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了下:

配料的流行COVID-Era外賣彈出,Oma的外賣,自己的餐廳空間

預計創造性的盤片,融合中國、美國和東南亞燒烤風格

白色的外賣碗裝滿了燒焦的蔬菜和味噌湯。這道菜的配料。
花園拉麵Oma的外賣彈出
布魯克Jackson-Glidden / EPDX

當冠狀病毒關閉餐廳在波特蘭地區的餐廳,配料,流行的印尼餐廳以其精致rice-table晚餐和錯綜複雜的麵條湯,想出了不同的東西:“Oma的外賣,外賣彈出,廚師托馬斯Pisha-Duffly的祖母的食譜和“亞洲碎石機食物,”成為了熱門的“主”好萊塢區與盤熏肉Flamin”熱,漫步,和榴蓮層蛋糕。

很快,然而,Oma的外賣將擁有自己的家。配料老板瑪麗亞和托馬斯Pisha-Duffly 8月將打開一個餐廳,一個磨練自己版本的pandemic-era彈出。

據波特蘭每月前威士忌蘇打,它將開放休閑空間SE分部街(它的第一次迭代的配料的廚房、餐廳的餐廳關閉)時。餐廳的菜單將來自東南亞菜係,混合和匹配不同的影響,從中國和美國風格的燒烤。“斯托納食品”盤片從彈簧彈出將與扭曲卷土重來,像幹酪五香粉小孩和草莓沙拉。

還提供將新加坡華人風格house-smoked肉類(叉燒烤鴨和)。其他菜可能包括牛肉rendang菠蘿蜜咖喱,從木瓜沙拉和蔬菜數組玉米餡餅。

顧名思義,外賣Oma的焦點,盡管它將有一個天井為現場餐飲(室內座位,打開四個晚餐服務一個星期。

配料

1801東北塞薩爾E查韋斯大道,97212 (503)206 - 8778 訪問的網站

Oma的外賣

3131 SE部門聖,波特蘭,或97202 訪問的網站
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