受歡迎的連鎖拉麵拉麵越前將打開一個新日式燒雞市中心的餐廳

波特蘭將很快有一個新的市中心的餐廳致力於烤雞肉串。受歡迎的比佛頓餐廳拉麵越前將日式烤肉串空間今年晚些時候在波特蘭市中心。

雖然位置仍在談判,越前希望開放下餐廳SW莫裏森在2021年的夏天。的位置將提供所有拉麵越前的經典產品,包括玉米奶油味噌拉麵,辣鮮拉麵,日本style-curry。晚上,地點將專注於烤雞肉串,烤雞肉和蔬菜塗布在越前的特殊皮重,甜醬油基地,附著在表麵的這時肉。“我們想把烤雞肉串和日本的食物更容易不太昂貴的或昂貴的波特蘭社區,“越前樓經理說安迪Koida。

越前的烤雞肉串企業將使用一個專門的日本binchotan木炭烤架,它使用一種特定類型的木炭,“比普通木炭燃燒溫度較低,但更長一段時間。“也會釋放更多的紅外線,導致肉類保鮮儲藏格沒有幹戈。

雞,餐廳也將烤架shishito辣椒和其他蔬菜。到目前為止,沒有烤素食蛋白質選項了。然而,Koida說,餐廳將提供類似的素食拉麵選項提供一個目前在俄勒岡州比弗頓的位置。

拉麵越前——波特蘭地區經營餐館,聖地亞哥,智利,開始在波特蘭地區,當Yoshinari Ichise打開第一個拉麵越前在波特蘭在2016年。拉麵越前的俄勒岡州比弗頓的位置,連接到Uwajimaya雜貨店,嚴肅的shio聞名,醬油,和味噌的培養基配方,以及其多汁chashu豬肉澆頭。餐廳還提供其chashu豬肉在日本style-curry甜味和辣味,遊泳一起煎豬肉餃子和kurobuta香腸。市中心的位置將維護這些產品而擴大到烤雞肉串的遊戲。

的位置也將為日本清酒和啤酒,Koida說。“我們隻有一個或兩個緣故在俄勒岡州比弗頓的位置,肯定會有更多的提供市區。”

拉麵越前的烤雞肉串餐館將開放1037 SW莫裏森聖在接下來的幾個月。一個名字尚未選定。

更新2021年5月14日,上午11點。:這個故事是更新包括新的預計開放時期。

•拉麵越前(官方)
•日本拉麵和酒屋組合前往山頂(防靜電)