在哥倫布環島上地鐵之前，你可以去那裏快速地吃上一口。期待脆的，片狀的，烤過的阿根廷肉餡卷餅最好的是用乳白色的馬蘇裏拉奶酪和新鮮的西紅柿，或多汁的碎牛肉、洋蔥和青橄欖填充。

曼迪·奧瑟(Mandy Oser)的長期酒吧à vin還有其他20種葡萄酒，它仍然是一個涼爽、休閑的好酒好菜去處。試著搭配起泡雷司令或“Une Femme”起泡玫瑰與羊肉串，魔鬼雞蛋，辣椒，或乳清幹酪crostini。

在這裏找到一些城市的最好的古巴三明治、vaca frita(炸成肉幹質地的裙子牛排)、香蒜醬烤雞、塗滿黃油的木薯泥慢烤豬肉，還有莫吉托。警告:莫吉托很烈，在歡樂時光尤其危險，因為每杯隻賣6美元。

Tori Shin就是其中之一最好和最受追捧的烤雞肉串。廚師們幾乎把雞的每一部分都放在炭火上烤——雞腿、雞胸、雞膝骨、雞動脈、生蠔、雞皮、排骨——然後遞上一小塊，就像這是壽司店一樣。Omakase的櫃台菜單價格為100- 125美元，而更精選的櫃台提供180- 210美元的試吃。更多實惠的選擇，包括點菜，可在餐廳。

地獄廚房仍在因伊凡拉麵Slurp店的損失而步履蹣跚，但它是值得尊敬的Totto連鎖店的前哨店(連同其他店鋪)有助於填補空缺。在這裏，你可以品嚐到紐約最好的意大利麵，一碗又濃又甜的雞湯，湯汁完全不透明。辣味和味噌版本也有，還有素食拉麵。

這是你要吃的，營養豐富，負擔得起的哥倫比亞票價．亮點包括經典的南美早餐，豆子和米飯配雞蛋，令人震驚的辣玉米餅，冷凍瑪格麗塔酒，肉餡皮卡達拚盤，和一流的肉餡卷餅(可以試試充滿貝類或牛肉的)。

幕後推手之一的大衛·班克(David Bank)哀歎道Taladwat地獄廚房餐廳(Hell’s Kitchen)依然是第九大道傳統泰國美食的頂級餐廳之一。這裏的泛區域菜單包括塊根蔬菜咖喱泡芙;酸青木瓜沙拉;甲米海鮮麵配蝦、魷魚、腐乳、番茄豬肉湯;還有極好的ratchaburi幹麵，配烤豬肉和大塊大塊的蟹肉。

Jim Lahey的意大利麵包店賣的東西太多了，難以列舉:蓬鬆的巧克力牛角麵包，甜鹹雞蛋三明治，還有大量的麵包。但最精彩的是番茄披薩，混合了來自聖馬爾紮諾和加州的味道濃鬱的磨碎水果。毫無疑問，這是這座城市的特色之一最好的片．

亞伯卡斯特羅納米是位於第九大道的厄瓜多爾特色小店，在舒適的空間裏提供價格實惠、美味的南美食物。主要的產品有maduros lampreados(甜芭蕉在麵團中油炸)、muchines(塞滿奶酪的絲蘭餡餅)、empanadas de verde(一種鬆脆的綠色芭蕉殼，裏麵塞滿了有彈性的奶酪)、seco de chivo(用柑橘烹製的山羊肉)和西班牙香腸三明治。

位於第47街和第10大道的拐角處，Meske提供美味實惠的埃塞俄比亞票價，是參觀無畏航空航天博物館之前的一個不錯的選擇。點一個貯藏啤酒和組合拚盤，一堆令人興奮的柏柏爾香料扁豆，羽衣甘藍和肉類injera這是一種傳統的酸軟麵包。

邁克爾·伯格曼(Michael Bergemann)的全天候披薩店，很簡單，就是紐約的一家最好的商店。意大利辣香腸片的辣味恰到好處，但這裏最主要的是老派的番茄片，有刺鼻的蒜香。布法羅雞肉片也很好吃。它位於食品大廳哥譚西市場。

這家位於西城的墨西哥熟食店、麵包店和雜貨店是很多東西的家，包括，根據評論家的說法羅伯特Sietsema，絕對是史詩級的墨西哥玉米卷三明治。古巴版本包括炸黑豆、米蘭牛肉、熱狗、火腿、瓦哈坎奶酪、牛油果、番茄、卷心萵苣和墨西哥胡椒。

“真功夫”可能沒有Tim Ho Wan那樣的國際聲譽，但它仍然是一個提供快捷實惠點心的好地方，包括非常好的小籠包(湯包)，裏麵是甜蟹肉。

這家廣受好評的中國卡真貝類煮點的老板關閉疫情期間，他們在東村的原址，但《地獄廚房》續集仍在營業。幾乎所有的東西都能讓它變得美味:肉串(羊肉、腰子、腱子、香腸)、傳統的開胃菜，比如辣綠豆麵，當然還有成堆的貝類，用來煮煮融化了臉的海鮮——配上辣椒、年糕和脆油條。可供選擇的煮食包括小龍蝦、雪蟹、整隻龍蝦、整隻鄧傑內斯蟹和非常昂貴的帝王蟹腿。

這家秘魯連鎖店提供該市最好、最實惠的烤雞。期待一個嫩，美味的鳥與奇妙的家禽潘趣酒。將雞肉($6-$23)與一份tostones, maduros或salchipapas(薯條和熱狗)搭配。烤牛肉心串也可以作為開胃菜。

這個泛中亞地區可能就是最好的地方在整個地獄廚房裏吃烤肉店主Farida Gabbassova-Ricciardelli和主廚Umitjon Kamolov提供正宗的炭烤烤肉;雞腿串的外皮酥脆，多汁多脂，肉質鮮嫩。一定要嚐嚐烏茲別克的國菜plov，這是一種用芳香的胡蘿卜和鮮嫩的羊肉塊做成的甜甜的米飯。注意:要吃符合猶太教規的烏茲別克食物，可以去鑽石區(Diamond District)的Taam Tov餐廳(Taam Tov)。