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鬱鬱蔥蔥的綠葉植物、柳條燈、長頸鹿和斑馬的插圖裝飾著餐廳。
在法拉盛的熱帶主題暹羅內部。暹羅
暹羅

皇後區最熱門的新餐廳,2022年9月

一個龐大的西班牙小吃店和一個引人注目的泰國約會之夜也加入了本月的名單

視圖為地圖
在法拉盛的熱帶主題暹羅內部。暹羅
|暹羅

吃貨編輯們被問得最多的問題是:我現在應該去哪裏吃飯?雖然許多人仍然認為曼哈頓是紐約的餐飲中心,但皇後區的一些社區已經憑借自身的優勢成為了餐飲目的地。在這裏,可以看到皇後區最新的新餐廳地圖,描繪了紐約的餐飲迷。

9月份新上榜的:馬拉鬆咖啡館小頸(Little Neck)的一家港式咖啡館;薩拉阿斯托裏亞餐廳(Astoria)翻拍了《熨鬥》(Flatiron)中的一家大熱小吃;而且暹羅這是法拉盛一家設計驚人的泰國餐廳。

健康專家認為,對於未接種疫苗的人來說,外出就餐是一項高風險活動;它可能會對疫苗接種者構成風險,特別是在COVID大量傳播的地區。

想要了解更多的紐約美食建議,請查看新的熱點曼哈頓布魯克林而且漢普頓我們的指南早午餐食品大廳而且米其林星級餐廳,許多提供戶外用餐。

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注意:這張地圖上的餐廳按地理位置排列。

紐約奧利維亞之家

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Chez Olivia是在東埃爾姆赫斯特流行的法國小酒館bistro Eloise的阿斯托裏亞後續。主人文森特·卡羅來自法國西北部的布列塔尼接手了租約去年12月,他翻新了舊的Yard Pizzeria空間,用奶油色的牆壁、木地板和藍綠色的椅子,風格與它的姐妹餐廳相似。經典的鴨腿、燉小牛肉、勃艮第牛肉和蝸牛也都是如此。

Dar Yemma

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Dar Yemma翻譯過來就是“媽媽的房子”,這家阿斯托裏亞新來者的摩洛哥家庭清真菜肴菜單已經吸引了一批追隨者。這家餐廳的特色是塔吉鍋,有六種,包括羊肉和肉丸,還有一種叫pastillas的餡派。雞肉酥餅是一種甜甜的、美味的、有質感的包裹,裏麵是用藏紅花調味的雞肉和辣雞蛋,裹在脆脆的瓦卡酥皮裏,上麵放著用橙花水調味的炸杏仁。還有免費的麵包、各種各樣的扁豆和醃菜。

馬拉鬆咖啡館

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當小頸鎮最古老的餐廳——1977年成立的貝拉阿姨餐廳——於2021年底關門時,當地人為之哀悼。馬拉鬆咖啡館已經走進了安靜的街角店麵,提供了香港經典咖啡館——奶茶、熔岩吐司、炸雞翅和豬排——這些在附近的其他地方都不容易找到。店主兼廚師金·李也是便當盒店的老板,簡單的在曼哈頓的唐人街。

暹羅是法拉盛約會之夜最熱門的新門票。讓它360度的叢林藝術來創造一種情緒。然後再來一份錢袋餃子,裏麵包著切碎的雞肉和蝦,蠔油配脆蔥和香菜,還有整條鱸魚配辣味辣椒、酸橙和香菜葉蒸。為椰子冰淇淋騰出空間。

在昏暗昏暗的燈光下,海鮮鋪滿了龍蝦、整條魚和沙茶。
來自暹羅的傳播。
暹羅

首爾Ttukbaegi

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“Seoul Ttukbaegi”得名於古代的陶罐,這種陶罐的保溫性能極佳,至今仍在使用。它的專長是端上桌時還冒著泡的傳統湯。受歡迎的湯包括高比湯和牛尾湯,這在上海很少見;豬蹄、血腸、牛骨湯等。所有這些都配有一大碗現場準備的蘿卜泡菜。這家餐廳是法拉盛默裏山(Murray Hill)繁忙的韓國餐廳聚集區的新成員。

壽龍坎

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這家總部位於成都的大型火鍋連鎖店在全球約有800家分店最後在法拉盛的新坦格拉姆購物中心落地這家優雅的餐廳占地5000平方英尺,擁有四川火鍋的所有元素:三味鍋(招牌辣椒肉湯的辣度可以調高或降低)、醬汁棒、各種配料,包括寬而半透明的紅薯麵,以及紅糖年糕等小吃。

