侍酒師達納·弗蘭克在浩方用餐

抓住你的叉子這個:在與人共同創立了夫人與簡·史密斯(反轉)10個月前、一流的侍酒師達納·弗蘭克告訴人她離開餐廳運行葡萄酒項目浩方餐廳創新的廚師的計數器掌舵將Preisch和喬爾股票537 SE灰。

這意味著爵士大多有一個新團隊,自開放廚師伊萊Dahlin3月份離開了廚房史密斯:現在完全監督日常操作;瑪吉斯特羅姆自年初以來一直在爵士,酒程序運行;和泰勒Jaskey3月份,接任Dahlin,規則的燃燒器。作為夫人收到了大量的新聞在過去幾個月裏,這種變化確實是令人震驚的。

在浩方,弗蘭克告訴人她將繼續關注自然的葡萄酒,但這還為時過早公布細節。“我很興奮加入意願和喬爾,”弗蘭克說。“會有很多好吃的,肯定的。”前浩方葡萄酒大師傑夫Vejr已經離開了餐廳打開品酒的房間,Les洞穴在阿爾伯塔省。

打開夫人之前,弗蘭克是選擇和倒酒艾娃基因的。多年來,她獲得的主要榮譽,其中包括被命名《美食與美酒》雜誌2015年侍酒師,“侍酒師看在2015年”祝你有個好胃口。是浩方已經生產出一些最激動人心的盤子在波特蘭,弗蘭克的葡萄酒專業知識隻意味著偉大的事情來。

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