隨著今年即將結束,全球各地的Eater網站都在向2018年所有的餐廳記憶、美食和驚喜致敬。在波特蘭,我們就他們最喜歡的餐飲社區詢問了該市一些最吃香的人。從市中心的酒店到82街的華人專櫃,這些都是今年的“頭牌”。
“下東伯恩賽德,如果隻是因為那裏鴨翼可以找到。”
加裏岡崎他是該播客的聯合主持人歡迎光臨Gary & Michael:
“東伯恩賽德。鴨鴨是#1的新餐廳在PDX。嘿,愛已經是PDX最好的酒吧之一,擁有雄心勃勃的酒吧菜單。我的第一頓飯諾曼底是固體。La Luna咖啡館給社區增添了不少樂趣。除了上述這些餐廳/酒吧外,未來開業的餐廳/酒吧潛力巨大:Erizo而且蘇格蘭小屋.”
“東南賽區總體上仍然占據主導地位,但東伯恩賽德在2018年(以及2017年底)絕對很忙,從鴨鴨到Sammich來人的豬.”
“我不知道。分配似乎比長期以來更好地平衡了西部的選擇相對激增.”
Pechluck Laskey,作者Pechluck的食物冒險和Eater PDX的貢獻者:
“波特蘭市中心/西南部出現了一係列新的開業機會(布拉德,Il Solito),而莫裏斯(Maurice)、希金斯(Higgins)、黑頭水(Headwaters)等經典作品依然出色。”
Vanessa Ng和Vicki Ng,後麵是烹飪專家@foodbellypdx:
“我們在不列顛哥倫比亞省裏士滿市長大並生活了15年以上(那裏的人口主要是亞洲人,經常被譽為亞洲以外最好的中餐),所以82街的亞洲移民人口真的是我們在波特蘭離家最近的地方。在餐廳吃點心香港咖啡館粥在康師傅給了我們一點懷舊的味道。”