心主食在本德和美國定義了精釀啤酒。這裏真正吸引人的是大量實驗性和應季釀造的啤酒,它們與經典的酒吧菜肴,如蒲丁和披薩,完美搭配。德舍特是俄勒岡州中部牛肉漢堡的首選之地。在一個親密的爐邊餐桌的大餐廳,或在覆蓋和加熱的室外空間吃和喝。樓上最近被改成了遊戲室,裏麵有飛鏢、老式電子遊戲和沙狐球。

一幅琥珀色啤酒裝在玻璃杯裏的圖片;一個有生菜、洋蔥、西紅柿和藍奶酪的高漢堡;在德舒特吃了一堆薯條
德舒特的漢堡和啤酒
微處理機啤酒廠

症結發酵項目

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在老磨坊區附近的一條後街的盡頭,有一家餐館症結發酵項目在一個舊變速器修理廠。遊客可以在閃閃發光的銅酒吧間裏喝上一杯,吃點酒吧的東西,或者在公園般的草坪上閑逛,那裏有當地的美食車,成人和孩子的庭院遊戲,還有火坑。在每天的“日落時間”,喀斯喀特山脈的壯麗景色可以享受折扣,超過20個水龍頭。

在Crux的室外露台上有串燈,樹木和山的景色
彎曲的症結
症結發酵項目

銀月釀酒

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本德第三古老的啤酒廠建造了一個漂亮的木露台,這成為一個大型綜合設施的開始,包括一個舞台,室外酒吧服務,和一個名為“辦公室”的食品車吊艙。這裏的餐車不提供典型的太平洋西北地區的備用食品:有德州-墨西哥Queso in Your臉o,“鮑勃”烤肉車,還有南方口音,有各種肉放在po 'boys和油炸籃子裏,包括鱷魚肉。所有這些都是最好的搭配銀月桶陳釀的選擇,全年罐裝,或輪換月球係列啤酒。室內空間現在是一個休息室和遊戲室,稱為綠色房間。

餐廳附近的辦公室標誌和鮑勃餐車
辦公室餐廳是銀月綜合餐廳的一部分。
Barb岡薩雷斯/ EPDX

墓地啤酒酒吧

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墓地一直以來,它都是本德地區最受歡迎的啤酒廠,出產像RPM這樣的啤酒花啤酒,以及一些酸味朦朧的啤酒。酒吧室內/室外空間的幹淨,現代的線條,並置摩托車酒吧的氛圍,以及帶有高背乙烯基棚的黑暗酒吧休息室。Boneyard餐廳提供五種雞翅和新鮮沙拉,但最受歡迎的是皇家奶酪。《低俗小說》粉絲們可能知道這款夾在中間的奶酪漢堡的名字是怎麼來的。

摩托在Boneyard釀造酒吧與休息室的背景
在Boneyard釀造酒吧的Nook和休息室增加了大型的,加熱的戶外餐廳。
Barb Gonzalez/Eater Portland

斜角精釀

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斜角啤酒釀造公司位於市中心的工業區,隱藏在DIY洞穴在這裏,遊客可以學習如何焊接和木工。品酒室和露台與第9街的美食艙共享空間,其中包括Aina Kauai-Style Grill的新鮮poke碗;tots店裏巨大的、裝了很多的土豆泥!;Nosh Street Food的自製泡菜;或者在Tacos El Nava吃墨西哥菜。品酒室提供套餐和品脫,有各種麥芽酒和一些不太平衡的選擇,比如大麥酒。Bevel在一個裝飾過的飛盤的洞裏放置了小品酒杯,供那些想要在裝滿一個咆哮者帶回家之前比較IPAs的人使用。

