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了下:

厄爾·蓋洛,伍德斯托克的綠色食品車,磚和迫擊炮

sustainability-minded塔可卡車將打開一個永久的街上餐館。

厄爾·蓋洛/ Facebook

厄爾·蓋洛位置,看得我目瞪口呆親愛的五歲的食品車在停車場的細木工SE伍德斯托克大道,進入永久挖就在幾個街區之外。

裝修已經開始在微小的420平方英尺的空間,將堅持能源信任俄勒岡州的可持續性和綠色建築標準。這並不令人驚奇那些知道購物車,這被認為是一種最可持續的波特蘭商業雜誌。配備節能電器和老板傑克布朗來源他的大部分成分每天從當地農場和附近的農貿市場。

新空間將座位,當然,加上長時間操作和一個擴展菜單。現在購物車緊密關注經典2.50美元玉米餅和塞滿的墨西哥玉米煎餅的早餐香腸和雞蛋。布朗將保持平常的車開在4804 SE伍德斯托克大街。2015年2月,直到餐廳打開。

厄爾·蓋洛位置,看得我目瞪口呆(2015年2月):4422 S.E.伍德斯托克大街。

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