Gregory Gourdet即將開業的海地餐廳Kann將於7月開業，設有雞尾酒吧

Gregory Gourdet頂級大廚這位明星成為波特蘭最著名的廚師之一，這要歸功於他在高聳的屋頂餐廳提供的泛亞洲菜單離開．多年來，食客們一直在等待Kann的到來他的柴火餐廳將深入探究他的海地根源。預覽後彈出像他的帳篷冬天村莊經過幾個月的計劃和思考，波特蘭每月報告Gourdet將於7月中旬在Ash街548號向Kann開放大門。食客可以期待看到一個熟悉的和新的菜單，與Gourdet的招牌觸摸新鮮香草和水果，整魚，和其他明亮，活潑的食材和菜肴。PoMo概述了一些人們可以期待的菜肴，比如德克薩斯州與海地的結合煙熏排骨，以及夏季水果和蔬菜沙拉的回歸，這種沙拉在彈出窗口中讓遊客驚歎不已。

的俄勒岡州的報告此外，在Kann開業幾周後，Gourdet還將在餐廳下麵占地2700平方英尺的地方開設一家雞尾酒吧。Bar Sousòl將專注於泛加勒比地區的飲料和酒吧小吃——想想朗姆酒雞尾酒和炸芭蕉和牙買加牛肉餅之類的菜肴。不出所料，鑒於Gourdet直言不諱地鼓勵人們保持清醒，無酒精飲料也會得到同樣多的關心和關注。

諾拉甜甜圈在比弗頓開了一家店

諾拉甜甜圈這家受新奧爾良啟發的甜甜圈店以方形奶油蛋糕和層壓甜甜圈而聞名，它將在比弗頓開一家新店。除了熟悉的食物，新餐廳還將提供早午餐和晚餐選擇。菜單細節尚未確定，但食客可以期待肉餡煎蛋餅，香蕉培育華夫餅，麵包布丁，麵包布丁法國吐司，和手餡餅。

陽光麵條推出周末早午餐

主廚戴安·林正忙著開瓶即將到來的法國小酒館Alouette，但她仍然騰出時間陽光麵．的俄勒岡州的報告麵館開始了早午餐項目。菜品包括“宿醉”通心粉湯、牛排配雞蛋和米飯、草莓法式吐司、卷玉米粉配蝦和培根醬。