野獸慶祝10年,長達一年的廚師係列

今天是10周年拿俄米城堡的野獸——無所畏懼的餐廳,幫助波特蘭定義為美國最態勢創意城市整個動物的屠殺和頹廢的類似物品標誌性的鵝肝醬好法國公債。野獸一直做自己的thang,但為了慶祝,幽靈做一些非常原始:邀請12美國最有成就的廚師,喜歡4月布盧姆菲爾德的發現豬和丹尼Bowien和安吉拉Dimayuga的任務中國食品與她合作10特別的晚餐在第二年獸。

“最大的快樂我感到個人從我的時間在野獸,”幽靈寫道,“一直在被邀請參加庫克和與他人分享想法。”

晚餐運行選擇日期從10月23日,2017年,2018年8月21日(參見下麵滿滿的時間表)。明天中午,9月28日,五套票——兩個每個10晚餐——將發售5500美元(包括食品,飲料的搭配,和小費)。

對於其他人,個人門票將在上市前一個月每個晚餐,耗資275美元(包括所有食物、飲料、和小費)。野獸宣布他們的通訊,你可以在網站上注冊(或你也可以狂歡的手表棕色的紙質機票事件頁麵直到他們發布)。

這是廚師的完整陣容和晚餐的日期作為野獸的10對10廚師係列:

——2017年10月23日/丹尼Bowien &安吉拉Dimayuga(任務中餐)

——2018年1月8日/ Jon搖&文尼Dotolo(動物,王八蛋,Jon &文尼)

——2018年1月30日/伊格納西奧·馬托斯(estela,弗洛拉,咖啡館天堂Altro酒吧遇到布魯爾)

——2018年2月12日,西弗敦/南希(Mozza餐飲集團)

- 3月20日,2018 /林惇霍普金斯(餐廳尤金,Holeman &雀,c . Ellets)

- 4月16日,2018 /傑裏米·福克斯(鄉村峽穀、酯類酒吧)

- 5月15日,2018 /傑米Bissonnette(托羅,小驢,杯)

——2018年6月19日/ 4月布盧姆菲爾德(斑點豬,布雷斯林,海魴牡蠣酒吧)

- 7月9日,2018 /多米尼克Crenn(工作室Crenn、小Crenn欄Crenn)

——2018年8月21日/ Gavin Kaysen(勺子和穩定,館)

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