性Worker-Centric食物遞送服務,餐4高跟鞋,土地在新餐廳空間

2019年,老餐館工人Nikeisah牛頓開始推動糧食碗和沙拉脫衣舞俱樂部在波特蘭地區淩晨2點。後,試圖飼料供不應求的舞者和性工作者的轉變。她叫送餐飯4高跟鞋,主要通過Instagram私信接受訂單。“我想要現實的,”她當時說。“我不需要一個家喻戶曉的名字,但是我想成為更衣室的名字。”

然而,波特蘭在某些圈子裏,牛頓有成為一個家喻戶曉的名字:廚師飯菜等籌款活動和事件麵粉糊和酷兒湯晚上,美聯儲抗議者戰鬥在波特蘭警察暴行和種族主義,無家可歸者和飼料糧食短缺和波特蘭人通過各種互助工作。現在,波特蘭人能找到她的食物每一天在一個站位置:牛頓開了一家咖啡館波特蘭,東南部為甘薯粉絲頂部有醃黃瓜和鬆露西紅柿,檸檬胡椒蒸粗麥粉醃朝鮮薊,黑眼豌豆浪費。

這頓飯4高跟鞋咖啡館坐落在強國咖啡館空間,在Redd在鮭魚建築。強國咖啡館是一個共享的使用空間,建立企業屬於有色人種,非二進製企業主,和女人,作為一種規模。租戶通常呆大約兩年。餐4高跟鞋的新地點主要集中在午餐人群,采取無電梯的訂單從上午11點到下午4點,周一到周五。菜單,包括許多菜肴牛頓的服務從一開始,包括“撈到紙”碗花椰菜和甘薯麵條和檸檬胡椒蒸粗麥粉的“口頭蒂珀”,保存蔬菜和香。其他菜肴從五香蘑菇和鬆獅,羽衣甘藍黑眼豌豆浪費,自家製作蘇打水。

牛頓仍然希望她的商業中心的核心性工作者,盡管COVID-19流行關閉各種脫衣舞俱樂部——暫時或永久的生意已經低於2019年的水平。她希望回到客戶作為他們再次回到更衣室。在那之前,餐4高跟鞋的咖啡館位於SE鮭魚街831號。

•餐4高跟鞋(官方)
•餐4高跟鞋菜單(Facebook)
•波特蘭的新快遞公司服務糧食碗脫衣舞女(EPDX)
•食品送貨服務餐4高跟鞋為抗議者提供素食麵條碗(EPDX)
•一個新的午餐櫃台將波特蘭的性工作者(波莫人)