北波特蘭的三明治店Brass Tacks將在10年後關閉

在北波特蘭經營了10年之後，三明治店Brass Tacks將於10月9日關門。這家三明治店以泡菜和素食三明治而聞名，在Instagram上宣布關閉周二，他取笑了幾家新公司，並解釋了關閉的決定。

“我們經曆了十年的風風雨雨，我們非常幸運地安然無恙地度過了大流行最痛苦的早期階段，”閉幕聲明中寫道，署名為“Ami和Brass Tacks三明治的工作人員”。不過，在吃了10年無數的三明治之後，我們準備轉向一些不同的東西。10年在一個地方做任何事情都很長，但我們一直很努力，很幸運地經受住了各種變化。”這篇文章鼓勵讀者在餐廳永遠關門前留意一下送別派對的細節。

Instagram上的帖子指出，該團隊正在開發一種新的產品，一種名為Maté Party的yerba maté檸檬蘇打水，該團隊希望在波特蘭各地銷售。該帖子還提到了一個“新的成人飲酒場所”，盡管它沒有透露更多關於潛在新酒吧的細節。“把它鎖在這裏，當消息準備好向世界公布時，我們會確保你是第一個知道的，”帖子寫道。

Brass Tacks於2011年在波特蘭的博伊西社區開業。這家店在波特蘭的三明治浪潮最高潮的時候開業，因為有多種無肉三明治可供選擇，受到了波特蘭素食主義者的歡迎。這家餐廳的兄弟餐廳Brass Tacks Deli曇花一現，在聖約翰開幕2014年;雖然第二家餐廳沒有持續下去，但Brass Tacks已經擴展到波特蘭的其他市場，在Cherry Sprout等地方出售泡菜。目前尚不清楚Brass Tacks團隊是否計劃在餐廳永久關閉後繼續在波特蘭銷售泡菜。讀了全麵收市公告在下麵。

•黃銅釘(Instagram)
•Brass Tacks在聖約翰開了第二家三明治店(EPDX)