更新(7/20/2015):在一個積極的轉變,OLCC授予眾多忠實的許可上周周五開業了,7月17日。
更新(7/14/2015):最初,這篇文章開始作為一個檢查一下“現在開放”,但我們學會了今天早上(h / t在俄勒岡州的),忠誠軍團不得不關閉其門今天因為OLCC沒有正式簽署了其酒許可證。(在最初的幾天裏,酒吧是操作一個臨時許可證。)
在報道O的塊(由ChefStable和確認人運行它),庫爾特·霍夫曼,其背後的餐館老板,必須出現在一個OLCC董事會做出他的操作不會增加犯罪的。(如果有足夠的逮捕在給定的街區,所有OLCC申請者必須個人請求董事會和之前,顯然,bar-booming巴克曼已經超過今年的逮捕行動。)保持你的眼睛去皮八月底重新開張了。
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
周五,庫爾特·霍夫曼和他的ChefStable操作打開大門新220個座位的啤酒大廳忠誠的軍團並開始倒第一的99 all-Oregon-sourced啤酒草案。上圖,看看自然地酒吧裝飾在混凝土地板,簇絨黑色皮革展位和長椅瓷磚牆壁和回收的樹林。
在飲料菜單上,從經過時間考驗的啤酒,比爾森啤酒,和帕斯更模糊的惡化,佩裏,meads。更不用說:葡萄酒和雞尾酒。
“我們有最好的工藝釀造的場景在美國,所以很多有意義功能隻有俄勒岡州的啤酒,”霍夫曼說。“我們想促進當地啤酒,特別是小城市和新那些沒有自來水處理的數量更成熟的啤酒廠做的。”
九種香腸而來奧運會的規定——讀像聯合國代表團管肉:從傳統的奧地利kasekrainers五香意大利鏈接。蔬菜漢堡,羽衣甘藍和凱撒沙拉,和素食飯碗可以選擇的選項。
忠誠的軍團獲得額外的開業前轟動為其在員工工資上有爭議的立場。洗碗機支付15美元一個小時,服務器獲得18美元每小時和酬金包括啤酒和食品價格。是的,這意味著沒有小費。“一般反饋一直很好,”霍夫曼說。“但有些人堅持留下錢,盡管被告知技巧是包含在價格中。這將是有趣的,看看這發展。”
看看下麵全部打開菜單忠誠軍團;訪問每日從4點到午夜,或者直到2點周四,周五和周六。
乍得沃爾什和伊麗莎白棕色地帶