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Tuome的xo豬肉和棕色黃油泡沫章魚
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丹尼爾Krieger

字母城20家絕佳的餐廳和酒吧

塞爾維亞的盛宴,實惠的omakase,無數的墨西哥景點,和更多

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Tuome的xo豬肉和棕色黃油泡沫章魚
|丹尼爾Krieger

字母城是休斯敦和第14街之間的東村地區,位於按字母順序命名的大街之間,這裏有各種各樣的美食。所有範圍的美食類型,價格點,和氛圍比比皆是,從真正特別的三明治或複雜的雞尾酒到一個難忘的omakase經驗或喧鬧的德國啤酒館。接下來是這個遠東社區的18個美食和飲品。

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薩拉戈薩

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薩拉戈薩是a大道上一家很小的店麵,從外麵看就像一家不起眼的雜貨店,但這裏提供的不僅僅是蘇打水、糖果和標準的培根蛋和奶酪。訂購一些美味的墨西哥菜在櫃台,有土豆卷餅,土豆和西班牙辣香腸卷餅,山羊玉米餅,還有奶酪辣椒卷。楔進一個小尺寸的後餐廳負擔得起,令人滿意的盛宴。不要錯過可以帶回家的優質烹飪材料,比如按磅出售的玉米餅和各種墨西哥香草。

土豆和西班牙辣椒卷餅 羅伯特Sietsema

蒙娜麗莎的

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要找一家真正不偽裝、不虛飾的酒吧,沒有比夢娜酒吧更好的了。這家B大道的堅定支持者一直在努力比當地大多數酒吧都長,並繼續吸引著不拘一格的人群每周現場爵士樂和藍草音樂旁邊有台球桌和自動點唱機。

圖片來自Mona’s/臉譜網

在B大道一個不起眼的空間的二樓,倒帶提供一些城市最有趣的雞尾酒,沒有勢利,挑剔的態度通常涉及手工調酒。以厚臉皮命名的選項經常輪換,以真人秀等主題為主題。頂級的創意——從清爽到令人振奮,從舒適到冒險——被放在非常不同的玻璃器皿中,裝飾著精心製作的,往往是意想不到的裝飾。零食可以讓你吃草,但這裏最重要的是飲料。

倒帶 圖片來自澆注絲帶/臉譜網

哈裏和艾達肉類供應公司。

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這家以三明治為主的鴨店的衍生店Harry & Ida 's是對傳統猶太熟食店的徹底現代模仿,以兄弟姐妹威爾和朱莉·霍洛維茨的祖父母命名。它的目的是引導卡茨基爾鄉村商店的審美,菜單很短但很豐富。熱熏牛肉是最好吃的,但是煙熏鰻魚和藍魚三明治這也是很好的選擇嗎

露西的

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這是真正的潛水有一個真正的露西她每晚都在那裏,除了每年休息的兩周。這個地方已經有幾十年的曆史了,自1997年以來,Ludwika“Lucy”Mickevicius就是它的主人。在這個不受潮流和時代變化影響的地方,每天晚上7點到淩晨4點都有PBR和其他國內啤酒供應,旁邊還有兩張台球桌。隻收現金。

酒吧裏有兩張綠色台球桌。 尼克太陽能

隱匿在聖馬可廣場(St. Mark’s Place)東端的庫拉壽司店(Kura)是東村(East Village)最好的壽司店之一,你可以在這裏品嚐到一種極好的、直接的壽司體驗。壽司師傅Norihiro Ishizuka切片,多份超級新鮮的魚,有10片壽司和手卷omakase的選擇,或者,如果要在混合中添加其他熟菜,可以嚐試kappo版本。

庫那壽司 通過照片克裏斯·t . / Yelp

Empellon Al Pastor

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廚師亞曆克斯·斯圖帕克休閑字母城2014年開業從那時起,他就一直在一個有趣的、以瑪格麗塔酒為主的酒吧裏提供價格實惠的玉米卷和其他酒吧小吃。同名的艾爾帕斯特玉米卷是一個顯而易見的點餐,但也可以嚐試一些有趣的版本,比如充滿芝士漢堡的玉米卷,還有雞塊和早餐玉米煎餅,供應一整晚。的工作日快樂時光是享受斯圖帕克烹飪最便宜的方式,工作日下午4點到8點,3美元的墨西哥卷餅,4美元的啤酒和8美元的瑪格麗塔酒。

