希瑟·休斯和傑森馬庫斯與Xixa Traif跟進他們的餐廳。這新項目提供隨心所欲,冒險將商品從墨西哥佳能,引入影響來自世界各地。次評論家Ligaya米沙把它叫做“危險的可愛。”

來自郵局背後的團隊新racetrack-themed酒吧在威廉斯堡和餐館。經典雞尾酒,有菜單的小酒館菜百福Ssam明礬山姆Glinn(酒悶仔雞,牛排炸薯條),和老式的共和國(togo。

在維克最近獲得southern-inspired酒吧一個哄動熱烈的搶劫的紐約雜誌。在那塊,評論家讚揚了炸雞,溫柔的小排骨,黃油麵包,“soul-soothing”粗燕麥粉,和mac ' n '奶酪與油封鴨。

跑步者和石頭的全天的餐廳從兩個嶄露頭角的廚師和麵包店:彼得endris本身和點火機(以前)和克裏斯Pizzulli藍絲帶啤酒店的(以前)。餐廳早上甜蜜和美味的糕點,三明治和沙拉吃午飯,晚上和菜單Italian-influenced美國票價。晚餐選項包括自製的海螺肉醬意大利麵,波蘿伏洛幹酪的黑色魚,鴨腸,麵條和烤牛排和烤土豆。這是一個雄心勃勃的項目,一個不尋常的一個社區,但到目前為止,人們喜歡什麼走出廚房。

的開幕式阿斯卡2012年秋季的布魯克林是一大驚喜。這個新餐廳運營的親屬晚上工作室(白天,空間作為咖啡店和設計工作室)。這裏的廚師是弗雷德裏克•Berselius年輕槍塔弗拉的一致好評,他與理查德·郭彈出式餐廳。Berselius現代北歐菜單的食物包括菜像鯖魚”酸奶油,排骨和蕪菁甘藍,並與牡蠣奶油炒西蘭花。食品和飲料是複雜的,但這裏的氛圍非常輕鬆。

舉辦一係列成功的彈出窗口後,pitmaster丹尼爾·德萊尼決定打開一個實體店專注於胸。德萊尼學會煙肉亞倫·富蘭克林富蘭克林燒烤和韋恩·穆勒的路易穆勒燒烤。胸肉當然是這裏的特色,但雙方也很好,所以早餐炸玉米餅和三明治,這是白天的時間。一道必須品嚐燒烤愛好者。

梅菲爾德新皇冠高地熱點從廚師雅克Belanger議員酒館(以前)和列弗Gewirtzman西部省(以前)。菜單有一個精致的美國食物,像油炸菜肴與spoonbread鵪鶉,一個漢堡,一個奇特的BLT,與Peekytoe蟹和菜花湯。這是一個偉大的新餐廳約會之夜,但出現早期如果你不想等待表——梅菲爾德已經非常流行。

鬆樹是在運河新餐廳從廚師安吉洛Romano,以前羅伯塔和過世的威廉斯堡餐廳Masten湖。Romano誘使很多味道的簡單的蛋白質和新鮮蔬菜市場,和他的麵食是難以置信的。餐廳有一個很好的,效果感覺。

這個新的該餐廳提供一個舒適的鄉村英語票價,有些別致的餐廳。確保訂單鐵煎鍋豬排,附帶一個抱子甘藍和培根醬。幾乎所有的菜單上是20美元。

弗萊徹的運河是新的燒烤聯合的線索的比利弗萊徹。菜單包括豬肉的肩膀,熱鏈接,胸,聖Louis-style肋骨,叉燒肉,都是抽在一個巨大的紅橡木和糖楓燒烤坑。像BrisketTown,這個地方可不便宜。(照片]

這並不是一個全新的餐廳,但它最近經曆了重大改革當戴爾Talde登上夥伴和行政總廚。現在,薊希爾酒館是一個折衷的美國小酒館提供諸如南方炸雞,炸魚和土豆片,紅酒和根菜類蔬菜燉排骨,和一個嚴重的豬排糖醋洋蔥。薊希爾現在有一個能源和烹飪之前,它沒有焦點。