俄勒岡州尤金·米歇爾Zauner指南用餐

“Eugenians很自豪的區域恩惠,熱衷於把當地的季節,和有機成分之前重新流行,”米歇爾Zauner寫道,日本早餐synth-y搖滾樂隊的主唱,在她2021年的回憶錄在H集市哭。在尤金這本書她年輕的生活細節,她長大了,和她回到這座城市和她媽媽與癌症。餐館和市場作為設置通過書中關鍵時刻:購物和她的母親在朝陽市場,她的觀點和她的母親作為一個青少年在咖啡館首爾,哭泣在餐廳馬爾凱在她母親的葬禮。盡可能多的哭在H集市故事是關於愛和悲傷,這是一個關於食物的方式像一個共同語言當話語不足;如何聯係我們我們已經失去了的人。

Zauner回到尤金巡演時,她使朝聖某些餐館她愛成長,快速達到懷舊之間顯示了在舊金山,波特蘭和西雅圖。她很快就會回來在城裏玩會場去作為一個青少年,哇大廳,表演歌曲從日本早餐的新專輯,禧年。之前,她9月24日,Zauner透露一些她最喜歡的停站在城裏,成長,作為一個成年人。

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紐曼的魚公司

“我總是要去紐曼的魚和薯條。我和我的丈夫喜歡紐曼的魚和薯條;我媽媽和爸爸喜歡紐曼,買了魚在家裏做飯。manbetx万博软件我喜歡他們的一種調味醬,芯片。他們曾經有很好的冰飲料。我是一個鱈魚加;我知道人們說大比目魚是驚人的,但我認為鱈魚魚和薯條是一個完美的事情。一種調味醬,扇貝和蝦——老實說都非常好。”

阿基拉

“曾經有這小小的壽司店的些微稱為街機模擬器,但他們搬到一個新地方叫彰。我喜歡去那裏,如果我有時間共進晚餐。(廚師)芋頭[k]實際上看到我的那一天我媽媽去世後,他是一個真正的好男人,我一直在做omakase,隻因為我真的很喜歡芋頭,想把我對他的信任。我喜歡坐在酒吧裏,看著他的工作。不僅僅是上麵在尤金壽司給我;我吃壽司在很多地方,一些高級的壽司我吃。”

日出亞洲食品市場

“因為沒有H集市在尤金,我曾經去日出。我媽媽過去在那裏買泡菜;我媽媽從未長大的泡菜,也不是通常我喜歡酸的,所以她會把它放在櫃台上幾個小時。我媽媽過去買dongchimi,白色的蘿卜泡菜,在這些巨大的罐子;他們必須使其內部。她用鹽水,gochugaru,芝麻。我是如此的想念那個味道。”

咖啡館首爾

“首爾咖啡館是我媽媽的首選韓國餐館;我以前總是dolsot石鍋拌飯。我真的很生氣因為他們有一些壞Yelp評論白人尋找紅燒的。我覺得有時候老板有點顯得無禮,因為他的英語是有限的,他真他媽的忙做一切。”

聖丹斯天然食品

“作為一個中學生,我們曾經去聖得西市場驚人的mac和奶酪,南希的酸奶,水壺芯片。有那些主食你可以在聖丹斯電影節:聖克魯斯草莓檸檬水,椰子蛋白杏仁餅幹,沙拉和蘋果和奶酪從熟食店,水壺芯片,托比的豆腐。”

咖啡館Yumm

“老實說,我是咖啡館Yumm斯坦。我的朋友妮可將送我一大瓶Yumm醬每隔一段時間,因為我是如此的想念它。我得到一個豪華熱' n '奔放的玉米粉圓餅,有時我會額外Yumm汁。我們通常沒有那麼多的時間在尤金,因為它是一個長的抬高從舊金山。所以我嚐試訪問我媽媽的墳墓,我會得到一個紐曼Yumm碗——或者是魚和薯條。”

其他值得注意的提到

尤金周六市場:“我愛Ritta的墨西哥卷,我們以前總是在曼穀泰式燒烤。”
Sy的披薩:“我們會Sy的披薩作為一個家庭,當然我在尤金的嘶嘶聲派;我很難過,因為一個嬰兒,但那是我過的最困難的工作。”
玉米煎餅的男孩:“我覺得每個醉酒青少年晚上和朋友結束了男孩在玉米煎餅。”
酒屋明治公司:“作為一個成年人,我返回和享受雞尾酒酒明治。”
升級了:“我有一個非常情感在水平集。項鏈我在書裏引用被在空中曲棍球機器。我去那裏當我被困在尤金,我總是很喜歡它。”