丹科根目標是試營業,但他有一個難。周日,他打開了大門麵糊、烤盤和酒店,新全天的,深夜的煎餅和雞尾酒,一向和他常常言過其實的狂熱需求促使幾乎兩個小時的等待,提前關閉。結果並不意外,不過,考慮到波特蘭,早午餐,它是新的。
剩下的一周,而員工是有章可循的,餐廳的時間波動從晚上今天(星期三)早上(星期二),直到周四和周五當它提供其承諾和令人印象深刻的早上早上。
菜單是建立在各種形式的麵糊,包括極為搶手,華夫餅幹和法式薄餅,所有超過塞滿了各種甜,好吃的和古怪的組合。65個座位的餐廳也有一個完整的酒吧。
麵糊、烤盤和酒店周一至周四多為時間:7點- 11點。,星期五上午7點——淩晨1點。星期六上午8點——淩晨1點。,周日上午8點——11點。