多產的餐飲集團托羅布拉沃打開一個素食沙拉三明治商店今天外賣和交付

今年3月,隻一天州長凱特布朗宣布她的行政命令關閉餐廳餐廳托羅布拉沃所有者蕾妮和約翰Gorham決定關閉所有的餐廳,重新評估並計劃下一步。慢慢地在幾周內,這家餐廳集團開始重新交付和外賣的地點:地中海勘探公司,再見你們,祝福你的心漢堡,兄弟姐妹美味(n '榿木和n '女兒),即使它同名的餐前小吃餐廳。

現在,飯店集團進入新的領域,打開一個素食者和無穀蛋白餐廳專門定製的碗沙拉三明治外賣和交付。媽芝麻,現在打開在前樵夫的市場空間,從廚師Kasey米爾斯是最新的,也是地中海勘探公司背後的思想,再見你們。而不是那些餐館,但是,媽媽芝麻似乎設計快速偶然:除了沙拉三明治碗,餐廳的菜單包括零食像咱'atar炸薯條和茄子芯片,加上CBD-infused泥濘的。

然而,餐廳的基礎是在沙拉三明治的碗裏。客戶選擇沙拉三明治的基地,然後選擇穀物或沙拉,完成選擇的兩個醬汁。三個沙拉三文治進來一組“陰影”:綠色沙拉三明治和草藥混合,哈裏撒的紅色,和黃色的薑黃和香菜。從那裏,餐廳裏列出了幾個方法來“包你的碗”——填充選項包括從豆蔻飯醃製辣椒和榛子dukkah醃甜菜和豌豆漆樹醬。這碗裏的最後一個選擇zhugs(熱醬汁),tahina, toum(蒜醬),或伊拉克醃芒果醬安巴。

“媽媽芝麻的概念是得已經玩了很長時間,”蕾妮Gorham說。“外賣模式,這是有道理的:幾乎沒有一家餐廳,它是這樣一個小空間,但我們需要看到這樣。任何機會我們必須帶回來的員工,我們正在做它。”

客戶可以訂購外賣或交付,盡管那些有需要的人也可以通過調用順序按比例餐(503)946 - 6262。餐廳位於SE分部街5429號。

•媽媽芝麻(官方)
•托羅布拉沃(官方)

媽媽芝麻

東南賽區街4529或97206 (503)946 - 6262 訪問的網站