食客們坐在昏暗的燈光下 加裏,他

堪稱典範的酒吧漢堡是對付羅亞爾的關鍵。自三個兒時的夥伴這家位於大道C的酒吧自2006年開業以來,一直在推出多汁、簡單的漢堡,上麵放有生洋蔥、生菜、西紅柿、泡菜和可選的美國奶酪,價格不到10美元。寬敞的露台空間是另一個吸引力,使它成為一個可靠的選擇低調的生日或集體聚會,啤酒和漢堡是目標。

皇家 通過照片格雷格·r . / Yelp

雞尾酒愛好者可以在這裏找到用粉色胡椒子和香蕉皮等實驗性原料釀製的專業雞尾酒梅斯.這家低調的飲品目的地來自一個團隊,他們經營著Experimental Cocktail Clyb和Boilermaker等廣受好評的酒吧。試試同名的“殺手鐧”雞尾酒,由Aperol、aquavit、甜菜汁、橙酸、泰國椰子甜酒和殺手鐧噴霧調製而成。

梅斯 梅斯(官方

Somtum Der

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期待辛辣的,令人滿意的泰國東北美食Somtum Der這家餐廳供應辛辣的larb,美味的麵條,以及各種各樣的選擇來取悅食肉動物,比如香腸和肉幹。但千萬別錯過菜單上各式各樣的san清爽的酸木瓜沙拉,不同版本以鯖魚和鹹蛋等食材為主。菜單上的菜品都不超過16美元。

Somtum Der的木瓜沙拉 圖片來自Somtum Der/臉譜網

美男子

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低調的酒吧來自團隊背後的母親的毀滅是一個理想的停止約會,朋友敘舊,或生日聚會。這是一個時尚的空間,但一點也不做作,雞尾酒比一般的混合飲料高出幾步,比如厚臉皮地命名為“無褲舞”的雞尾酒。(龍舌蘭、青檸、龍舌蘭、墨西哥辣椒、菠蘿)。食物從茄子帕爾瑪幹酪三明治到炸球芽甘藍應有盡有。

美男子 羅伯特。隻是

Sunny & Annie熟食店

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與它的外觀和不倫不類的名字所暗示的標準雜貨店不同,Sunny & Annie 's Deli充滿了一種古怪的,廣泛的三明治選擇和包裝。有“2009奧巴馬”,裏麵有檸檬烤雞、烤胡椒粉、雞蛋、西葫蘆、波多貝羅蘑菇、炸胡蘿卜、洋蔥、香醋和新鮮迷迭香,而“越南河粉”則以三明治的形式重新詮釋了越南湯。就像任何酒莊應該做的那樣,它擁有令人尊敬的BEC,而且確實如此24小時營業。

在卡法納(Kafana)品嚐一頓塞爾維亞大餐,這家餐廳在C大道上供應這個巴爾幹國家的美食已有十多年的曆史。亮點包括cevapi這是塞爾維亞的一道國菜——去皮烤香腸,裏麵有牛肉、羊肉和豬肉,還有煙熏的切成薄片的豬頸肉。不那麼食肉的食客可以享用美味的phyllo派,裏麵有菠菜或羊乳酪Lepinja sa kajmakom這是一種傳統的塞爾維亞大餅,上麵塗著奶油奶酪。隻收現金。

Kafana 通過照片Kafana

Zum Schneider紐約

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通常是在這家巴伐利亞-德國啤酒花園和餐廳舉辦的派對,在那裏總是感覺像啤酒節一樣,尤其是在人行道座位區熱鬧非凡的時候。Zum Schneider於2000年開業幫助引入紐約新一波的德國餐廳它提供幾乎像卡通人物一樣的大啤酒杯和最適合喝烈酒的豐盛食物,比如大盤子的炸肉排和多種香腸。要想在紐約找到相對難的德國菜,可以考慮一下的schupfnudeln酸菜炒麵

Zum施耐德 圖片來自Zum Schneider/臉譜網

Eleven麥迪遜公園(Madison park)出身的廚師托馬斯·陳(Thomas Chen)在他位於字母城(Alphabet City)的餐廳裏,做出了各種稀奇古怪、費勁的菜肴,往往帶有亞洲元素Tuome.但他的食物並不僅僅是為了它而花哨——它也很美味,比如藍紋奶酪味噌配花椰菜和葡萄,或者奶油大湯配雪蟹、麵條和南瓜。

