動搖棚屋打開其備受期待的市中心波特蘭餐廳4月24日

波特蘭球迷搖棚屋的漢堡,皺紋減少薯條,和冷凍奶油不需要等待更長的時間:新York-founded漢堡和冷凍奶油鏈將開放其備受期待的4月24日波特蘭市中心位置。

這家餐廳坐落在西南第十大道和西伯恩賽德街,直接鮑威爾書城對麵,市中心最繁華的街區之一。它將包括一個院子戶外座椅和乒乓球桌。用餐者可以從亭或通過餐廳的預訂應用程序。

快速休閑連鎖,由名人餐館老板丹尼·邁耶提供的核心菜單漢堡由安格斯牛肉或油炸portobello蘑菇、雞肉、熱狗、奶昔,冰凍的奶油。某些動搖棚屋已知location-exclusive菜單項,如東京的黑芝麻奶昔和一個cracklin-topped漢堡在納什維爾。

動搖小屋廚房主管馬克Rosati暗示,波特蘭的位置會有一些獨家菜單項袖,但那些尚未透露。“進入一個城市這樣一個令人難以置信的烹飪的場景,我們就像糖果店裏的孩子,”Rosati說。“如果我們可以做一些有趣的,反映了我們對波特蘭菜單上的愛,我們要努力。”

動搖棚屋的原始位置開在紐約的麥迪遜廣場公園2004年,全世界已經擴展,在城市開設400多個地點從西雅圖到倫敦到伊斯坦布爾。鏈式開設了第一家俄勒岡州的位置在2021年雪鬆山在俄勒岡州比弗頓的跨越。在2020年,消息傳出,鏈將在波特蘭適當開放的第一個位置;的俄勒岡州的打破了周二開幕日期的新聞。

“這是我們進入波特蘭,但是如果我們不能把人們想從我們的經驗,我們把我們的時間,“Rosati說。“我們總是想比賽,紐約炒作,但我們也想建造一些超級的風俗。”

動搖小屋將打開在W伯恩賽德街1016號。