這家位於布朗克斯區莫特黑文區(Mott Haven)的奇妙的taquería餐廳的短菜單的亮點包括卷玉米餅和油炸玉米餅劍；pancita一種味道濃鬱的牛肚湯;和餡餅弗迪斯裏麵塞滿了調味的碎牛肉，這可能是向附近的多米尼加人致敬，對他們來說碎牛肉是一道珍貴的菜肴。

20多年來，在Taco Mix開著的櫥窗裏，一個頂部放著多汁菠蘿的al pastor圓筒一直在慢慢旋轉。在一對小玉米餅上提供的豐富的結果，通過水果片進一步增強。Oreja(ear),tripa墨西哥卷餅也是不錯的選擇，但一定要吃小的，不要吃大的。(墨西哥玉米餅更好，肉和玉米餅的比例也更好。)也可以查看chicharrón和huitlacoche玉米餅，準備好站著吃。

Tulcingo del Valle位於時代廣場(Times Square)和服裝區(Garment District)的邊緣，2001年底開業後不久就成為紐約著名的酒莊之一taquerías。現在它更像是一家成熟的餐廳，不過雜貨店的貨架還在。像許多波布拉諾餐廳一樣，它的名字來源於它的主人的發源地——例如薩拉戈薩、Izúcar和Taquería Coatzingo——它指的是普埃布拉州西南部的一個小城市;碰巧，波布拉諾的其他一些餐廳，尤其是在傑克遜高地，有著相同的起源。

注意黑板上的特色菜，或者隻點cemita——一種圓形的帶籽卷，上麵有你自己選擇的肉餡墨西哥菜,Barbacoa de chivo，墨西哥肉餡卷餅，或者河(一種經典的波布拉諾鹹牛肉)，裏麵堆滿了豆子、牛油果、鬆軟的奶酪、蛋黃醬、墨西哥辣椒和刺激性的pápalo葉子。Gorditas con chicharrón，上麵有多種配料，還有圖爾辛戈墨西哥卷肉餅也同樣美味。一個完整的墨西哥Jarritos蘇打水的集合可以洗下你的飯。

因為它從早上9點一直營業到淩晨，而且離傑克遜高地(Jackson Heights)地鐵和公交站很近，Taquería Coatzingo是鎮上最熱鬧的波布蘭諾餐廳之一。菜單非常豐富，包括塗有辣椒的蝦玉米卷餅，配上美味的鱷梨色拉醬，雞肉玉米卷餅，淋上奶油和莎莎綠醬，還有像鼴鼠肉這樣的便餐湯De olla和pozole，都配上一對玉米餅。

薩拉戈薩位於東村最北端，與史岱文森鎮(Stuyvesant Town)隔著第14街，長期以來一直是受到豪華房地產開發項目衝擊的社區的堡壘。這家咖啡館每天供應大約四到五道藍盤特色菜，其中可能包括雞蛋西班牙辣椒醬，排骨和verdolagas(馬齒莧)配薩爾薩青菜、悶烤智利雷雷諾，或者它的招牌土豆和西班牙辣腸玉米卷餅。

這家典型的酒莊taquería於1986年在布什維克(Bushwick)成立，後來變成了一家成熟的咖啡館。它仍然是這座城市最迷人的流派之一。從後麵廚房櫃台上的手寫菜單上點菜;你吃波布拉諾的任何一種主食都不會出錯，從墨西哥卷餅到墨西哥玉米煎餅，甚至是它自己發明的墨西哥卷餅，上麵淋著三種墨西哥國旗顏色的醬汁。

在布什維克M軌道下的這個小小的taquería外麵，矗立著一幅美麗的瓜達盧佩聖母的壁畫suadero炸玉米餅。在城市風格中，這是用一對小的白色玉米玉米餅做成的，上麵是厚實醇厚的小牛腩，配以切碎的洋蔥和香菜。使用任何你想要的熱增強劑，在沿著狹窄的櫃台的噴射瓶和metates中包含。(如果沒有metates，直接問就可以了。)幹辣椒和油辣椒是最受歡迎的。

這一切都始於布朗克斯一家雜貨店裏的一鍋冒泡的墨西哥肉餡煎玉米卷餅，廚師丹尼斯·查韋斯(Denisse Chavez)煞費苦心地做了這鍋肉煎玉米卷餅，由此在展望高地(Prospect Heights)催生了一家名氣頗大的墨西哥小酒館，以及Gowanus酒吧Parklife旗下的taquería。展望高地的地皮現在沒了，但帕克生活的租界，現在叫安托托斯·埃爾阿托羅，士兵們繼續前進。這家餐廳由查韋斯的兒子約翰尼·羅薩斯(Johnny Rosas)主持，他仍然在製作她標誌性的藍玉米玉米餅上的美味玉米餅，以及用炸薯條代替通常的玉米餅片的弗勞塔斯(flautas)和玉米片(nachos)。

這家集墨西哥雜貨鋪、麵包店、三明治店和咖啡館於一體的弗拉特布什(Flatbush)餐廳供應人們期待的墨西哥卷餅(tacos)、墨西哥鬆餅(sopes)、華拉切(huaraches)和墨西哥油炸玉米餅(quesadillas)，它真正擅長做墨西哥玉米卷餅(mole enchiladas)、墨西哥玉米卷餅(chilaquiles)和墨西哥薄餅(tortas)。盡管如此，你還是應該跳過所有這些，點一份cemita。它們是由一個圓形的帶籽卷製成的，上麵有豆子、辣椒、奶酪和牛油果，另外還有一種你可以選擇的主要原料——三種裹麵包屑的肉排milanesa是標準的和新鮮的pápalo葉子，它使三明治散發出秋天燃燒樹葉的香味，並將整個三明治送入軌道。