Mayanoki

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這個omakase廣告的重點是采購可持續發展的魚類,定價比同類產品中的大多數選擇更溫和(每人95美元)。它在字母城開業2017年由合夥人喬什·阿拉克、大衛·托奇亞諾和TJ·普羅文紮諾在布魯克林開了五年的快閃店。主廚兼合夥人傑夫·米勒(Jeff Miller)是德克薩斯州Uchi餐廳的校友,他用當地食材製作江戶壽司風格的壽司。

在Instagram上查看這篇文章

一篇由mayanoki分享的帖子(@mayanoki)

這個城市的一個最美味的拉麵Minca是一家拉麵店,在盛產拉麵的東村(East Village)和字母城(Alphabet City),它比伊普多(Ippudo)等拉麵店還要早。一大亮點是東京tsukemen辣味噌的翻版:厚重的肉湯與波浪麵、烤豬肉、玉米、蔥花和更多的配料分開供應,可以根據需要蘸蘸、浸泡和混合各種成分。

Minca 羅伯特Sietsema

艾迪和狼

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奧地利的食物是最吸引人的艾迪和狼這家溫馨低調的餐廳剛剛開張2010年這家餐廳以其行政總廚愛德華·弗勞德(Eduard“Edi”Frauneder)和沃爾夫岡·班(Wolfgang“the Wolf”Ban)的名字命名。你可以大吃一頓奧地利的經典菜肴,比如西班牙肉醬和維也納炸肉排,也可以吃一些更現代的菜肴,比如格魯耶爾漢堡、烤洋蔥、生菜和甜椒蒜泥蛋黃醬。這個溫暖的空間以回收的穀倉木材和一根從教堂裏打撈來的40英尺長的粗繩子為特色,繩子從天花板上懸掛下來。

山齒鶉午餐和晚餐櫃台

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山齒鶉午餐和晚餐櫃台是滿足南方人對炸雞、餅幹、奶酪通心粉和羽衣甘藍等美食渴望的地方。快餐風格的炸雞是主要的賣點,盛在白色和粉色圖案的盤子裏,增添了魅力。雖然南方的西村分店並沒有持續下去,但在更北邊的地方還有一個分店,在中城的城市空間570號萊克斯

炸雞、羽衣甘藍和餅幹放在粉紅色的花盤子裏 羅伯特Sietsema

土生土長的墨西哥城廚師羅伯托·桑蒂巴內斯經營著三家深受歡迎的方達除了東村(East Village),還有公園坡(Park Slope)和切爾西(Chelsea)。這三家餐廳都是社區裏最受歡迎的餐廳,即使附近沒有餐廳,它們也足夠強大,足以讓人去尋找,包括墨西哥卷餅、沙拉、煎鍋式的法希塔式主菜,以及裹著豐富的瓦哈卡墨西哥mole的玉米卷餅。

薩拉戈薩

薩拉戈薩是a大道上一家很小的店麵,從外麵看就像一家不起眼的雜貨店,但這裏提供的不僅僅是蘇打水、糖果和標準的培根蛋和奶酪。訂購一些美味的墨西哥菜在櫃台,有土豆卷餅,土豆和西班牙辣香腸卷餅,山羊玉米餅,還有奶酪辣椒卷。楔進一個小尺寸的後餐廳負擔得起,令人滿意的盛宴。不要錯過可以帶回家的優質烹飪材料,比如按磅出售的玉米餅和各種墨西哥香草。

土豆和西班牙辣椒卷餅 羅伯特Sietsema

蒙娜麗莎的

要找一家真正不偽裝、不虛飾的酒吧,沒有比夢娜酒吧更好的了。這家B大道的堅定支持者一直在努力比當地大多數酒吧都長,並繼續吸引著不拘一格的人群每周現場爵士樂和藍草音樂旁邊有台球桌和自動點唱機。

圖片來自Mona’s/臉譜網

倒帶

在B大道一個不起眼的空間的二樓,倒帶提供一些城市最有趣的雞尾酒,沒有勢利,挑剔的態度通常涉及手工調酒。以厚臉皮命名的選項經常輪換,以真人秀等主題為主題。頂級的創意——從清爽到令人振奮,從舒適到冒險——被放在非常不同的玻璃器皿中,裝飾著精心製作的,往往是意想不到的裝飾。零食可以讓你吃草,但這裏最重要的是飲料。

倒帶 圖片來自澆注絲帶/臉譜網

哈裏和艾達肉類供應公司。

這家以三明治為主的鴨店的衍生店Harry & Ida 's是對傳統猶太熟食店的徹底現代模仿,以兄弟姐妹威爾和朱莉·霍洛維茨的祖父母命名。它的目的是引導卡茨基爾鄉村商店的審美,菜單很短但很豐富。熱熏牛肉是最好吃的,但是煙熏鰻魚和藍魚三明治這也是很好的選擇嗎

