餐廳周又開始了,為了慶祝30年的曆史,餐廳周提供了30天的折扣套餐。從7月18日到8月21日,這是一個驚人的數字658餐館提供兩道菜的午餐和三道菜的晚餐,價格分別為30美元、45美元或60美元。從詹姆斯·比爾德(James beard)提名的蓋奇(Gage)和托爾納(Tollner)到中國卡真人勒西亞(Le Sia),以下是今年夏天陣容中一些最劃算的交易。
閱讀更多![在Le Sia餐廳,一堆堆蝦和小龍蝦放在裝飾碗裏](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/jJFEITgktEdgTVEfOQT_-IW9OyQ=/0x0:2056x1371/1200x900/filters:focal(1232x531:1560x859)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71159841/Le_Sia_LP_019.0.jpg)
在紐約,15個餐廳周交易值得一試
在哪裏可以找到城裏最好的午餐和晚餐
![](https://cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/10906111/generic-map-bknd.0.png)
Le新航
廣受好評的中國卡真餐廳Le Sia用四川花椒、泡菜酸橙或大蒜泰國辣椒煮海鮮,在紐約的餐飲界引起了轟動。通常情況下,一份含有美味蝦和雪蟹腿各一磅的套餐售價58美元,但它正在舉辦“餐廳周”交易這是很難拒絕的。三道菜的工作日晚餐和周日午餐價格為45美元,每桌免費贈送兩杯rosé。
![這是Le Sia餐廳的一張圓木桌上的晚餐。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/MYwcGvrwpAhPJ3zWqfYODy2Vn_Q=/0x0:2056x1371/1200x900/filters:focal(864x522:1192x850):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71159828/Le_Sia_LP_022.0.jpg)
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Ci我們是
高度預期聯合廣場酒店集團(Union Square Hospitality Group)的Ci Siamo餐廳終於於去年秋天在毗鄰哈德遜廣場(Hudson yards)的新曼哈頓西區餐廳(Manhattan West)首次亮相,行政主廚希拉裏·斯特林(Hillary Sterling)將她的柴火意大利菜端上餐桌餐廳周.一份開胃菜通常要11到22美元,一份意大利麵或主菜要24到36美元,所以算一算,工作日的午餐價格是45美元,能讓你的錢花得最大。選項包括鑄鐵佛卡夏麵包和北極焦麵包。
![Ci Siamo餐廳菜單上的菜肴擺放在一張淺色的木桌上,桌上點綴著兩杯葡萄酒。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/3nsGi6u1x1JHpRK9fubNn3-k6TE=/0x0:5760x3840/1200x900/filters:focal(2420x1460:3340x2380):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71159829/dishes_spread_ci_siamo.0.jpg)
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方達
可靠的墨西哥待機餐廳Fonda由主廚Roberto Santibañez負責,晚餐45美元菜單除了周六,切爾西和公園坡分店每天都在舉辦“餐廳周”。晚餐有三道菜,包括餐廳最受歡迎的定製鱷梨醬,覆蓋著瓦哈卡州黑鼴鼠的雞肉玉米卷餅,以及甜點三乳蛋糕或果餡餅。
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Sarashina Horii
日本進口品牌Sarashina Horii的蕎麥麵愛好者們做了三道蕎麥麵,售價60美元晚餐除了周六,每天都在餐廳周。先來一份酥脆的炸日豆,再來一盤冰鎮蕎麥麵,配上一杯熱鴨肉或蘑菇湯。最後再來一份蕎麥麵奶凍,一塊抹茶提拉米蘇,或者柑橘麻糬。
![頭頂上有一張照片,上麵是一盤紅色的白麵,旁邊放著一盤芥末、生薑和蘸醬。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/NC0nV3JlzLC2Uq10YQCfdO7yA64=/0x0:2128x1420/1200x900/filters:focal(894x540:1234x880):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71159830/Sarashina_Horii_Signatre_Soba.0.jpg)
Ootoya切爾西
Ootoya的切爾西分店正在舉辦一個餐廳周交易午餐(30元)及晚餐(45元),七月十八至三十一日(星期六)除外。至於主菜,你可以在一碗冷肉湯裏的碎牛肉拉麵和廣受歡迎的Kaisen don(壽司米飯上的什錦生魚片,通常售價39美元)之間做出選擇。
迷迭香的
這兩個多謝!而且西村意大利熱門餐廳Rosemary 's在餐廳周期間的工作日和周日提供30美元的晚餐。這兩家店促銷菜單上唯一的區別在於第二道菜:西村(West Village)的意大利通心粉真主安拉arrabbiata配布拉塔幹酪和卡拉布裏亞辣椒,格拉梅西(Gramercy)的意大利通心粉真主安拉Napoletana配番茄佐料和羅勒泥。
![羅斯瑪麗餐廳寬敞的餐廳前麵有一張圓木桌。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/9CV9vDwvUHb6KInYNyAbmuIvb3o=/0x0:1000x714/1200x900/filters:focal(420x277:580x437):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71159831/rosemarys.0.0.jpg)
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魚的臉頰
正好趕上了擴張泰國海鮮店Fish臉頰在7月25日至8月21日的工作日提供午餐45美元,晚餐60美元的優惠。餐廳的一位代表告訴Eater,餐廳周的菜單將包括他們最喜歡的椰子蟹咖喱(通常是30美元)、Zabb辣味青檸炸雞翅(通常是15美元),以及塗有魚露焦糖和綠芒果的烤鯖魚(通常是27美元)。
