加州墨西哥酒吧是接管前雷的湖景鎮的休息室波特蘭西北部的空間,從taquitos mezcal。
黑斑羚,從背後的團隊三重林迪舞,將專業同化墨西哥食物在南加州,合夥人邁克米勒長大。”這將是墨西哥,墨西哥的美國南加州,taquitos,卡恩炸薯條,炸玉米餅、油炸玉米粉餅,漢堡,”他說。“這是墨西哥裔美國人,免下車的文化,你可以炸玉米餅和漢堡在同一個地方。”
酒吧將專注於龍舌蘭酒和mezcal,少數潛水主食喜歡高個子的男孩在3美元。米勒和合夥人薩曼莎鳳凰計劃服務泥濘的,,一個完整的酒吧龍舌蘭不感興趣。“我希望家庭從山上下來,感覺舒適,”米勒說。“我不采取任何的概念到目前為止,人們會感到被排斥。”
酒吧空間已經被完全摧毀,與美學設計的靈感來自80年代和90年代洛杉磯——認為:chrome,金屬,和一些流行的顏色。“真的很聰明,有大量的窗戶,所以總是很難算出它會是什麼樣子一旦它的,”米勒說。請繼續關注更多更新其可能開酒吧的方法。
•三重林迪舞(官方)
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