露西的

這是真正的潛水有一個真正的露西她每晚都在那裏,除了每年休息的兩周。這個地方已經有幾十年的曆史了,自1997年以來,Ludwika“Lucy”Mickevicius就是它的主人。在這個不受潮流和時代變化影響的地方,每天晚上7點到淩晨4點都有PBR和其他國內啤酒供應,旁邊還有兩張台球桌。隻收現金。

酒吧裏有兩張綠色台球桌。 尼克太陽能

庫那

隱匿在聖馬可廣場(St. Mark’s Place)東端的庫拉壽司店(Kura)是東村(East Village)最好的壽司店之一,你可以在這裏品嚐到一種極好的、直接的壽司體驗。壽司師傅Norihiro Ishizuka切片,多份超級新鮮的魚,有10片壽司和手卷omakase的選擇,或者,如果要在混合中添加其他熟菜,可以嚐試kappo版本。

庫那壽司 通過照片克裏斯·t . / Yelp

Empellon Al Pastor

廚師亞曆克斯·斯圖帕克休閑字母城2014年開業從那時起,他就一直在一個有趣的、以瑪格麗塔酒為主的酒吧裏提供價格實惠的玉米卷和其他酒吧小吃。同名的艾爾帕斯特玉米卷是一個顯而易見的點餐,但也可以嚐試一些有趣的版本,比如充滿芝士漢堡的玉米卷,還有雞塊和早餐玉米煎餅,供應一整晚。的工作日快樂時光是享受斯圖帕克烹飪最便宜的方式,工作日下午4點到8點,3美元的墨西哥卷餅,4美元的啤酒和8美元的瑪格麗塔酒。

食客們坐在昏暗的燈光下 加裏,他

皇家

堪稱典範的酒吧漢堡是對付羅亞爾的關鍵。自三個兒時的夥伴這家位於大道C的酒吧自2006年開業以來,一直在推出多汁、簡單的漢堡,上麵放有生洋蔥、生菜、西紅柿、泡菜和可選的美國奶酪,價格不到10美元。寬敞的露台空間是另一個吸引力,使它成為一個可靠的選擇低調的生日或集體聚會,啤酒和漢堡是目標。

皇家 通過照片格雷格·r . / Yelp

梅斯

雞尾酒愛好者可以在這裏找到用粉色胡椒子和香蕉皮等實驗性原料釀製的專業雞尾酒梅斯.這家低調的飲品目的地來自一個團隊,他們經營著Experimental Cocktail Clyb和Boilermaker等廣受好評的酒吧。試試同名的“殺手鐧”雞尾酒,由Aperol、aquavit、甜菜汁、橙酸、泰國椰子甜酒和殺手鐧噴霧調製而成。

梅斯 梅斯(官方

Somtum Der

期待辛辣的,令人滿意的泰國東北美食Somtum Der這家餐廳供應辛辣的larb,美味的麵條,以及各種各樣的選擇來取悅食肉動物,比如香腸和肉幹。但千萬別錯過菜單上各式各樣的san清爽的酸木瓜沙拉,不同版本以鯖魚和鹹蛋等食材為主。菜單上的菜品都不超過16美元。

Somtum Der的木瓜沙拉 圖片來自Somtum Der/臉譜網

美男子

低調的酒吧來自團隊背後的母親的毀滅是一個理想的停止約會,朋友敘舊,或生日聚會。這是一個時尚的空間,但一點也不做作,雞尾酒比一般的混合飲料高出幾步,比如厚臉皮地命名為“無褲舞”的雞尾酒。(龍舌蘭、青檸、龍舌蘭、墨西哥辣椒、菠蘿)。食物從茄子帕爾瑪幹酪三明治到炸球芽甘藍應有盡有。

美男子 羅伯特。隻是

Sunny & Annie熟食店

與它的外觀和不倫不類的名字所暗示的標準雜貨店不同,Sunny & Annie 's Deli充滿了一種古怪的,廣泛的三明治選擇和包裝。有“2009奧巴馬”,裏麵有檸檬烤雞、烤胡椒粉、雞蛋、西葫蘆、波多貝羅蘑菇、炸胡蘿卜、洋蔥、香醋和新鮮迷迭香,而“越南河粉”則以三明治的形式重新詮釋了越南湯。就像任何酒莊應該做的那樣,它擁有令人尊敬的BEC,而且確實如此24小時營業。

