農曆新年慶祝在許多亞洲文化中,每種方法都有自己的傳統,但是,一個常見的主題是食物的重要作用及其象征意義。餃子帶來財富。麵條代表長壽和幸福。魚是吃增加繁榮。
在紐約,有無數的方法在虎年環,開始於今年2月1日。從一個城市的許多唐人街社區充滿了時髦的斑點,有餐館提供特殊菜單——包括素食麵條和北京烤鴨,長期收藏,幫助保持兩周慶祝長時間覺得自己像一個永無止境的盛宴。
健康專家認為外出就餐是一個高風險的活動未接種疫苗;接種疫苗可能帶來風險,特別是在地區大量COVID傳播。
閱讀更多12家餐廳在虎年環餃子,麵條,亞洲糕點等等
糕點師勞倫Tran的越南甜點大流行的光明的時刻之一。她的許多not-too-sweet糕點包括潘丹、軟點的葉子,她傳授了一種電動綠色色調流行的雪紡蛋糕和蜂窩似的banh bo。前者不得了!酒館廚師在Banh越南商店開店的房子於1月28日至30日出售甜點盒服務至少兩人為Tết(250美元),越南人民所說的農曆新年。
也出現在:
廚師和所有者Salil梅塔的街頭食品菜單橫跨東南亞的最愛——檳城魚,烤肉canai,和炒米粉隻是幾個——今年獲得特殊的雞尾酒配對。保負責人科林·史蒂文斯編造了一個強有力的虎年雞尾酒(16美元)百駒茉莉花茶、四川辣椒、血橙、豆蔻。
市中心沒有頂級的社區列表紐約最好的中國食物,但話又說回來,胡同不是一般的餐館。食者評論家羅伯特Sietsema發現香港進口服務點上餃子的餐廳”可能是一艘宇宙飛船。“昂貴的菜單項還包括一個燃燒的啄鴨,蝦卷,看起來像藝術品,和脆皮豬肉餃子糯米團
上海票價進入聚光燈下這場運動在東村的時候,當食客評論家羅伯特Sietsema指出餐廳需要精神看國際大都市的遠遠超過湯餃子的食物。顧客可以享用vinegar-drenched醉蟹,tea-soaked頂部設有uni的大米和其他精致的菜肴在新衝洗位置,這比包裝更容易進入曼哈頓的位置。
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麋鹿是一群最喜歡的人在團隊。廚師康妮湧和團隊服務中國食品快速偶然格式不讓顧客覺得他們牛從牧羊人計數器,出了門。今年,takeout-only菜單為兩人一組(168美元)包括麋鹿的一切香料排骨,芝麻麵條,血橙饅頭,和長豆辣椒,大蒜,和邁耶檸檬。皮卡可用2月1和2。
廚師吉米Ly的簽證官夫人與越南影響者Twaydabae東村餐廳的幸運虎在2月8日農曆新年晚餐和9。five-course菜單(88美元)包括經典homestyle菜像許思義湧(焦糖五花肉和雞蛋),越南和mi xao西貢(煎蛋麵和海鮮)。座位數5:30和8點可以通過Resy預定。
也出現在:
Kimika,餐廳聞名Japanese-Italian菜單,菜單提供一個農曆新年從1月31日到2月6日。柿子伊比利亞火腿,tea-smoked鴨子,和麻吉bomboloncini隻是一些特殊的菜在菜單上。Nolita現貨也推出一個涮涮鍋(日本火鍋)的戶外露台上的第一天假期。
也出現在:
許多麵條碗消耗在農曆新年期間包含雞蛋為原料,但是在素食主義者最喜歡發財,李大廚賈斯汀發達的配方一樣令人滿意的不使用任何動物產品。他長壽的麵條(13美元)是一個慷慨的部分充滿了燒焦的生薑,大蒜,蔥,融入嫩豆腐。然後扔進燉蘑菇和胡蘿卜等蔬菜之前都是超過soy-ginger乳液。
ping是一個流行的昏暗的目的地在曼哈頓的唐人街有充分的理由:盤子裏的餃子,米飯卷,香蕉葉包裹糯米和其他精致的食物出來滾燙和沒有坐在車環繞餐廳數小時。這是一個很好的選擇一個周末早午餐和一群朋友,還有戶外座椅。
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有一長串的理由吃飯在吳的餛飩王超出了美味的食物。它的組織和有一個偉大的戶外設置許多唐人街罕見的機構。可以自帶酒水的政策意味著大量的葡萄酒愛好者和餐飲業的人聚集在這裏。一張兩人桌位或12可以在這裏(考慮有賓至如歸的感覺manbetx万博软件600美元的帝王蟹大組)。
紅鉤酒館的行政總廚包子的債務是用來把漢堡和牛排布魯克林熱點。但從1月28日至30日,柬埔寨移民是中國最喜歡烹飪了一個特殊的菜單,需要作為一個起點,包括排骨擔擔麵,kung pao五花肉,脆蘿卜蛋糕。
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利蘭吃喝房子的主人Randi李,誰是中國一部分,正在與廚師和合作夥伴中指出Jaranilla 2月農曆新年菜單可用2到6與大量的無穀蛋白以及素食選項。他們專注於利用當地原料意味著顧客會發現菜像豆腐製成的大豆生長在紐約北部,北京烤鴨來自長島掛幹了兩天,和杏仁餅幹頭貝克安吉拉·裏德。
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