時鍾 菜單 more-arrow 沒有 是的 移動
熏魚的木板覆蓋,奶油奶酪,和泡菜
一條魚板Russ &女兒咖啡館
丹尼爾Krieger

16複古猶太開胃的斑點在紐約

沒有什麼很喜歡熏鮭魚百吉餅和貪汙

認為地圖
一條魚板Russ &女兒咖啡館
|丹尼爾Krieger

開胃的商店是一個NYC-bred傳統,在1800年代末和1900年代初德係猶太移民,大多數來自東歐國家。從曆史上看,開胃的商店猶太教規,猶太飲食教規概述認為什麼是幹淨的,並且隻攜帶某些海鮮(魚與尺度;沒有小龍蝦或生活在水底的物種,包括雙殼類軟體動物)和奶製品的物品,但沒有肉,混合肉類和奶製品是禁止的。熏牛肉,鹹牛肉,切肝髒和其他肉食猶太安慰食物曆史必須采購在熟食店,Katz的和第二大道熟食店。

在這份名單上的一些地方支持猶太,嚴格fish-and-dairy方法開胃的流派,大多數不堅持這一點。因此為什麼能找到龍蝦蝦沙拉或者在某些現代開胃的地方,或切碎的肝髒和熏牛肉。但在大多數情況下,曆史悠久的基礎,出現在任何適當的猶太人事件的餐飲傳播(從蝙蝠葬禮儀式)或周日早午餐被定義為:黃油,鹹的熏魚,麵包圈,貪汙(奶酪),理想的搭配洋蔥,西紅柿,和酸豆。

烹飪流派對門外漢來說是無法避免的。選擇可能包括多個品種和產地的熏製鮭魚;在鹽和液態氧,這是治愈不吸煙;漬鮭魚片;這也是治愈而不是抽煙,但糖和香草以及鹽;醃鮭魚,熱熏;貂,一條魚在黑鱈魚家族,通常一個最貴的挑選的情況;泡菜和/或煙熏鯡魚,有或沒有酸味奶油醬汁;白魚、可用切片和沙拉形式;和鱘魚。

開胃的商店都在下降,所以餐廳提供傳統的感恩節大餐也在這個名單上。未來,16時優秀的商店和餐館,熏魚的渴望。

閱讀更多
注意:餐廳在這張地圖上地理上列出。

Liebman的熟食店

複製鏈接

成立於1958年,這個河穀熟食店熏牛肉和鹹牛肉內部,但也提供了一個受人尊敬的熏魚的選擇搭配百吉餅和賄賂,或與洋蔥煎蛋卷。其他選項包括熱狗、乳酪碎肝、卷心菜和其他猶太人安慰。別錯過了酸泡菜半。櫃台叫外賣,或者溜進一個老派的淡藍色餐廳攤位在狹窄的餐廳。

穆雷的鱘魚商店

複製鏈接

這小威斯康辛大學熏魚承辦商,與穆雷的百吉餅或穆雷的奶酪,自1946年以來已經存在。它有一個名聲熏魚超薄切片。Nova熏鮭魚是特別受歡迎,貂,同名鱘魚,和白魚是非常好的選擇。其他亮點包括東歐湯,如羅宋湯,以及肝髒碎。

巴尼本片

複製鏈接

另一個威斯康辛大學為所有東西開胃,巴尼本片——可以追溯到1908年,自稱為“鱘魚王。“阿姆斯特丹大街商店和餐館專門從事一流的熏魚,英鎊賣的,在眾多的爭奪和煎蛋卷迭代,和奶油幹酪和雞蛋三明治。還有體麵的熟食三明治,也包括熏牛肉,舌頭,和香腸,雖然魚絕對是主要的畫。考慮就餐,如果隻是為了填充水鴨座位和牆紙

Zabar的

複製鏈接

優秀的熏魚選擇威斯康辛大學機構,由路易Zabar在1934年成立,現在由他兒子掃羅和斯坦利Zabar共有,主要是來自綠點在綠點Acme熏魚的工廠。掃羅,現在89,已經知道定期訪問綠點選擇最好的魚。頭到雜貨店,第一站的魚反抓住一個數字,在麵包店挑選一個麵包圈。的手,回到櫃台所以人切片melt-in-your-mouth魚可以讓一個三明治。

伊菜的市場

複製鏈接

1973年,問題有其自己的Zabar:艾利,Zabar創始人之一掃羅的兒子,穿過市區去打開自己的fine-grocery目的地,吃。煙熏鮭魚和其他開胃的食物可以在伊菜的市場,他目前的旗艦,但是伊萊強調他擴大品牌超越家族的猶太熟食根源:少數分支,就像一個酒吧和餐館,都集中在問題。

