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整個波特蘭的餐館和酒吧都被迫關閉關上他們的門，或嚴格限製服務外賣和配送，由於限製控製新冠肺炎疫情。隨著這些餐館的關閉，許多食品服務人員失去了工資，甚至被完全解雇。有顧慮的人可以支持餐館訂購外賣或購買禮品卡在美國，它並不總是幫助那些失業的人。
在聯邦或州為餐館工人提供某種救助的時候(希望如此)到來之前，波特蘭有許多草根組織和籌款活動，幫助失業的工人找到經濟穩定或至少一頓免費的飯。這一名單包括支持整個行業的成熟組織和社區的努力，以及可以幫助被解雇員工的餐館特定基金。
餐飲服務支持項目
這個虛擬小費罐是由Jacqi Ko的嘿,愛．廚師、調酒師、服務員、咖啡師、洗碗工以及任何因餐館關閉或限製而失去工作的人都可以分享他們的信息和選擇的付款方式(Venmo, Cash App, PayPal等)將被添加到尋求經濟幫助以彌補工資損失的名單中。想捐的人可以查看編譯的列表．
作為一個基於誌願者的在線網絡，該項目為那些需要幫助的人提供了一個平台報名申請食品援助或財政支持．能伸出援手的人就能通過GoFundMe捐款而且自願提供支持．該組織將優先援助病人、無家可歸者、殘疾人、無薪隔離者、移民、有色人種和LGBTQ社區。
家庭餐是一個非盈利組織，旨在幫助食品服務和農業工人應對醫療債務危機。任何因COVID-19而失去工資的人都可以通過非營利組織申請經濟援助救濟補助金計劃．那些尋求幫助的人可以設置一次或每月一次捐款支持其工作．
食品行業的創意Kari Young和Dana Alley的新機構BALABUUSTA創造了一個美麗的“波特蘭隊”手提袋和藝術家一起朱莉Rovegno．這些手提袋在精選的新季節市場銷售，每個售價10美元，每筆銷售收入的75%通過“家庭套餐”分配，剩下的25%用於支付生產成本。
這是一個當地企業聯盟，提供折扣禮券。顧客可以購買一張卡片，以後用來支持他們的最愛餐廳或咖啡店．希望被包括在內的企業可以在網站上聯係．
餐館特定的GoFundMe賬戶
過去一周，在GoFundMe網站上發起了一係列活動，幫助那些麵臨無限期關閉或工作時間有限，被迫裁員的餐館的員工。
附近最受歡迎的斯科特披薩店被迫關閉，這家店的員工正在籌集資金來養活自己，並在失業期間支付賬單。
由於人流限製，至少25場演出將被取消或改期。政府正在為失業人員籌集資金，優先考慮那些沒有資格領取失業救濟金的人。
格特魯德咖啡館位於阿爾伯塔藝術區，是一家素食主義者友好型咖啡館。由於生意放緩，店內就餐已經暫停，咖啡館已經轉向GoFundMe網站來支持員工。
作為該市僅存的幾家同性戀酒吧之一，Crush Bar被迫關閉，其工會員工舉行了靜坐抗議，要求增加帶薪休假時間。工會正在要求資金來支持現在全部失業的成員。
希爾斯伯勒的這家運動酒吧和燒烤店希望為30名實際上被解雇的員工每人籌集300美元。所有收益都不會歸管理層所有。
社區休閑酒吧Peter 's bar and Grill實際上已經關閉，一位關心的顧客代表員工建立了GoFundMe，以感謝他們對當地社區的服務。
瘋狂漢娜是一個深受社區和服務業工作者喜愛的潛水酒吧，一直有一個“傳遞”計劃，提供飲料和食物。現在這家店無限期關閉了，店主已經設立了一個籌款活動，在員工失業期間支付他們的工資。
墨西哥人氣休閑餐廳Mi Mero Mole的老板尼克·祖金(Nick Zukin)最初打算在全市範圍內為沒有資格領取失業工資的工人籌集資金。然而，大量的關閉意味著它無法維持。籌款活動將直接捐給這些失業工人，祖金敦促人們捐款，而不是購買禮品卡。
這個籌款活動是由這家小早餐咖啡館老板的兄弟設立的。他希望在未來幾周內，隨著餐廳繼續提供外賣服務，餐館能繼續運營，員工也能得到雇傭。
這個時尚的新雞尾酒吧嚴肅的資深人才今年剛開張，現在已經關門了。員工們正在尋找未來幾天的經濟救濟，因為任何失業支票都無法解決這個問題。
盡管這家備受讚譽的當地咖啡烘焙商和咖啡館在疫情期間努力維持其零售商店，但許多員工都失業了。這個GoFundMe賬戶旨在幫助那些幾乎或完全失業的咖啡師和食品服務人員。
Sinnott ' s Lil ' Cooperstown酒吧