品嚐斜角啤酒類在洞的飛盤充當玻璃架。
飛行的斜角工藝釀造IPAs服務在一個飛盤。
Barb Gonzalez/Eater Portland

蜘蛛城釀酒公司

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蜘蛛城釀酒公司(Spider City Brewing Company)是本德唯一一家由女性擁有和經營的啤酒廠,位於鐵路以東工業區一座3000平方英尺的建築裏。啤酒龍頭旁邊的架子上放著一箱箱的小麥和啤酒花,倒著實驗性的麥芽酒和水果味的壺酸啤酒。室內室外都有很多長桌,但隻有一輛餐車。那些不想吃停車場裏的美式卡車上的美味漢堡的人可以自帶食物,搭配蜘蛛城的啤酒。

10桶啤酒East Side Bend

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它位於本德東北的一個工業區,10桶充滿活力的啤酒酒吧適合不鏽鋼椽子,開放式廚房,和一個火坑滿載戶外露台。東北本德啤酒廠可能是俄勒岡州最知名的啤酒廠之一,它為粉絲們提供最受歡迎的啤酒,如粉碎係列酸啤酒,以及季節性啤酒和品嚐航班。廚房裏有大量的披薩和黑蒜炒牛排薯條,還有一些更有創意的食物,比如韓國燒烤醬天婦羅炸西蘭花和墨西哥辣椒奶酪通心粉。

10 Barrel的開放式工業用餐空間上方有一個不鏽鋼懸挑
10桶釀造
10桶啤酒公司

沃西啤酒廠和酒吧

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沃西啤酒廠和酒吧它位於本德的東側,有很大的戶外區域,通風的啤酒吧,還有一個三層樓高的巨大“醫院天文台”——一個帶有可伸縮屋頂的反射望遠鏡,很難錯過。在店內,食客可以找到精心製作的IPAs和富有創意的一次性季節性麥芽酒。除了基本的酒吧食物外,有創意的主菜還包括韓式醃牛排玉米餅和撒有俄勒岡梨或白啤酒芝士醬的柴火披薩。周四至周日,在天氣晴朗的夜晚,顧客可以登上螺旋樓梯,手拿啤酒凝視星空。

望遠鏡在筒倉和室內/室外餐廳在沃西釀造。
在Worthy Brewery和Pub Eastside的醫院和戶外餐廳。
Barb Gonzalez/Eater Portland

路標

Waypoint的通風、高檔的現代空間是西北十字路口的格羅夫市場大廳前麵的錨。這家酒吧隸屬於Bend Brewing Company,提供八種BBC啤酒,包括隻有Waypoint才有的Grove Pale Ale。遊客可以帶著啤酒、葡萄酒和Waypoint的自有品牌伏特加飲料進入美食廣場,也可以把食物帶進酒吧。格羅夫的食物包括左海岸漢堡公司,塞巴斯蒂安海鮮市場的外賣壽司,泰帕斯傳統的泰國街頭小吃,桑尼的卡雷洛意大利,和綠葉植物餐廳。在樹林裏,食客還可以快速進入供應啤酒和葡萄酒的啤酒洞亭。

人們在Bend釀酒公司的Waypoint酒吧。
Waypoint為Bend Brewing Company提供啤酒。
Barb Gonzalez/Eater Portland

Cascade Lakes Brewpub

Cascade Lakes Brewpub最近進行了重新設計和改造:質樸的室內空間現在擺放著高檔的牛皮躺椅和木製攤位,有一麵牆通往世紀大道(Century Drive)的室外露台。這是那些從單身漢山下來的人最喜歡的一站,一艘貢多拉坐落在門口,邀請滑雪者和其他人進來。這家啤酒廠於1994年在雷德蒙德附近成立,全年供應啤酒,包括Blonde Bombshell、Hazy IPA Lotus Pils、Salted Carmel Porter和一些輪換的特色啤酒。新鮮的酒吧食物包括太平洋西北麋鹿肉卷三明治和南方主食,如蝦和粗麵粉。

