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Mi Mero Mole的關門聲明將在波特蘭開餐廳的經曆比作被警察打死

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這家餐廳是美食作家尼克·祖金(Nick Zukin)最後一家屹立不倒的餐廳

餐墊上放著一碗玉米粥,旁邊放著一盤酸橙和洋蔥等佐料。
Mi Mero Mole的Pozole
Mi Mero Mole/官員

Mi Mero Mole是老城區的主要小吃,主要是墨西哥玉米餅(燉肉或燉肉)。在宣布永久關閉的聲明中,Mi Mero Mole將波特蘭小企業主的經曆與喬治·弗洛伊德(George Floyd)的經曆進行了比較。喬治·弗洛伊德是一名黑人,被警察殺害,引發了持續的全國抗議和美國廣泛的種族清算。

這家餐廳的賬戶上發布了一份冗長的關門聲明推特而且臉譜網周一晚上,他說餐廳無法承受COVID-19的經濟影響。然而,Mi Mero Mole官方推特賬戶上的一係列解釋關閉的帖子,演變成了對小企業主麵臨的挑戰的咆哮——比如,大概是Zukin——一度表示,“這座城市經常把膝蓋放在企業的脖子後麵,微笑著告訴他們放鬆,他們會沒事的。”這句話引用了前明尼阿波利斯警察德裏克·肖文(Derek Chauvin)殺害明尼蘇達州居民弗洛伊德(Floyd)的方式,借用了弗洛伊德被殺的悲慘畫麵,將警察實施的國家暴力等同於政府在企業主麵前設置的障礙。

這句話激起了波特蘭人的憤怒,他們認為使用這一形象既削弱了弗洛伊德之死的影響,又挪用了種族主義暴力。格雷戈裏·古爾德頂級大廚他引用了這條推文,並配上了標題:“關閉一家企業很可怕,尤其是一家雇傭了這麼多POC的企業。很抱歉,尼克。但別他媽拿你現在的經曆和喬治·弗洛伊德的經曆做比較。”俄勒岡州的記者埃德爾·坎普薩諾(Eder Campuzano)在推特上引用了同樣的句子,並配文說:“這是一個白人餐館老板用令人想起一名黑人可怕死亡的語言來滿足自己的自我。我希望波特蘭的餐館顧客能看到它的本質,盡最大努力支持黑人、原住民和其他poc擁有的企業,而不是像這樣的垃圾。”

Mi Mero Mole的推特賬戶現在是私人的,但該餐廳在Facebook上發布了同樣的帖子,仍然是公開的.在推特的回複中,祖金堅持這個比喻。“這種用法本質上承認了發生在弗洛伊德身上的事情的可怕和冷酷的本質,而且這種比較指向了那些無視那些正在受苦的人的當權者的冷酷。這個比喻顯然是對弗洛伊德的同情,對凶手的敵意,”他寫道。

擁有Mi Mero Mole和現已關閉的Zapapizza餐廳的尼克·祖金(Nick Zukin)在當地餐飲業一直是個有爭議的人物食物寫以及他在社交媒體上對城市政治和經濟的討論。祖金一直公開表示他對某些形式的激進主義的蔑視,從在反對警察暴行的抗議活動中,雕像遭到破壞對波特蘭餐館挪用公款的批評。在2017年墨西哥卷餅爭議Zukin告訴Vice我不認為大多數社會正義鬥士真正關心的是正義。我認為他們喜歡給別人製造痛苦,‘社會正義’給了他們一個借口。”

Mi Mero Mole最初於2011年底在SE Division開業,店主Zukin與人共同創立了猶太熟食店Kenny & Zuke 's downtown。2014年,他在唐人街開了第二家店,供應餐廳的墨西哥卷餅和各種水果味的瑪格麗塔酒。原來的Division餐廳在2017年關閉了,他把這歸咎於街道變窄,以及他不願意做他認為更普通的菜:“我們有很多顧客進來,點了墨西哥肉卷或淺田肉,當他們發現我們沒有這些菜時,他們就離開了。”他告訴威拉米特河周2017年.“我不會因為一個兄弟懶得嚐試新東西,就把袋子裏的灰牛肉碎半途而廢。”

該餐廳將於7月3日周五關門,威拉米特河周首次報道.祖金建立了一個GoFundMe帳戶不符合失業條件的職工。祖金沒有回應多次置評請求。

Mi Mero Mole的關門公告(Facebook)
喬治·弗洛伊德之死揭開了美國幾個世紀以來種族主義的傷口(聲音)

米梅羅鼴鼠

西北第五大道32號,郵編97209 (971) 266 - 8575 訪問的網站
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