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小酒館艾格尼絲,萬眾期待的法國餐廳從詹姆斯比爾德獲獎格雷格·丹頓和加布裏埃爾Quinonez丹頓將完全開放其西區在短短一個星期。
更新/修正(1月11日):小酒館艾格尼絲將於1月18日,1月19日——波特蘭每月的原始文章發表在不正確的日期。
據波莫人老板(最出名的牛)周四證實1月18日開幕的巴黎小酒館的日期,將接管兩人之前的餐館在相同的空間小板導向SuperBite,他們在12月底關閉。
波莫人也為此取笑艾格尼絲的菜單,凡事都得“老式的法國美食”,丹頓的話說。豆燜肉之類的東西,steak-frites、韃靼和巧克力泡芙尖叫法國古典主義,雖然不是全部oh-la-la-tellement-francais——看起來有一些混合項目,如一個芝士漢堡,雖然與鬆露Bordelaise醬。
小酒館艾格尼絲將開始為上,打開7個晚上,午餐後將被添加。
- 牛老板格雷格和加丹頓法國小酒館1月19日開放波特蘭(每月)
- 牛的格雷格,加布裏埃爾·丹頓Superbite換成小酒館艾格尼絲(EMTL)