三味火鍋四周擺放著各種各樣的配菜,包括豆腐和蘸著吃的牛肉片。
有各種蘸料的三味火鍋。
Caroline Shin/Eater NY

咖啡館Turkiye

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新鮮出爐的土耳其糕點是在阿斯托裏亞這個新的,舒適的土耳其點充滿了舒適的枕頭和複雜的馬賽克瓷磚去移動。點獨木舟形狀的薄餅(有六種餡料可供選擇,比如碎肉),芝麻simit,百吉餅樣的acma,菠菜芝士borek和pogaca芝士麵包。享受他們作為土耳其早餐拚盤的一部分或在羊肉阿達納烤串晚餐。陽光明媚的日子需要在後院戶外用餐。

和你一起釣魚魚你在一起

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Fish with You是一家大型快速休閑連鎖店,在中國擁有1000多家門店。今年夏天,它落戶法拉盛市中心,主打四川酸菜燉魚。菜單上有五種湯,每一種湯都有不同的湯汁味道,比如紅辣椒和綠花椒,它們還在藤蔓上,會帶來強烈的刺痛感,讓你的嘴唇和舌頭感覺在振動。這種魚有巴沙魚片和蛇頭魚片(一種較薄的白色片狀魚)可供選擇。其他配料包括大塊狀的金針菇和粉絲。米飯放在旁邊,為已經很豐盛的一餐錦上添花。

魚片、切成薄片的紅辣椒和蔥花在黃色的肉湯中搖曳。
“有魚陪你”的四川魚和酸菜湯。
和你一起釣魚

薩拉阿斯托裏亞

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六月,薩拉打開在阿斯托裏亞的世界工匠市場,它的前身在Flatiron的Sala One - Nine在大流行開始時關閉。曼哈頓小食店的幕後團隊將其熱門產品——gambas al ajillo、培根包裹的棗、海鮮海鮮飯——搬到了一個寬敞通風的空間,還可以現場表演弗拉門戈舞。

兩片麵包上麵放著蝦、切片蔬菜和杏仁。
蒜蓉奶油鮮蝦和杏仁片。
Caroline Shin/Eater NY

Evelia的玉米粉蒸肉

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五顏六色的玉米粉蒸肉,有的配葡萄幹,有的配菠蘿,隻是這家東埃爾姆赫斯特墨西哥餐廳吸引人的一部分。這個新廣告來自街頭小販埃維利亞·科約茨(Evelia Coyotzi),她自2001年以來一直在Junction大道和羅斯福大道的拐角處經營一輛玉米粉蒸肉車。她打開了這個實體店今年3月,該公司在周末出售全套墨西哥早餐——辣椒卷、紅煎蛋和綠煎蛋,以及按磅出售的熏香腸和墨西哥肉卷。

黃色和紅色的玉米粉蒸肉分別用菠蘿和葡萄幹製成,放在不鏽鋼托盤上。
伊維利亞餐廳的菠蘿(上)和葡萄幹玉米粉蒸肉。
克萊·威廉姆斯/紐約Eater

Arcobaleno Gelateria NYC

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7月底,Sunnyside的Sotto Le Stelle Pizzeria的團隊在隔壁開了一家冰淇淋店,正好趕上夏天的炎熱。stracciatella、開心果和提拉米蘇口味很受歡迎,店麵前後的空調室內座椅也很受歡迎。不過,後院的帳篷座位也有一種寧靜的吸引力,那裏的藤蔓爬過木杆柵欄。意大利老板也在附近的SoleLuna和Astoria 's背後Sotto La Luna

冰淇淋冷凍室裏有12盤不同顏色的冰淇淋,比如紅色草莓和棕色巧克力。
Arcobaleno Gelateria的各種口味。
Caroline Shin/Eater NY

Zaab Zaab

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Zaab Zaab在埃爾姆赫斯特開設了泰國東北部的Isaan菜,由廚師Aniwat Khotsopha製作。美食評論家Robert Sietsema提前拜訪並推薦鴨籠和mieng PLA犁(一整條填充烤羅非魚)。Isan菜通常會配上生菜葉和香菜、蒔蘿等香草,但Zaab Zaab提供了罕見的食材,比如sadao(暹羅楝樹)和phe kaa(藍舌)。這兩種味道都是苦的,可以襯托伊桑菜魚露的酸辣味道。

