期待已久的Renata集6月1日開放日期

我們第一次的話桑德拉和尼克Arnerich的計劃開Renata2014年1月,法國洗衣房校友表示他們的目標是在夏天開放。現在,整整一年之後,最初的目標日期,它最終會發生。事實上,你甚至可以標記您的日曆,因為Renata是6月1日敞開大門。

史詩在10000平方英尺的建築施工過程在SE主要和SE 7日終於完成了。桑德拉Arnerich說對這個第二次他們的收尾工作70個座位的餐廳的裝飾,並將準備好朋友和家人事件早在這個星期六。這是巨大的事業,作為建築是多家餐廳。古代文化遺產乳製品1月份搬到角落的位置。阿爾瑪巧克力旁邊是開放第二前哨麵臨SE 7日。還有一個戶外露台和一個小的市場空間和事件類或私人晚宴。

廚師馬修•資深的意大利頂級廚房在舊金山(海棠、麵粉+水和Salumeria)將菜單關注意大利美食與西北太平洋成分(當然包括奶酪從古代遺產)。菜會在意大利範圍隨著季節的變化,在溫暖的月份與南方食品提供啟發和經典北部天氣變冷的時候。目標是做一切與生活火在柴火灶或燒烤。

至於飲料,希望強調當地葡萄酒和啤酒工藝,加上一個定製的雞尾酒程序設計的丹尼爾鞋匠和肖恩囤積的淚珠和食堂。“他們關注酒吧計劃整整一年,”桑德拉說道。“菜單將季節性變化。我們將有一個彈簧雞尾酒菜單打開,然後在夏天他們會改變它。”

檢查廚房和外部的先睹為快:

烤箱和壁爐。@sigler633 @sarnerich # renata # throwitonthecoals

Renata (@renatapdx)發布的照片2015年4月13日在11:56pm PDT

# chuckitonthecoals #爐# renata # renatapdx # custommetalwork # hearthgame #樂陶苑

Renata (@renatapdx)發布的照片2015年4月30日在5:26pm PDT

第一個火烤箱!@sigler633 @sarnerich # renatapdx # renata #樂陶苑

Renata (@renatapdx)發布的照片2015年4月22日在8:28pm PDT

天井的門。# renatapdx # renata # renatapdx # summeriscoming #天井

Renata (@renatapdx)發布的照片2015年4月28日,在6:22pm PDT