東伯恩賽德的大型丹麥Brewpub Pop-Up聘請了來自福桃的廚師

的備受期待的米凱勒啤酒廠快閃店在東伯恩賽德會有一個掌舵廚房的廚子，在俄勒岡州的報告。肖恩·王,前行政總廚的拉斯維加斯福桃誰也在名人餐廳老板手下工作過邁克爾·米娜他將為這家可能是臨時的啤酒酒吧負責食品方麵的工作，之後他將開自己的餐廳。

國際知名釀酒廠Mikkeller將開始在廢棄的伯恩賽德釀酒廠(Burnside Brewing)倒啤酒，在可能開設波特蘭第一家啤酒酒吧之前試水。這個團隊，包括高產得離譜的餐飲集團Chefstable這家丹麥啤酒廠最初推出了一些日本菜菜單，與丹麥啤酒廠的啤酒一起供應。原來，作為對波特蘭的介紹，King將提供一份菜單，包括日本小吃、麵條和米飯——從泡菜醋汁牡蠣到蒸三文魚米飯。

然而，金並不是一個人來波特蘭的;酒保大師邁克爾係列金的妻子、獸醫傑米·尼林(Jamie Neering)將負責這家快閃店的雞尾酒，供應koji-bacon- ponzuo -脂肪洗朗姆酒雞尾酒和Mikkeller boermakers等飲料。他們倆希望最終能做自己的事，開自己的餐廳。在那之前，Neering and King將從6月8日開始提供日式早午餐和酒吧小吃。

•麥克爾-(官方)
•Chefstable(官方)
•福桃拉斯維加斯主廚肖恩·金將搬到波特蘭，開一家日本餐廳［O］
•丹麥啤酒廠Mikkeller正搬入前伯恩賽德啤酒廠(EPDX)
•桃福，Cañonita Nab New Chefs(徒拉斯維加斯)