Off the Waffle的酥脆、含糖liège華夫餅的粉絲們必須開車100英裏到尤金(Eugene)——波特蘭的這家店自2014年以來一直是克林頓州的支柱,現在已經永久關閉了。
這家餐廳還沒有在其網站或社交媒體上發布任何聲明,但老板奧梅爾·奧裏安證實,這家餐廳已經關閉了。的注冊保護是尤金著名的報紙,報道稱,波特蘭的分店“因為COVID-19而永久關閉”,而且整個空間都是空的,包括裏裏外外的任何標識。
Off the Waffle的老板奧梅爾·奧裏安說:“這真的是最好的選擇。”“現在,作為一家企業,專注於一個地方是合理的。”Orian還模糊地將關閉歸因於他與房東的關係緊張,但該公司可能會在明年冬天結束前在波特蘭開設另一家分店。“我尋求與房東建立互惠互利的關係,”Orian說。“我有機會離開,我很高興我做到了……我希望找到一家設備更好的餐廳,為更多的人服務。”然而,在2020年,波特蘭人可以通過訂購冷凍華夫餅、水果、基本早餐和茶餐廳網站周五送貨。
自2009年,Orian一家開始在尤金的一所房子裏賣華夫餅以來,Off the Waffle一直以其招牌產品liège華夫餅大受歡迎,這種華夫餅外表酥脆,點綴著糖,內部酥脆。華夫餅有甜的、鹹的,也有介於兩者之間的,上麵有chèvre雞蛋和鱷梨,梨和布裏幹酪和洋蔥醬,或者Nutella和香蕉。雖然這家店已經永久關閉,但它在尤金市中心的位置仍然開放,並推出了名為“這些漢堡”的新漢堡項目。它的南尤金店無限期關閉。