一盤磨碎的黑肉,上麵放著生菜和新鮮香草。
來自Zaab Zaab的Larb。
Robert Sietsema/Eater NY

皇後區斯裏蘭卡

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兩個斯塔頓島餐館的老兵運送斯裏蘭卡食物牙買加的這個角落在Queens Lanka餐廳,廚師Rasika Wijayarathne烹飪了一些舒適的食物,比如lamprais、磨碎的椰子煎餅、短食或油炸小吃,而合夥人Suchira Wettasinghe則在商店的雜貨區儲備了包括整片香蘭葉在內的食品儲藏室主食。

五彩繽紛的桌子上,盤子裏擺放著三道斯裏蘭卡飯,裏麵有肉和蔬菜。
Lamprais是一種斯裏蘭卡的米飯,裏麵有肉和蔬菜。
Jutharat Pinyodoonyachet/Eater NY

紮夫蘭格柵

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Zafran Grille提供水牛城雞翅、融化的芝士漢堡和多汁的t骨牛排——它們都是清真的。父親因新冠肺炎去世後,店主Sheik Farhad和Chowdhury Haque實現了父親的遺願,共同努力為穆斯林社區服務。這就是為什麼他們推出了Zafran格柵,並繼續開放他們的餐廳,接受美國清真食品標準聯盟每周兩次的檢查,以保持他們的zabiha清真認證,這證明了更人道的手工屠宰。在豐富的無酒精雞尾酒菜單中——多達17種飲品——芒果莫吉托和菠蘿碎邁阿密Vice是最受歡迎的兩種。

RyRy的廚房

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今年1月,布魯克林的加勒比餐廳Suede和Caribbean Social的前廚師,開辦了自己的餐飲公司,名為Ryry’s Kitchen,在皇後區以其對傳統牙買加美食的現代改造吸引了大批粉絲。該團隊最近在牙買加市場的美食廣場擴大了規模,粉絲們現在可以在這裏買到這家餐飲公司最受歡迎的產品,比如芒果辣椒三文魚、拉斯塔意大利麵和蝦串。

紐約奧利維亞之家

Chez Olivia是在東埃爾姆赫斯特流行的法國小酒館bistro Eloise的阿斯托裏亞後續。主人文森特·卡羅來自法國西北部的布列塔尼接手了租約去年12月,他翻新了舊的Yard Pizzeria空間,用奶油色的牆壁、木地板和藍綠色的椅子,風格與它的姐妹餐廳相似。經典的鴨腿、燉小牛肉、勃艮第牛肉和蝸牛也都是如此。

Dar Yemma

Dar Yemma翻譯過來就是“媽媽的房子”,這家阿斯托裏亞新來者的摩洛哥家庭清真菜肴菜單已經吸引了一批追隨者。這家餐廳的特色是塔吉鍋,有六種,包括羊肉和肉丸,還有一種叫pastillas的餡派。雞肉酥餅是一種甜甜的、美味的、有質感的包裹,裏麵是用藏紅花調味的雞肉和辣雞蛋,裹在脆脆的瓦卡酥皮裏,上麵放著用橙花水調味的炸杏仁。還有免費的麵包、各種各樣的扁豆和醃菜。

馬拉鬆咖啡館

當小頸鎮最古老的餐廳——1977年成立的貝拉阿姨餐廳——於2021年底關門時,當地人為之哀悼。馬拉鬆咖啡館已經走進了安靜的街角店麵,提供了香港經典咖啡館——奶茶、熔岩吐司、炸雞翅和豬排——這些在附近的其他地方都不容易找到。店主兼廚師金·李也是便當盒店的老板,簡單的在曼哈頓的唐人街。

暹羅

在昏暗昏暗的燈光下,海鮮鋪滿了龍蝦、整條魚和沙茶。
來自暹羅的傳播。
暹羅

暹羅是法拉盛約會之夜最熱門的新門票。讓它360度的叢林藝術來創造一種情緒。然後再來一份錢袋餃子,裏麵包著切碎的雞肉和蝦,蠔油配脆蔥和香菜,還有整條鱸魚配辣味辣椒、酸橙和香菜葉蒸。為椰子冰淇淋騰出空間。

