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有一個新的點對SE霍桑桌邊吃沙瓦瑪夜總會

文化,從開拓者DJ新餐廳,休息室,打開

吃沙瓦瑪在文化
文化/官方

桌邊吃沙瓦瑪,夜總會味燒酒,知名DJ都聚在一起一個新的SE霍桑的餐廳,威拉米特河周首次報道。文化,一個新的休息室與現場音樂和深夜和漢堡,本月開了一些驚人的天賦。

開拓者dj噩,與大衛·傑克遜Zaatar老板安德烈·卡拉姆反對開放文化,輕鬆的休息室和餐廳小舞台和活潑的氛圍。舊學校長期以來的波特蘭人可能還記得廚師蒂姆Fuhrman鬆樹街小酒館;廚師幫助與卡拉姆反對建立菜單,將兩人的烹飪背景創建一個廣泛的菜單的歐洲,黎巴嫩,北部非洲板塊。除了菜喜歡黑大麥采摘蘑菇燴飯,蘭姆波倫亞的手工麵條,烤皮塔餅三明治,文化的主要畫的是一個桌邊烤肉店夜總會服務:晚餐開始的餐前小菜,包括瑪,鷹嘴豆泥,和扁豆湯,後跟一個電烤箱堆滿了肉像牛肉牛裏脊肉,羊肉kafta或雞肉。這頓飯最好提前訂購,但那些想放鬆一兩個小時可以責令任何晚上用餐。

不過,文化不僅僅是一個餐館——傑克遜是處理空間的社會方麵,用他的話說,從播放列表加載與當地音樂家的波特蘭dj在周五和周六晚上直到淩晨2點。他的兒子內森·傑克遜設計餐廳的大型壁畫的地方說唱歌手酷打工天天Starchile波特蘭的致敬,更大的音樂。他和經理卡梅隆麥克納爾蒂想要徹底的當地文化,來自俄勒岡州的精神牛市酒廠波旁藝術家喜歡的雞尾酒Saeeda萊特在舞台上。“我想讓波特蘭感覺,這是我們,”傑克遜說。

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開拓者的內部DJ OG打開了一個波特蘭東南部地中海餐廳(WWeek]

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