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越來越多的紐約餐館老板把他們的注意力素食和素食餐廳,不管他們自己訂閱素食。現在酒店行業中很明顯是烹飪沒有肉,有時乳製品,不再是一個約束,而是一個創造力的機會。
對於紐約人來說,從未有一個更好的時間去尋找美味的三餐,不依賴於肉類和奶製品消費。從快速偶然漢堡關節到一流的點心,對每個人都有在這些迷人的素食和素食點地址。
健康專家認為外出就餐是一個高風險的活動未接種疫苗;接種疫苗可能帶來風險,特別是在地區大量COVID傳播。
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13個基因敲除素食和素食餐館在紐約
快速偶然的美味的無肉的餐館,美食
認為地圖
Shukette
讓我們走這條路的第一:Shukette,切爾西後續由廚師阿伊莎Nurdjaja Shuka不是素食餐廳。現在我們已經明白了,一個巨大的部分致力於素食菜單像sunchokes la炙烤,茸蘑菇填充皮塔餅,烤花椰菜和日期等可共享的盤子。
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紐約dosa醫生
這通常華盛頓廣場街頭小販的渴望,饑餓的顧客。有充分的理由:印度食品卡車專門從事一切脆dosa醫生是一個城市最便宜(便攜式)素食選擇,適合公園野餐,天氣變暖了。老板的時間可能會有所預料,往往在Instagram或Twitter上公布。
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女巫
女巫有口吃當它打開去年秋天步:期待已久的開放讓挫敗幾周的必要的維修。美食餐廳,酷兒,回來了全部力量,服務於整個品嚐菜單的絕對素食和一樣的其他餐廳的肉的經曆。
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辣的月亮
典型的四川菜辛辣素食治療的月亮,一個舒適的空間藏在東村的嗡嗡聲第六大街。(有一個額外的位置在西方村。)選項包括左宗棠蘑菇雲吞和蔬菜在智利石油,和更大的盤子,蔬菜,豆腐,茄子,土豆或幹辣椒,幹鍋,kung pao風格。
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節奏
素食現貨Shenarri弗裏曼為首,菜受到黑人南方烹飪,廚師在弗吉尼亞的教養的點頭。是星座的一部分meat-and-dairy-free餐館推翻酒店運營,包括其最新:amushroom-themed居住和彈出孵化器他們啟動了。
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優勢漢堡
優勢漢堡吸引了大批球迷當它開了一個小外賣在東九街。最後,餐廳已經搬遷到更大的挖掘,在前敖德薩的家吃晚飯。主人布魯克斯赫德利繼續出售素食,一些意外的素食主義者,隻是現在的菜單和座位更廣泛。預計時間線。
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Jerrell的BETR BRGR
紐約的粉碎漢堡場景鐵板,值得慶幸的是,那些喜歡他們的餡餅無肉可以出現。粉碎漢堡包Jerrell完全素食,當然,但他們很容易最好的城市之一、牛肉或其他。Soho漢堡點一直營業到很晚,是一個理想的進站之前或之後晚上出去玩。
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也出現在:
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汙垢的糖果
阿曼達·科恩在實驗的前沿,好玩的素食美食在紐約市超過十年(早在十一麥迪遜公園團隊試著他們的手在它)。廚師已經成為她的創造性的應用材料,但她還幫助領導討論公平工資的工人。了一桌有五個主菜的豐盛品嚐菜單定價為95美元。
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原始佛菩提潔食素食餐廳
繼續曆史悠久的中國模擬肉類,有幾十個潔食在這個唐人街堅定和素食點心選項。受歡迎的菜肴包括炒蘿卜糕、蒸豬肉包子,餃子“蝦”,和更多的多汁的美味。一定要帶朋友所以你可以試著一點點的一切。
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Bunna咖啡館
盡管社區的變化,Bunna咖啡館仍然是維克主食。樣本分割pea-based shiro的家庭式盤片或紅扁豆misir知道,搭配完美的海綿injera麵包共享。
也出現在:
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烤!
位於一個小結構維克的瑪麗亞·埃爾南德斯公園對麵,烤!集中在負擔得起的素食——幾乎所有的成本低於10美元——與拉丁美洲的轉折。找到一個素食Cubano與哥倫比亞熱狗拉從廚師Guillermo Jaramillo哥倫比亞遺產“備忘錄”。choripan,配上無肉香腸和chimichurri醬,點了點頭,阿根廷的街頭食品。
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格瓦拉的
格瓦拉是咖啡店銷售植物,賀卡,和廚房用品,晚上和雞尾酒吧。但街角的咖啡館也提供一個健壯的菜單的素食菜肴。對於糕點,有甜甜圈、胡蘿卜蛋糕,和羊角麵包,但是早餐最好的辦法是秩序的特殊(黑咖啡和兩個餡餅)。如果為了更大,選擇彩蛋糕milanesa茄子片。
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叔叔阿姨等
弗拉特布什發起的當地人,等叔叔素食餐廳阿姨還功能與服裝設計店,雜誌,等等。菜單致敬老板邁克爾·尼古拉斯和妮可的加勒比文化遺產:有一個龍蝦卷用手掌的心,以及素食烤和saltfish。
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