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2020年初，藍星甜甜圈在波特蘭是一個家喻戶曉的名字。在大波特蘭地區和洛杉磯都有分店，藍星比巫毒甜甜圈(Voodoo Doughnuts)更出名，來自全國各地的遊客爭相購買上麵塗有藍莓波旁羅勒釉的奶油蛋糕圈。
如今，甜甜圈帝國已經大幅縮水:5月初，該商店永久關閉了西北23號分店在美國，藍星宣布波特蘭地區還有三家店將關閉，其中包括位於波特蘭市中心的甜甜圈店旗艦店。創始人凱蒂•波佩(Katie Poppe)表示:“獨立餐飲行業目前正處於岌岌可危的境地，這已經不是什麼秘密，我們也不例外。”“我們的模式幾乎完全依賴於店內銷售，3月17日的強製關閉消除了店內銷售，但沒有減少賬單。在某個時刻，我們必須做出停止出血的決定，因為我們將永遠無法再把自己挖出來。”
2018年市區總部開業對於這家由餐廳老板Poppe和Micah Camden於2012年創立的甜甜圈品牌來說，這是一件大事(Camden是Poppe的前夫，最終離開了藍星品牌)。這家甜甜圈店比原來位於市中心的位置大得多，有5000平方英尺(約合457平方米)，還有一個露天的小賣部廚房。“這就像夢想成真一樣。”波普告訴俄勒岡州的旗艦店開業前．
除了市中心的商店外，Multnomah村和Progress Ridge的門店也不會重新開業。目前，藍星在波特蘭隻有一個開放的地點，在東南分區;PDX機場、南海濱和北波特蘭的地點都暫時關閉。目前還不清楚它們何時或是否會重新開放。Poppe說:“這在很大程度上取決於能否轉向，能否重振銷售，能否成功地應對所有這些新規定，並保護我們員工和客戶的健康和安全——這隻是需要時間。”“但是，嘿，我們很有鬥誌，盡我們最大的努力來解決我們必須解決的問題。”
目前，波普希望波特蘭繼續關注“黑人的命也是命”抗議活動。她說:“與現在發生的早就該發生的社會動蕩相比，這隻是小巫見大巫。”“我們希望人們能專注於在那裏的美好戰鬥，而我們將在這裏專注於一些甜甜圈燃料。”
2020年6月10日下午1:20更新
這個故事已經更新，包括藍星創始人兼首席執行官凱蒂·波佩的評論。
•藍星甜甜圈(官方)
•藍星甜甜圈宣布關門(Instagram)
•在COVID-19大流行期間永久關閉的波特蘭餐館(EPDX)
•藍星的巨型甜甜圈總部將於下周開業(EPDX)
•藍星甜甜圈搬到波特蘭市中心的大型新旗艦店[O]