市中心酒吧行業轉變星期天飲料服務是免費的家庭聚餐

改變飲料周日遊客可以抓住一盤烤寬麵條,肉的或素食,而無需支付一分錢,別致,工業雞尾酒和酒吧推出周日晚餐的第四個賽季。免費的晚餐係列運行每隔一個星期天從10月到6月,完全由合夥人和廚師,戴頭盔的安妮·加西亞。

轉變飲料在2015年開始提供免費的晚餐:加西亞希望酒吧行業工人的地方來放鬆,以及公眾。說:“這是安妮的主意,她的丈夫和合夥人安東尼加西亞。“這提醒她時,她還是個孩子的時候,和她爸爸在一起誰會做飯周日晚餐前她回到她媽媽的。她想把懷舊和齒輪它朝著我們的同行。她預備、廚師和服務完全自己——這是她的菜單和勞動的愛。”

加西亞整天預備晚飯,從下午5點40到60部分耗盡之前,通常在8。總是集體吃飯,但從來沒有鎖定任何具體的事情——一個星期可能牛肉布吉尼翁,下一個玉米湯或烘肉卷和mac和奶酪。通常她會編造一些巧克力甜點或添加一個沙拉。隻有統一的是它是免費的,唯一的問題是,顧客需要21歲或以上。

雖然不是必需的,那些訪問的產業工人和情侶約會經常選擇一杯葡萄酒或一瓶分享——安東尼·加西亞是一個高級侍酒師和菜單充滿樂趣的葡萄酒負擔得起的7美元的玻璃倒在快樂時光菜單上昂貴的瓶香檳和波爾多。“我們興奮地再做一次,”他說。“天氣適合啟動它。而且它是免費的!這太瘋狂了。”

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