瀑布湖啤酒館壁爐旁的牛皮椅子。
改建後的Cascade Lakes Brewpub裏的牛皮椅子。
Barb Gonzalez/Eater Portland

好生活啤酒廠和Bierhall品酒室

隱藏在本德西區的世紀中心內GoodLife的廣泛的釀造和蒸餾設施。它的品酒室通風宜人,車庫門通往一個啤酒花園,經常舉辦音樂會和年輕家庭。作為當地人的最愛,“好生活”以將創意十足、平易近人的啤酒與沙拉、大餅、三明治和包裹搭配而自豪,通常使用自製的麵包和調味品。創意延伸到食物供應,如烤奶酪三明治分層熏肉,培根jalapeños塞滿啤酒奶酪和培根丁,或軟椒鹽卷餅用啤酒廠的廢穀物。

老板漫步啤酒俱樂部

老板漫步者啤酒俱樂部(Boss Rambler Beer Club)是本德(Bend)熱愛樂趣的戶外生活方式的體現,它的前露台通常擠滿了人行道上的啤酒愛好者,他們在Bachelor山附近滑雪或騎了一天的自行車後停在那裏大笑。Boss Rambler的熱帶特色IPAs與醇厚的夏季拉格啤酒、果味啤酒以及酒味濃鬱的冰沙一起被裝在品脫裏。有時,一輛餐車會停在大樓旁邊;否則,遊客們可以在加爾維斯頓一個街區外的Lot餐車上吃點東西。

外麵甲板上的“漫步者老板”標誌前麵的狗。
狗享受熱鬧的甲板在老板漫步啤酒俱樂部。
Barb Gonzalez/Eater Portland

Sunriver Brewing Co. Galveston酒吧

Sunriver釀酒公司2016年初在本德開業,這裏已經成為加爾維斯頓西北大道的繁忙地段。從那時起,它屢獲殊榮的啤酒就吸引了這家熱鬧的酒吧。Rippin是一種西北淡色啤酒,搭配巨大的啤酒椒鹽卷餅、啤酒奶酪和啤酒芥末是絕配。菜單上的其他強化酒吧食物包括和牛滑塊、鬆露俱樂部三明治和廣受歡迎的左宗棠甜蒜薑醬炸花椰菜。釀酒廠全年提供戶外用餐,在一個有蓋的橋複製品或在後院的室外火坑周圍。請注意,太陽河釀酒公司有了一個新的東部地點。

在Sunriver Brewing,一瓶啤酒放在一個巨大的軟椒鹽卷餅旁邊,裏麵塞滿了奶酪和蘸醬
太陽河釀酒廠的椒鹽卷餅
Sunriver釀酒公司

Monkless比利時啤酒的啤酒館

Monkless比利時啤酒的啤酒館從加熱的甲板上可以看到本德的老磨坊和德舍特河的美景,而一些遊客則在修道院般的酒吧裏享受比利時風格的啤酒。這裏的做法是選擇Monkless的特色啤酒,比如小批次的Dark Habits:這款比利時黑皮諾啤酒在黑皮諾桶中陳釀了四個月,添加了櫻桃,有一種微妙的果香。帶一群朋友或滿足新的彎曲來源的木板黃鬆桌子,同時享受一鍋蒸貽貝,豬肉炸排板,法羅燴飯,和更多。

一杯啤酒,背景是德舒特河。
一杯黑暗習慣啤酒,俯瞰Deschutes河。
Barb Gonzalez/Eater Portland

浸醞釀

走近位於老磨坊區(Old Mill District)附近鄉村盒子工廠(Box Factory)的Immersion Brewing的天井,從熱情好客的氛圍中可以明顯看出,這是一家家族經營的啤酒屋。帶窗的車庫門延伸到高天花板的室內餐廳,與熱鬧的室外露台相連。投票給俄勒岡州2020年年度小型精釀啤酒廠俄勒岡啤酒獎Immersion提供一些有趣的IPA,比如朦朧E(一種菠蘿味濃鬱的東北IPA),以及酸啤和黑啤。美味的啤酒和Immersion的家庭廚房很搭,這裏提供定製的基本酒吧食物,比如黑鋼頭三明治。