在昏暗昏暗的燈光下,海鮮鋪滿了龍蝦、整條魚和沙茶。
來自暹羅的傳播。
暹羅

首爾Ttukbaegi

“Seoul Ttukbaegi”得名於古代的陶罐,這種陶罐的保溫性能極佳,至今仍在使用。它的專長是端上桌時還冒著泡的傳統湯。受歡迎的湯包括高比湯和牛尾湯,這在上海很少見;豬蹄、血腸、牛骨湯等。所有這些都配有一大碗現場準備的蘿卜泡菜。這家餐廳是法拉盛默裏山(Murray Hill)繁忙的韓國餐廳聚集區的新成員。

壽龍坎

三味火鍋四周擺放著各種各樣的配菜,包括豆腐和蘸著吃的牛肉片。
有各種蘸料的三味火鍋。
Caroline Shin/Eater NY

這家總部位於成都的大型火鍋連鎖店在全球約有800家分店最後在法拉盛的新坦格拉姆購物中心落地這家優雅的餐廳占地5000平方英尺,擁有四川火鍋的所有元素:三味鍋(招牌辣椒肉湯的辣度可以調高或降低)、醬汁棒、各種配料,包括寬而半透明的紅薯麵,以及紅糖年糕等小吃。

三味火鍋四周擺放著各種各樣的配菜,包括豆腐和蘸著吃的牛肉片。
有各種蘸料的三味火鍋。
Caroline Shin/Eater NY

咖啡館Turkiye

新鮮出爐的土耳其糕點是在阿斯托裏亞這個新的,舒適的土耳其點充滿了舒適的枕頭和複雜的馬賽克瓷磚去移動。點獨木舟形狀的薄餅(有六種餡料可供選擇,比如碎肉),芝麻simit,百吉餅樣的acma,菠菜芝士borek和pogaca芝士麵包。享受他們作為土耳其早餐拚盤的一部分或在羊肉阿達納烤串晚餐。陽光明媚的日子需要在後院戶外用餐。

和你一起釣魚魚你在一起

魚片、切成薄片的紅辣椒和蔥花在黃色的肉湯中搖曳。
“有魚陪你”的四川魚和酸菜湯。
和你一起釣魚

Fish with You是一家大型快速休閑連鎖店,在中國擁有1000多家門店。今年夏天,它落戶法拉盛市中心,主打四川酸菜燉魚。菜單上有五種湯,每一種湯都有不同的湯汁味道,比如紅辣椒和綠花椒,它們還在藤蔓上,會帶來強烈的刺痛感,讓你的嘴唇和舌頭感覺在振動。這種魚有巴沙魚片和蛇頭魚片(一種較薄的白色片狀魚)可供選擇。其他配料包括大塊狀的金針菇和粉絲。米飯放在旁邊,為已經很豐盛的一餐錦上添花。

魚片、切成薄片的紅辣椒和蔥花在黃色的肉湯中搖曳。
“有魚陪你”的四川魚和酸菜湯。
和你一起釣魚

薩拉阿斯托裏亞

兩片麵包上麵放著蝦、切片蔬菜和杏仁。
蒜蓉奶油鮮蝦和杏仁片。
Caroline Shin/Eater NY

六月,薩拉打開在阿斯托裏亞的世界工匠市場,它的前身在Flatiron的Sala One - Nine在大流行開始時關閉。曼哈頓小食店的幕後團隊將其熱門產品——gambas al ajillo、培根包裹的棗、海鮮海鮮飯——搬到了一個寬敞通風的空間,還可以現場表演弗拉門戈舞。

兩片麵包上麵放著蝦、切片蔬菜和杏仁。
蒜蓉奶油鮮蝦和杏仁片。
Caroline Shin/Eater NY

Evelia的玉米粉蒸肉

黃色和紅色的玉米粉蒸肉分別用菠蘿和葡萄幹製成,放在不鏽鋼托盤上。
伊維利亞餐廳的菠蘿(上)和葡萄幹玉米粉蒸肉。
克萊·威廉姆斯/紐約Eater

五顏六色的玉米粉蒸肉,有的配葡萄幹,有的配菠蘿,隻是這家東埃爾姆赫斯特墨西哥餐廳吸引人的一部分。這個新廣告來自街頭小販埃維利亞·科約茨(Evelia Coyotzi),她自2001年以來一直在Junction大道和羅斯福大道的拐角處經營一輛玉米粉蒸肉車。她打開了這個實體店今年3月,該公司在周末出售全套墨西哥早餐——辣椒卷、紅煎蛋和綠煎蛋,以及按磅出售的熏香腸和墨西哥肉卷。