Sinnott 's是一家小型社區沙龍，至少要關閉一個月，並且已經設立了一個籌款活動，為在可預見的未來將失業的員工籌集資金。
波特蘭最受歡迎的餐車之一，店主韓黃(Han Hwang)開設了這個賬戶，在餐車關閉時支付員工工資。所有的支持都承諾給他的兩個廚師。
英俊披薩是波特蘭東北部一家很受歡迎的披薩店，提供外賣和送貨服務，但像許多其他地方一樣，不得不解雇15名員工。為這些希望暫時失業的工人籌集資金的賬戶已經設立。
北波特蘭美食酒吧Swift and Union的一名員工正試圖為自己和同事籌集資金，以支付他們失業期間的房租和基本生活費用。
東北州的澳大利亞咖啡館“驕傲瑪麗咖啡”背後的人正在為他們的員工籌集資金，以彌補失業救濟無法彌補的損失。100%的小費都將付給咖啡廳的工作人員。
意大利西北部一家名為Caffe Mingo的餐廳老板舉辦了這場籌款活動，以在臨時裁員期間支持他們的員工。
古怪酒吧“毛骨悚然”和音樂場所“白貓頭鷹社交俱樂部”的老板正在籌集資金，以幫助30多名失業的員工。捐款由調酒師、酒吧經理、廚房、保安和辦公室職員平分。20美元的捐款可以獲得一張飲料券，在臨時關閉的另一邊使用。
希爾斯伯勒的這家精釀啤酒廠被迫解雇了65名維持餐廳和釀酒廠運營的員工。捐款將被公平分配給員工，以幫助他們度過難關。
密西西比披薩酒吧在COVID-19餐廳限製期間開放取貨和送貨，並計劃保持這種狀態，但員工的工作時間減少了。所有捐款將用於幫助那些暫時失業或麵臨嚴重工時減少的員工。
Pambiche是卡恩斯(Kearns)社區的古巴熱門餐廳，目前已經關閉了門店，正在籌集資金來支持15名失業的員工。捐款將在工作人員之間分配，優先考慮最弱勢的工作人員。
波特蘭東南部的咖啡烘焙店和咖啡館萬壽菊咖啡已經暫時關閉，並正在籌集資金以支持失業的咖啡師。
古巴霍桑市的古巴美食中心Cubo已經關閉，店主們擔心他們將無法在COVID-19大流行期間維持運營。捐款將幫助這家小餐館支付租金、設備租金和其他賬單，額外的資金將捐給員工。
這家深受歡迎的雞尾酒吧號召那些在自我隔離期間在家倒一杯酒的常客們，每次都捐出一筆虛擬小費，這筆錢將捐給酒吧裏失業的調酒師和服務員。manbetx万博软件
韓國廚房Han Oak被迫關門，並解雇了所有員工。老板正在籌集資金，直接向失業的員工支付費用。
在波特蘭的活動取消後，這家提供全方位服務的餐飲企業的員工正在苦苦掙紮。公司正在為有需要的員工募捐。
R&R酒吧和21大道酒吧和燒烤店的老板被迫解雇了所有員工，但他們正在尋求籌集資金，在酒吧暫時關閉期間幫助員工。
當比薩餅店Otto被迫關閉餐廳時，80%的員工被解雇了。老板們正在尋求捐款，以幫助那些無法獲得失業救濟金的員工。
這家紐約風格的披薩店最近生意不太好，服務員和後勤人員的小費大幅減少，這次活動旨在為他們籌集資金。
這家位於東北的啤酒廠沒有提到裁員或關閉，但要求常客捐款來支持酒吧的服務器。
這家西南咖啡茶館最早將關閉到3日，目前正在籌集員工救濟資金。
這家附近酒館的員工完全失業了，老板正在籌集資金，幫助失業的服務員、調酒師和廚師支付租金和購買食物。
佛羅倫薩披薩的老板表示，他被迫關門，在沒有收入的情況下難以支付日常賬單和租約。對這項活動的捐款將有助於確保這家披薩店能夠在這條路上重新開業。超過這些賬單的資金將撥給失業的員工。
為行業提供額外資源
盡管采購和分銷挑戰俄勒岡糧食銀行繼續努力確保每個人在COVID-19之後都能獲得食物。任何想要幫忙的人都可以在線捐贈幫助受影響的社區或報名誌願者輪班如果他們健康的話。對於需要幫助的人，請查看該組織的信息Food Finder地圖工具找一頓飯或附近的食品儲藏室。
波特蘭獨立餐廳聯盟(Portland Independent Restaurant Alliance)為尋求申請州失業救濟和尋找負擔得起的醫療保險的員工提供了指南，以及幫助失業工人的國家項目的鏈接。該組織還鼓勵人們簽署由國家餐館協會領導的國會請願書，為食品行業提供緊急救濟資金。
這是一份關於俄勒岡州失業申請或處理因COVID-19爆發而損失的時間的技巧、常見問題和如何操作的全麵指南。
該名單將在獲得新信息時予以更新。