紫貂的熏魚

複製鏈接

這種狹隘的常客問題商店內襯照片被蘇丹尼和肯尼打開,誰花了12年的經理Zabar之前打開紫貂的開胃的部門。亮點包括熏鮭魚、鱘魚子醬,店的名字,貂;龍蝦沙拉,在傳統的猶太開胃商店禁止的,也是一個受歡迎的選擇。紫貂的可以在昂貴的結束,但它的三明治都塞滿了受人尊敬的疊魚

軍士長的熟食店和餐廳

複製鏈接

熏牛肉三明治是主要的畫默裏希爾熟食店,成立於1964年,但猶太安慰食物的冗長的菜單和餐廳經典範圍還包括一個像樣的熏魚百吉餅盤,包括新斯科舍省熏鮭魚以及肚子液態氧,鱘魚,紫貂,和白魚,加上鯡魚四種方式。賣點:這可能是唯一一個在城裏整整一個百吉餅和lox在4點。,因為警官是開放的24/7

軍士長的熟食店
軍士長的熟食店
照片通過軍士的熟食店

第二大道熟食店

複製鏈接

這個古老的猶太熟食可以追溯到1954年,而且,像軍士,最出名的是它的熟食肉類,以及老式lesser-seen菜等真皮,一種grain-filled香腸,和豆cholent燉肉。但是也有一個“開胃的角落”的菜單,三文魚供應各種方式以及鯡魚和白魚,可用三明治,或者共享盤,生菜、洋蔥、番茄、橄欖、酸豆,蔥花、高麗菜沙拉,土豆沙拉。然而,由於第二大道熟食店是幹淨的,注意,這裏的奶酪是parve(一個術語是肉類和奶製品)的成分,所以對於一個真正的交易賄賂由乳製品,其他地方。

Sadelle的

複製鏈接

相比城市的長期開胃O.G.年代,Sadelle是主要食品集團很豪華的解釋一個感興趣的商店和餐廳,位於西百老彙托尼伸展在Soho。有俗氣如果有趣,像剛出爐的百吉餅堆在一個木製的指揮棒。外賣和餐飲都是可用的,但是對於完整的經驗,選擇在家吃飯。這裏,熏魚不僅僅是堆在盤子裏;慷慨安排在一個多層水果de mer-esque演講分享,對於一個3位數的價格標簽。一個更實惠的選擇一個或兩個人:一種類型的魚,像house-cured鮭魚或蘇格蘭熏鮭魚,百吉餅和通常的配菜,24到25美元。

與煙熏三文魚塔塔旁邊的百吉餅
Sadelle魚塔
圖片由尼克太陽能

弗蘭克爾的熟食店和開胃

複製鏈接

這個綠點現貨,兄弟和威斯康辛大學開設的原住民紮克和亞曆克斯·弗蘭克爾在2016年,在遊戲中是最年輕的開胃的商店之一。不僅僅受流派巴尼本片所等機構和拉斯&女兒,弗蘭克爾看起來非常相似後者,背光標誌其擱置。這裏有四個品種的鮭魚:東方新星,熏牛肉,蘇格蘭,和醃魚,所有可用的奶油芝士和“作品”(番茄、洋蔥和酸豆)。或者,試第一三明治蔥白,那鮭魚,奶油芝士,和蒔蘿黃瓜一個麵包圈。

拉斯&女兒

複製鏈接

家族Russ &女兒是紐約傳奇的貴婦人,開胃的商店,奇跡般地位於相同的自1920年以來東休斯頓街的寓所。(業務開始作為一個手推車兜售從桶鯡魚,後跟一個店麵在果園街1914年,直到六年後其當前位置。)現在由第四代表親Josh Russ Tupper和妮基拉斯Federman,誰讓這個原始位置非常傳統而更現代的咖啡館在城裏。不可能和任何種類的熏魚出錯;奶油奶酪和幹果也長期主食。期待很長時間線在任何猶太假日和周末。

Katz的熟食店

複製鏈接

Katz的理由德高望重house-cured熏牛肉三明治,這就是著名的。但是LES機構,於1888年開業,銷售液態氧,提供兩種方式:與奶油幹酪百吉餅和經典的配菜,或者是雞蛋炒洋蔥,伴隨著一個土豆煎餅。那些知道排隊的時候總是抓住一個熱狗的其他選項。