黃色和紅色的玉米粉蒸肉分別用菠蘿和葡萄幹製成,放在不鏽鋼托盤上。
伊維利亞餐廳的菠蘿(上)和葡萄幹玉米粉蒸肉。
克萊·威廉姆斯/紐約Eater

Arcobaleno Gelateria NYC

冰淇淋冷凍室裏有12盤不同顏色的冰淇淋,比如紅色草莓和棕色巧克力。
Arcobaleno Gelateria的各種口味。
Caroline Shin/Eater NY

7月底,Sunnyside的Sotto Le Stelle Pizzeria的團隊在隔壁開了一家冰淇淋店,正好趕上夏天的炎熱。stracciatella、開心果和提拉米蘇口味很受歡迎,店麵前後的空調室內座椅也很受歡迎。不過,後院的帳篷座位也有一種寧靜的吸引力,那裏的藤蔓爬過木杆柵欄。意大利老板也在附近的SoleLuna和Astoria 's背後Sotto La Luna

冰淇淋冷凍室裏有12盤不同顏色的冰淇淋,比如紅色草莓和棕色巧克力。
Arcobaleno Gelateria的各種口味。
Caroline Shin/Eater NY

Zaab Zaab

一盤磨碎的黑肉,上麵放著生菜和新鮮香草。
來自Zaab Zaab的Larb。
Robert Sietsema/Eater NY

Zaab Zaab在埃爾姆赫斯特開設了泰國東北部的Isaan菜,由廚師Aniwat Khotsopha製作。美食評論家Robert Sietsema提前拜訪並推薦鴨籠和mieng PLA犁(一整條填充烤羅非魚)。Isan菜通常會配上生菜葉和香菜、蒔蘿等香草,但Zaab Zaab提供了罕見的食材,比如sadao(暹羅楝樹)和phe kaa(藍舌)。這兩種味道都是苦的,可以襯托伊桑菜魚露的酸辣味道。

一盤磨碎的黑肉,上麵放著生菜和新鮮香草。
來自Zaab Zaab的Larb。
Robert Sietsema/Eater NY

皇後區斯裏蘭卡

五彩繽紛的桌子上,盤子裏擺放著三道斯裏蘭卡飯,裏麵有肉和蔬菜。
Lamprais是一種斯裏蘭卡的米飯,裏麵有肉和蔬菜。
Jutharat Pinyodoonyachet/Eater NY

兩個斯塔頓島餐館的老兵運送斯裏蘭卡食物牙買加的這個角落在Queens Lanka餐廳,廚師Rasika Wijayarathne烹飪了一些舒適的食物,比如lamprais、磨碎的椰子煎餅、短食或油炸小吃,而合夥人Suchira Wettasinghe則在商店的雜貨區儲備了包括整片香蘭葉在內的食品儲藏室主食。

五彩繽紛的桌子上,盤子裏擺放著三道斯裏蘭卡飯,裏麵有肉和蔬菜。
Lamprais是一種斯裏蘭卡的米飯,裏麵有肉和蔬菜。
Jutharat Pinyodoonyachet/Eater NY

紮夫蘭格柵

Zafran Grille提供水牛城雞翅、融化的芝士漢堡和多汁的t骨牛排——它們都是清真的。父親因新冠肺炎去世後,店主Sheik Farhad和Chowdhury Haque實現了父親的遺願,共同努力為穆斯林社區服務。這就是為什麼他們推出了Zafran格柵,並繼續開放他們的餐廳,接受美國清真食品標準聯盟每周兩次的檢查,以保持他們的zabiha清真認證,這證明了更人道的手工屠宰。在豐富的無酒精雞尾酒菜單中——多達17種飲品——芒果莫吉托和菠蘿碎邁阿密Vice是最受歡迎的兩種。

RyRy的廚房

今年1月,布魯克林的加勒比餐廳Suede和Caribbean Social的前廚師,開辦了自己的餐飲公司,名為Ryry’s Kitchen,在皇後區以其對傳統牙買加美食的現代改造吸引了大批粉絲。該團隊最近在牙買加市場的美食廣場擴大了規模,粉絲們現在可以在這裏買到這家餐飲公司最受歡迎的產品,比如芒果辣椒三文魚、拉斯塔意大利麵和蝦串。

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