沉浸式釀造露台上的野餐餐桌上的食客。
沉浸式釀造天井在盒廠。
Barb Gonzalez/Eater Portland

本德釀酒公司

本德釀酒公司成立於1995年,是本德第二古老的啤酒廠。BBC(當地人這樣稱呼它)沿著鏡子池塘擴大了戶外區域,創建了一個戶外酒吧;這裏已經成為了一個熱鬧的社區空間,有現場音樂表演,一個酒吧,還有一個適合家庭和狗狗使用的草坪。來到BBC是度過一天的可愛方式,享受本德最好的漢堡、炸魚薯條和烤桃子沙拉——所有這些都與BBC的啤酒完美搭配,如熱帶鬆樹多汁IPA,屢獲殊榮的波特酒,德國酸啤酒等。

狗和人在草坪上和桌子上聽著河邊的音樂。
在BBC的戶外酒吧裏,狗狗和家人在鏡子池塘邊聽音樂。
Barb Gonzalez/Eater Portland

The Cellar - A Porter Brewing Company

遊客從市中心的人行道走下樓梯到“地窖”,就會被帶到一家傳統的英式酒吧。這個小空間包括一個酒吧、幾張桌子、一個小圖書館和一個經典的“舒適室”——一個在大多數英國和愛爾蘭公共酒店裏都能找到的房間,在那裏人們可以在一點隱私的情況下喝酒。英國酒吧的氛圍也延伸到了波特釀酒公司(Porter Brewing)的桶裝啤酒上,這種啤酒由手動泵入的進口啤酒發動機供應,而不是用水龍頭。香腸和椒鹽卷餅與Vi的刮刮派一起供應,包括蘇格蘭肉派和雞肉派。

酒保用手把啤酒倒進杯子裏。
調酒師從英國啤酒引擎公司(English Beer Engine)調出桶裝啤酒。
Barb Gonzalez/Eater Portland

Deschutes Brewery Bend Public House

30多年來,這裏熱鬧非凡,鄉村市中心主食在本德和美國定義了精釀啤酒。這裏真正吸引人的是大量實驗性和應季釀造的啤酒,它們與經典的酒吧菜肴,如蒲丁和披薩,完美搭配。德舍特是俄勒岡州中部牛肉漢堡的首選之地。在一個親密的爐邊餐桌的大餐廳,或在覆蓋和加熱的室外空間吃和喝。樓上最近被改成了遊戲室,裏麵有飛鏢、老式電子遊戲和沙狐球。

一幅琥珀色啤酒裝在玻璃杯裏的圖片;一個有生菜、洋蔥、西紅柿和藍奶酪的高漢堡;在德舒特吃了一堆薯條
德舒特的漢堡和啤酒
微處理機啤酒廠

症結發酵項目

在老磨坊區附近的一條後街的盡頭,有一家餐館症結發酵項目在一個舊變速器修理廠。遊客可以在閃閃發光的銅酒吧間裏喝上一杯,吃點酒吧的東西,或者在公園般的草坪上閑逛,那裏有當地的美食車,成人和孩子的庭院遊戲,還有火坑。在每天的“日落時間”,喀斯喀特山脈的壯麗景色可以享受折扣,超過20個水龍頭。

在Crux的室外露台上有串燈,樹木和山的景色
彎曲的症結
症結發酵項目

銀月釀酒

本德第三古老的啤酒廠建造了一個漂亮的木露台,這成為一個大型綜合設施的開始,包括一個舞台,室外酒吧服務,和一個名為“辦公室”的食品車吊艙。這裏的餐車不提供典型的太平洋西北地區的備用食品:有德州-墨西哥Queso in Your臉o,“鮑勃”烤肉車,還有南方口音,有各種肉放在po 'boys和油炸籃子裏,包括鱷魚肉。所有這些都是最好的搭配銀月桶陳釀的選擇,全年罐裝,或輪換月球係列啤酒。室內空間現在是一個休息室和遊戲室,稱為綠色房間。