巴茲百吉餅&餐廳

複製鏈接

巴尼本片明礬大衛·霍夫曼和前Rubirosa通用巴裏Musacchio打開這個漂亮白天餐廳2014年,芭芭拉·史翠珊的名字一個厚顏無恥的引用。時尚,現代裝飾點頭巧妙老派便餐和開胃的商店和主要求instagram——“紅粉佳人”的三明治,Nova鮭魚在rosy-hued甜菜和辣根奶油芝士,見這裏。百吉餅是使本地熏魚令人印象深刻,它對那些想要領略的選擇,作為組合的三個或四個魚和/或沙拉。

Zucker的百吉餅和熏魚

複製鏈接

這個新來者紐約百吉餅場景由土生土長的紐約人在1994年開放,第一次餐館老板馬特Pomerantz。他留下了一個財政事業打開新的家庭業務和他的父母,誰擁有一家服裝店的萊斯在過去的三十年中,許多猶太移民社區時回家,隨後,老派猶太餐館。找到所有的配菜百吉餅盛宴:幾種類型的魚和沙拉,熏肉,以及許多奶油奶酪,雞蛋三明治金融界人士的歡迎。除了特裏貝克地區原始的,現在有熨鬥,華盛頓大學和市中心東部地區。

Shelsky布魯克林:開胃和熟食店

複製鏈接

於2011年開業,Shelsky是現代開胃的商店看起來和感覺有點複古,一個好方法。抓住一個號碼並等待無數種類的液態氧,甜美的紫貂,,切片。熏牛肉鮭魚是特別優秀,但跳過鮭魚牛肉幹。或者,避開戈爾茨坦的魚特別,命名一個虛構的心髒病專家和切碎的肝髒和蘋果辣根醬夾在兩個schmaltz-fried馬鈴薯餅。抓住一些housemade rugelach為以後。

Shelsky的 通過照片Yelp / Shelsky

大道P開胃菜和百吉餅

複製鏈接

這種廉價猶太格雷夫森德店提供了熏魚新鮮烤麵包圈開胃的食物以便宜的價格:這隻是10美元熏鮭魚或紫貂三明治。還有肝髒碎醃鯡魚和各種傳播和沙拉在counter-serve商店可用。注意,大道P開胃菜和百吉餅遵守安息日,周五和周六休市。

大道P開胃,百吉餅 通過照片猶太無國界

加載評論……

Liebman的熟食店

成立於1958年,這個河穀熟食店熏牛肉和鹹牛肉內部,但也提供了一個受人尊敬的熏魚的選擇搭配百吉餅和賄賂,或與洋蔥煎蛋卷。其他選項包括熱狗、乳酪碎肝、卷心菜和其他猶太人安慰。別錯過了酸泡菜半。櫃台叫外賣,或者溜進一個老派的淡藍色餐廳攤位在狹窄的餐廳。

穆雷的鱘魚商店

這小威斯康辛大學熏魚承辦商,與穆雷的百吉餅或穆雷的奶酪,自1946年以來已經存在。它有一個名聲熏魚超薄切片。Nova熏鮭魚是特別受歡迎,貂,同名鱘魚,和白魚是非常好的選擇。其他亮點包括東歐湯,如羅宋湯,以及肝髒碎。

巴尼本片

另一個威斯康辛大學為所有東西開胃,巴尼本片——可以追溯到1908年,自稱為“鱘魚王。“阿姆斯特丹大街商店和餐館專門從事一流的熏魚,英鎊賣的,在眾多的爭奪和煎蛋卷迭代,和奶油幹酪和雞蛋三明治。還有體麵的熟食三明治,也包括熏牛肉,舌頭,和香腸,雖然魚絕對是主要的畫。考慮就餐,如果隻是為了填充水鴨座位和牆紙

Zabar的

優秀的熏魚選擇威斯康辛大學機構,由路易Zabar在1934年成立,現在由他兒子掃羅和斯坦利Zabar共有,主要是來自綠點在綠點Acme熏魚的工廠。掃羅,現在89,已經知道定期訪問綠點選擇最好的魚。頭到雜貨店,第一站的魚反抓住一個數字,在麵包店挑選一個麵包圈。的手,回到櫃台所以人切片melt-in-your-mouth魚可以讓一個三明治。

伊菜的市場

1973年,問題有其自己的Zabar:艾利,Zabar創始人之一掃羅的兒子,穿過市區去打開自己的fine-grocery目的地,吃。煙熏鮭魚和其他開胃的食物可以在伊菜的市場,他目前的旗艦,但是伊萊強調他擴大品牌超越家族的猶太熟食根源:少數分支,就像一個酒吧和餐館,都集中在問題。

