他泊酒館主人肯Naffzigger“轉彎”和克裏斯汀Siefkin本周證實,他們的新68個座位的餐廳將於本月晚些時候開放。
Siefkin說他們仍然應用收尾工作斯威夫特和工會的建設,但補充說,如果一切它應該的方式,他們的第一個客人會第一個迅速和工會吃和飲料在7月13日,一個重要的日期couple-Tabor酒館打開它的門在7月13日,2012年。
Siefkin說Kentonites應該期待一個完整的酒吧,簽名工藝雞尾酒,太平洋10-tap Northwest-heavy旋轉生啤酒的選擇,和一個現代的美國/太平洋西北部菜單由前Songbird咖啡館行政總廚亞倫Hepp-Buchanan。
吃,認為牛排炸薯條,貽貝micheleda肉湯,尼斯沙拉,魚和炸薯條、烤肋骨和大量的三明治的食肉動物(包括羊肉漢堡和鮭魚漢堡)和素食者(熏豆腐三明治)。有一個孩子的菜單,未來幾周,將提供午餐和周末休閑,。
至於裝飾,Siefkin說她的簡約理查德·羅爾夫和傑克法國波特蘭的市中心男孩堡,設計了空間cattle-centric圖案作為一種榮譽附近的遙遠的曆史迅速迅速和工會是廢棄迅速點頭肉類包裝公司,而聯盟點頭同樣已經聯盟股票碼。
斯威夫特和聯盟,8103 N丹佛大道;開放時間:4到10點。,Sunday through Thursday and 4 to 11 p.m. on Fridays and Saturdays, with lunch and weekend brunch services rolling out in the coming weeks