布魯克林

麵餅終於在紐約出現了

新一波墨西哥和墨西哥裔美國廚師(終於)把高質量的手工麵餅帶到了紐約市

這條小溪有:

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今年冬天，紐約每個區最好的戶外餐廳

今年冬天，在紐約哪裏可以找到有頂棚的加熱天井、個人隔間、熱燈和座椅加熱器

了下:

• 冠狀病毒期間在紐約吃什麼(以及如何)喝什麼

紐約市的頂級餐廳現在正在出售愛心包裹和生日禮盒

在支持當地企業的同時，給朋友或你自己送點提神飲料

了下:

• 震中報道

認識紐約食品供應鏈的一線工人

這些人忙著繼續為紐約人提供食物，從原料到最後一道菜

在一個沒有食客的城市，餐館轉向食品救濟工作

紐約的許多餐館，由於顧客越來越少，一直在免費提供食物，或向越來越多沒有適當通道的當地人打折出售食物

了下:

• 冠狀病毒和食品世界指南

冠狀病毒時代的飲酒

在法律允許酒類配送後，這座城市的酒吧正試圖弄清楚如何通過雞尾酒和葡萄酒配送來維持業務

評論家Robert Sietsema的紐約五大芝士菜肴

評論家的最愛帶我們從烤奶酪到意大利黑胡椒等等。

紐約的中國火鍋熱潮伴隨著辛辣的牛油

重慶風格的火鍋正在崛起，其口味更濃、更辣的火鍋在紐約各地層出不窮

了下:

• 電力問題

認識一下紐約餐飲的地下權力掮客:餐廳顧問

從數百萬美元的交易撮合到為食品界的高層職位招聘候選人，這些幕後人物在餐飲界本身就分配著權力

了下:

• 電力問題

花5萬美元做公關還能讓餐廳出名嗎?

在社交媒體時代，許多紐約餐館都放棄了曾經被視為成功關鍵的昂貴公關人員

了下:

• 電力問題

食客如何迫使紐約餐館更“道德”

從零浪費倡議到更加關注LGBT包容性，紐約的餐廳都在以“有道德”的形象推銷自己，以滿足顧客的需求

這是一家將韓國最大的連鎖餐廳引入紐約的公司

從辣子雞到特色玉米熱狗，紐約越來越多地受到來自韓國的美食潮流的影響，而這在很大程度上要歸功於一個人