Kafana

在卡法納(Kafana)品嚐一頓塞爾維亞大餐,這家餐廳在C大道上供應這個巴爾幹國家的美食已有十多年的曆史。亮點包括cevapi這是塞爾維亞的一道國菜——去皮烤香腸,裏麵有牛肉、羊肉和豬肉,還有煙熏的切成薄片的豬頸肉。不那麼食肉的食客可以享用美味的phyllo派,裏麵有菠菜或羊乳酪Lepinja sa kajmakom這是一種傳統的塞爾維亞大餅,上麵塗著奶油奶酪。隻收現金。

Kafana 通過照片Kafana

Zum Schneider紐約

通常是在這家巴伐利亞-德國啤酒花園和餐廳舉辦的派對,在那裏總是感覺像啤酒節一樣,尤其是在人行道座位區熱鬧非凡的時候。Zum Schneider於2000年開業幫助引入紐約新一波的德國餐廳它提供幾乎像卡通人物一樣的大啤酒杯和最適合喝烈酒的豐盛食物,比如大盤子的炸肉排和多種香腸。要想在紐約找到相對難的德國菜,可以考慮一下的schupfnudeln酸菜炒麵

Zum施耐德 圖片來自Zum Schneider/臉譜網

Tuome

Eleven麥迪遜公園(Madison park)出身的廚師托馬斯·陳(Thomas Chen)在他位於字母城(Alphabet City)的餐廳裏,做出了各種稀奇古怪、費勁的菜肴,往往帶有亞洲元素Tuome.但他的食物並不僅僅是為了它而花哨——它也很美味,比如藍紋奶酪味噌配花椰菜和葡萄,或者奶油大湯配雪蟹、麵條和南瓜。

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Mayanoki

這個omakase廣告的重點是采購可持續發展的魚類,定價比同類產品中的大多數選擇更溫和(每人95美元)。它在字母城開業2017年由合夥人喬什·阿拉克、大衛·托奇亞諾和TJ·普羅文紮諾在布魯克林開了五年的快閃店。主廚兼合夥人傑夫·米勒(Jeff Miller)是德克薩斯州Uchi餐廳的校友,他用當地食材製作江戶壽司風格的壽司。

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Minca

這個城市的一個最美味的拉麵Minca是一家拉麵店,在盛產拉麵的東村(East Village)和字母城(Alphabet City),它比伊普多(Ippudo)等拉麵店還要早。一大亮點是東京tsukemen辣味噌的翻版:厚重的肉湯與波浪麵、烤豬肉、玉米、蔥花和更多的配料分開供應,可以根據需要蘸蘸、浸泡和混合各種成分。

Minca 羅伯特Sietsema

艾迪和狼

奧地利的食物是最吸引人的艾迪和狼這家溫馨低調的餐廳剛剛開張2010年這家餐廳以其行政總廚愛德華·弗勞德(Eduard“Edi”Frauneder)和沃爾夫岡·班(Wolfgang“the Wolf”Ban)的名字命名。你可以大吃一頓奧地利的經典菜肴,比如西班牙肉醬和維也納炸肉排,也可以吃一些更現代的菜肴,比如格魯耶爾漢堡、烤洋蔥、生菜和甜椒蒜泥蛋黃醬。這個溫暖的空間以回收的穀倉木材和一根從教堂裏打撈來的40英尺長的粗繩子為特色,繩子從天花板上懸掛下來。

山齒鶉午餐和晚餐櫃台

山齒鶉午餐和晚餐櫃台是滿足南方人對炸雞、餅幹、奶酪通心粉和羽衣甘藍等美食渴望的地方。快餐風格的炸雞是主要的賣點,盛在白色和粉色圖案的盤子裏,增添了魅力。雖然南方的西村分店並沒有持續下去,但在更北邊的地方還有一個分店,在中城的城市空間570號萊克斯

炸雞、羽衣甘藍和餅幹放在粉紅色的花盤子裏 羅伯特Sietsema

方達

土生土長的墨西哥城廚師羅伯托·桑蒂巴內斯經營著三家深受歡迎的方達除了東村(East Village),還有公園坡(Park Slope)和切爾西(Chelsea)。這三家餐廳都是社區裏最受歡迎的餐廳,即使附近沒有餐廳,它們也足夠強大,足以讓人去尋找,包括墨西哥卷餅、沙拉、煎鍋式的法希塔式主菜,以及裹著豐富的瓦哈卡墨西哥mole的玉米卷餅。

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