波特蘭餐廳開業

巴頓馬裏蘭州第8欄由詹姆斯·霍爾和喬什·約翰斯頓,現在是開放的

北州際有一個新的家庭酒吧與一個大天井

通過瑪蒂約翰Bamman@ravenoustravelr2016年9月15日,9:37am PDT

接管舊暫停廚房和酒吧點在N州際大街5101號,99號公路——主題巴頓馬裏蘭現在開始每天上午11點開始。,在廚房裏是波特蘭廚師經驗韋斯利·伯傑,誰是菜單的燒烤和季節性Southern-inspired酒吧食物(Berger在南卡羅來納長大,所以這可能是有前途的)。有些人會記得,伯傑了風頭早在2009年,當每個人都發現他的great-great-great-grandson維多利亞女王。

提供午餐,晚餐,快樂時光,韋斯利將配備一個吸煙者拖車和經驗在Lauruelhurst市場,Podnah坑,佩利的地方,基諾。隨著半雞、牛肉胸肉,豬肉,和煙熏肉餅,巴頓馬裏蘭將酒吧小吃如農場的豬肉皮和油炸蔬菜,加上一些肉的三明治。但那些幹淨的生活也會發現沙拉和vegetable-driven碗像Hoppin約翰,豇豆,南瓜,洋蔥,辣椒,大蒜。

詹姆斯•霍爾和喬什·約翰斯頓建立巴頓馬裏蘭州,並了解他們的風格,考慮其他七個餐廳和酒吧,他們在城市運行,包括賽絲33歲的稻田,火車站,北45,產生行。巴頓馬裏蘭充斥著路標,座位80,有一個很大的露台。

當巴頓馬裏蘭的消息第一次下降大廳和Johnston表示,他們會保持酒吧的家庭氛圍,和他們保持良好的承諾。餐廳歡迎出頭,直到下午9:30,孩子的菜單。所有的孩子的板塊,如mac和奶酪,把豬肉三明治,半價周一。