“酷兒”一詞的重新使用是20世紀後期LGBTQ權利運動的關鍵部分。影響深遠的文章"同性戀者讀這篇文章和一個激進組織奇怪的國家使用這個描述詞是有意的,既是一種重新利用的行為,也是一個統一的術語:通過認同“酷兒”,非異性戀人群可以在異性戀規範的信條之外團結地生活。總的來說,某些詞語的重新使用,是LGBTQ群體的傳統和生存機製嗎,從全麵侮辱學校裏惡霸們的惡言惡語。
Derek Palmer (Raven & Rose飾)和Truman Cox (The Benson飾)在成長過程中經常被欺負;具體來說,她們被稱為“娘炮”。所以當他們決定開酒吧的時候,他們決定用那個老名字:娘娘腔酒吧。
帕爾默說:“我們想要一個明顯古怪的名字,讓人們覺得有點好笑。”“它迎合了那些感覺自己被拋棄的人。”
明年初將在SE Morrison開業的Sissy Bar被Palmer稱為“視頻酒吧”——空間裏的電視將播放特定電影場景的“視頻片段”,偶爾還會播放特定主題的夜晚(想想:拚命尋找蘇珊麥當娜的生日禮物)。任何一個月都會有各種各樣的主題派對,從世外桃源雪兒之夜的派對。雖然這個空間不是最適合變裝表演的地方,但帕爾默希望他可以雇傭變裝皇後來主持一些電影合集和表演,而遊客則可以在這裏暢飲。
酒吧將繼續提供精心製作的經典雞尾酒,而廚房則供應哥倫比亞菜肴,如玉米餅和肉餡卷餅。在某種程度上,菜單是一種浪漫的舉動:帕爾默的丈夫安德烈斯(Andres)是哥倫比亞人,帕爾默在與安德烈斯的姑姑莉莉婭·阿莫特吉(Lilia Amortegui)一起工作時學會了如何烹飪他丈夫喜歡的一些食物。這些食譜是Sissy Bar菜單的基礎,從croquetas de pescado(哥倫比亞魚丸子)到sudado de pollo(一種香料燉雞)。
空間的設計是對梭魚這是一家經典的紐約變裝酒吧,酒廊燈光很低,吧台很長。“娘娘腔酒吧”將有一個類似設計的後吧台和一張長長椅,還有一麵尚未公布的“Instagram牆”。帕爾默說:“它應該是黑暗而舒適的,有適合你坐一會兒的燈光。”
近年來,波特蘭的LGBTQ酒吧和餐館紛紛關門;最近,波特蘭北部一家以變裝之夜和現場音樂而聞名的酒吧Local Lounge,本月初把入口鎖上了,盡管一些機構餘燼而且狐狸和獵犬也在過去十年裏倒閉了。然而,波特蘭越來越多的酷兒空間已經在傳統的“同性戀俱樂部”模式之外開業——比如透明的酷兒墨西哥餐廳墨西哥菜Puñales或者時髦的雞尾酒吧桑特.同樣,Sissy Bar也希望填補波特蘭的空白。帕爾默說:“我們環遊了世界,我們看到了我們真正喜歡的酒吧,但我們還沒有看到波特蘭有這樣的酒吧。”“這是我們在世界各地喜歡的不同酒吧的融合……我們希望能成功,因為我們想要滿足我們社區的每一個人。”
Sissy Bar希望於2022年2月在莫裏森東街1416號開業。
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