![白色的碗裏盛著幾片金黃色的炸雞翅,配著綠色的裝飾。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/V1r46uPJAxU0cvzTL6dYLCin_ag=/0x0:3999x2666/1200x900/filters:focal(1681x1014:2319x1652):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71159832/zabb_wings_fish_cheeks.0.jpeg)
教區委員會
主廚Shaun Hergatt的日式海鮮菜單為Vestry贏得了米其林一星。餐廳周,60美元的兩道菜晚餐周二至周六打折供應,有烤魷魚配自製意大利麵、嫩雞肉配香菇泥、意大利麵洋蔥和鷹嘴草。
![一種裹著可可粉的花形甜點。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/KNZWsMQy3rRu6rWtjtTBwR204FA=/0x0:3543x4428/1200x900/filters:focal(1489x1931:2055x2497):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71159833/Vestry_25.0.jpg)
默瑟廚房
讓-喬治·馮格裏希滕(Jean-Georges Vongerichten)在默瑟酒店(Mercer Hotel)的主打菜品是39美元的兩道菜午餐周一至周五有黑鬆露和fontina芝士披薩;平底鍋烤大蝦,美世漢堡,或者小號意大利麵配洋薊和香菇。建議預訂,但不是必須的。
![默瑟廚房裏的雞肉椰子湯裏麵還插著湯匙。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/lvpiwsO7NmGl8UkKGQec17QMu5A=/0x0:2581x3872/1200x900/filters:focal(1085x1730:1497x2142):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71159834/2H8A2433.0.jpg)
農民
![昏暗的餐廳,幾個人圍在中間的桌子邊吃邊聊。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/_w3aCw4Q-yS5n5sPCJ2A7V5wf8g=/0x0:1200x800/1200x900/filters:focal(504x304:696x496):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71159835/Peasant_212_1200x800.0.jpg)
Wayan
Cédric和Ochi Vongerichten在Nolita的印尼餐廳提供45美元的工作日套餐,包括兩道菜午餐.開胃菜包括祖傳番茄或韃靼三文魚,主菜是蘑菇湯或脆皮咖喱。
![沙嗲雞肉配花生醬,放在黑色的長方形淺盤上,邊上放一半的青檸。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/BHB9VVIlvHPYmKndLiiw8Dj33vA=/0x0:6000x4000/1200x900/filters:focal(2520x1520:3480x2480):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71159836/20190413_GH_WAYAN_1008.0.jpg)
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兔子屋Omakase &清酒吧
在這家LES餐廳,人們最喜歡的排骨在清酒和醬油中醃製一夜,單是它的售價就高達16美元。但在餐廳周上,廚師兼清酒品酒師佐久間芳子將為她開放菜單Rabbit House Omakase & Sake Bar的三道菜工作日晚餐45美元。每道菜包括兩到三種選擇,包括前麵提到的排骨開胃菜。顧客還可以在每道菜上加30美元的清酒搭配。
![佐久間芳子(Yoshiko Sakuma)將液體倒入雞尾酒調酒器](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/Sy1WXDIj7JmP769o5uIOBi6bDEM=/0x0:2000x1200/1200x900/filters:focal(840x440:1160x760):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71159837/MG_2076_Edit_2_1_2000x1200.0.jpg)
藍煙
蓋奇&托爾納
在餐廳周的第一周和最後一周(7月18日至24日和8月15日至21日)詹姆斯Beard-nominatedGage & Tollner提供60美元的工作日晚餐菜單.這三道菜包括傳統豬肉肉醬、西紅柿和桃子卡瓦泰利,以及熱巧克力麵包布丁、英式花生醬奶油和鹹焦糖。
![一個華麗的室內餐廳,左邊是白色的吧台,右邊是為服務而設的桌子。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/R8_AoHFOR_yqG6g2uQ_fKIKPpOk=/0x0:5387x3591/1200x900/filters:focal(2264x1366:3124x2226):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71159838/Gage___Tollner_2.0.jpg)
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真實的你
就在去年秋天,《As You Are》在Boerum Hill的時尚王牌酒店(Ace Hotel)找到了家,並以其富有創意、環遊世界的經典菜肴吸引了粉絲。對於餐廳周來說,它是舉辦平日和周日午餐30美元,晚餐45美元。選項包括芹菜根馬鈴薯餅配梨黃油和辣根;Radiatore意麵配章魚肉醬;還有玉米黑莓聖代。
![一個白色的盤子,上麵有三種黃色和燒焦的糕點,叉子放在木桌的一邊。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/ES1m8h3gko9V6JB-hESYfkOvjYo=/0x0:2048x1365/1200x900/filters:focal(861x520:1187x846):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/71159839/As_You_Are_17.0.jpg)