波特蘭餐館因熱浪周五關閉

在2021年的熱浪中，波特蘭的許多餐館和食品車被迫關閉多個次在這個夏天，氣溫上升到危險的三位數。今年，波特蘭似乎有更多的餐館老板和食品車找到了在高溫下保持營業的方法，也許他們意識到這些夏季熱浪可能會成為每年的傳統。餐車的工作人員Bing Mi搬進了它的餐廳兄弟為避免吃更辣的餐車，我們在這家店買了一星期的冰淇淋。許多餐館和食品車酒吧的愛而且Sunrice例如，他們決定改變菜單，避免打開烤箱或爐子，專注於生的和新鮮的菜肴。有些人為了避免高溫而縮短了工作時間，比如燒烤車樹皮的城市為了避開一天中最熱的時間，該館已經在下午2點關閉。

然而，並不是每一家餐廳和餐車都願意冒著可能中暑的風險，空調壞了，冷凍機也不能解決這個問題。Malka的合夥人傑西·阿隆在一份聲明中寫道:“在嚐試了我們最好的辦法後，我們昨晚意識到，我們餐廳的空調和廚房的大功率風扇根本比不上太陽。Instagram發布．“為了每個人的舒適和安全，我們將關閉工廠，直到熱浪過去或我們找到更好的解決方案。”

在這裏，我們整理了一份簡短的名單，列出了7月29日周五因高溫而關門的餐館;它將隨著時間的推移而更新。為了安全起見，最好提前給你計劃去的餐廳或餐車打個電話(或者至少看看它的Instagram)，確保計劃沒有改變。

7月29日星期五關門:

發言:周五休息，可能是本周餘下的時間
Suckerpunch:周五、周六、周日休息
Sorbu Paninoteca:本周休息
農夫與野獸整個周末都不營業
美拉德:星期五及星期六休息
德西PDX:星期日休息
Bing Mi食品車:本周日閉館，不過附近的餐廳、煎餅餃子和麵館都可以買到Bing Mis。
凱加載廚房:關閉至8月6日
伊奧拉尼的板午餐:周五休息，可能在本周晚些時候休息;查看Instagram上的更新。
肮髒的生菜:至少周五休息;查看Instagram上的更新。
蜂蜜黃油鄉村美食:周五收盤

知道哪家餐廳周末關門嗎?讓我們知道通過我們的tipline．