餐廳附近的辦公室標誌和鮑勃餐車
辦公室餐廳是銀月綜合餐廳的一部分。
Barb岡薩雷斯/ EPDX

墓地啤酒酒吧

墓地一直以來,它都是本德地區最受歡迎的啤酒廠,出產像RPM這樣的啤酒花啤酒,以及一些酸味朦朧的啤酒。酒吧室內/室外空間的幹淨,現代的線條,並置摩托車酒吧的氛圍,以及帶有高背乙烯基棚的黑暗酒吧休息室。Boneyard餐廳提供五種雞翅和新鮮沙拉,但最受歡迎的是皇家奶酪。《低俗小說》粉絲們可能知道這款夾在中間的奶酪漢堡的名字是怎麼來的。

摩托在Boneyard釀造酒吧與休息室的背景
在Boneyard釀造酒吧的Nook和休息室增加了大型的,加熱的戶外餐廳。
Barb Gonzalez/Eater Portland

斜角精釀

斜角啤酒釀造公司位於市中心的工業區,隱藏在DIY洞穴在這裏,遊客可以學習如何焊接和木工。品酒室和露台與第9街的美食艙共享空間,其中包括Aina Kauai-Style Grill的新鮮poke碗;tots店裏巨大的、裝了很多的土豆泥!;Nosh Street Food的自製泡菜;或者在Tacos El Nava吃墨西哥菜。品酒室提供套餐和品脫,有各種麥芽酒和一些不太平衡的選擇,比如大麥酒。Bevel在一個裝飾過的飛盤的洞裏放置了小品酒杯,供那些想要在裝滿一個咆哮者帶回家之前比較IPAs的人使用。

品嚐斜角啤酒類在洞的飛盤充當玻璃架。
飛行的斜角工藝釀造IPAs服務在一個飛盤。
Barb Gonzalez/Eater Portland

蜘蛛城釀酒公司

蜘蛛城釀酒公司(Spider City Brewing Company)是本德唯一一家由女性擁有和經營的啤酒廠,位於鐵路以東工業區一座3000平方英尺的建築裏。啤酒龍頭旁邊的架子上放著一箱箱的小麥和啤酒花,倒著實驗性的麥芽酒和水果味的壺酸啤酒。室內室外都有很多長桌,但隻有一輛餐車。那些不想吃停車場裏的美式卡車上的美味漢堡的人可以自帶食物,搭配蜘蛛城的啤酒。

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10桶啤酒East Side Bend

它位於本德東北的一個工業區,10桶充滿活力的啤酒酒吧適合不鏽鋼椽子,開放式廚房,和一個火坑滿載戶外露台。東北本德啤酒廠可能是俄勒岡州最知名的啤酒廠之一,它為粉絲們提供最受歡迎的啤酒,如粉碎係列酸啤酒,以及季節性啤酒和品嚐航班。廚房裏有大量的披薩和黑蒜炒牛排薯條,還有一些更有創意的食物,比如韓國燒烤醬天婦羅炸西蘭花和墨西哥辣椒奶酪通心粉。

10 Barrel的開放式工業用餐空間上方有一個不鏽鋼懸挑
10桶釀造
10桶啤酒公司

沃西啤酒廠和酒吧

沃西啤酒廠和酒吧它位於本德的東側,有很大的戶外區域,通風的啤酒吧,還有一個三層樓高的巨大“醫院天文台”——一個帶有可伸縮屋頂的反射望遠鏡,很難錯過。在店內,食客可以找到精心製作的IPAs和富有創意的一次性季節性麥芽酒。除了基本的酒吧食物外,有創意的主菜還包括韓式醃牛排玉米餅和撒有俄勒岡梨或白啤酒芝士醬的柴火披薩。周四至周日,在天氣晴朗的夜晚,顧客可以登上螺旋樓梯,手拿啤酒凝視星空。

望遠鏡在筒倉和室內/室外餐廳在沃西釀造。
在Worthy Brewery和Pub Eastside的醫院和戶外餐廳。
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