紫貂的熏魚

這種狹隘的常客問題商店內襯照片被蘇丹尼和肯尼打開,誰花了12年的經理Zabar之前打開紫貂的開胃的部門。亮點包括熏鮭魚、鱘魚子醬,店的名字,貂;龍蝦沙拉,在傳統的猶太開胃商店禁止的,也是一個受歡迎的選擇。紫貂的可以在昂貴的結束,但它的三明治都塞滿了受人尊敬的疊魚

軍士長的熟食店和餐廳

軍士長的熟食店
軍士長的熟食店
照片通過軍士的熟食店

熏牛肉三明治是主要的畫默裏希爾熟食店,成立於1964年,但猶太安慰食物的冗長的菜單和餐廳經典範圍還包括一個像樣的熏魚百吉餅盤,包括新斯科舍省熏鮭魚以及肚子液態氧,鱘魚,紫貂,和白魚,加上鯡魚四種方式。賣點:這可能是唯一一個在城裏整整一個百吉餅和lox在4點。,因為警官是開放的24/7

軍士長的熟食店
軍士長的熟食店
照片通過軍士的熟食店

第二大道熟食店

這個古老的猶太熟食可以追溯到1954年,而且,像軍士,最出名的是它的熟食肉類,以及老式lesser-seen菜等真皮,一種grain-filled香腸,和豆cholent燉肉。但是也有一個“開胃的角落”的菜單,三文魚供應各種方式以及鯡魚和白魚,可用三明治,或者共享盤,生菜、洋蔥、番茄、橄欖、酸豆,蔥花、高麗菜沙拉,土豆沙拉。然而,由於第二大道熟食店是幹淨的,注意,這裏的奶酪是parve(一個術語是肉類和奶製品)的成分,所以對於一個真正的交易賄賂由乳製品,其他地方。

Sadelle的

與煙熏三文魚塔塔旁邊的百吉餅
Sadelle魚塔
圖片由尼克太陽能

相比城市的長期開胃O.G.年代,Sadelle是主要食品集團很豪華的解釋一個感興趣的商店和餐廳,位於西百老彙托尼伸展在Soho。有俗氣如果有趣,像剛出爐的百吉餅堆在一個木製的指揮棒。外賣和餐飲都是可用的,但是對於完整的經驗,選擇在家吃飯。這裏,熏魚不僅僅是堆在盤子裏;慷慨安排在一個多層水果de mer-esque演講分享,對於一個3位數的價格標簽。一個更實惠的選擇一個或兩個人:一種類型的魚,像house-cured鮭魚或蘇格蘭熏鮭魚,百吉餅和通常的配菜,24到25美元。

與煙熏三文魚塔塔旁邊的百吉餅
Sadelle魚塔
圖片由尼克太陽能

弗蘭克爾的熟食店和開胃

這個綠點現貨,兄弟和威斯康辛大學開設的原住民紮克和亞曆克斯·弗蘭克爾在2016年,在遊戲中是最年輕的開胃的商店之一。不僅僅受流派巴尼本片所等機構和拉斯&女兒,弗蘭克爾看起來非常相似後者,背光標誌其擱置。這裏有四個品種的鮭魚:東方新星,熏牛肉,蘇格蘭,和醃魚,所有可用的奶油芝士和“作品”(番茄、洋蔥和酸豆)。或者,試第一三明治蔥白,那鮭魚,奶油芝士,和蒔蘿黃瓜一個麵包圈。

拉斯&女兒

家族Russ &女兒是紐約傳奇的貴婦人,開胃的商店,奇跡般地位於相同的自1920年以來東休斯頓街的寓所。(業務開始作為一個手推車兜售從桶鯡魚,後跟一個店麵在果園街1914年,直到六年後其當前位置。)現在由第四代表親Josh Russ Tupper和妮基拉斯Federman,誰讓這個原始位置非常傳統而更現代的咖啡館在城裏。不可能和任何種類的熏魚出錯;奶油奶酪和幹果也長期主食。期待很長時間線在任何猶太假日和周末。

Katz的熟食店

Katz的理由德高望重house-cured熏牛肉三明治,這就是著名的。但是LES機構,於1888年開業,銷售液態氧,提供兩種方式:與奶油幹酪百吉餅和經典的配菜,或者是雞蛋炒洋蔥,伴隨著一個土豆煎餅。那些知道排隊的時候總是抓住一個熱狗的其他選項。

巴茲百吉餅&餐廳

巴尼本片明礬大衛·霍夫曼和前Rubirosa通用巴裏Musacchio打開這個漂亮白天餐廳2014年,芭芭拉·史翠珊的名字一個厚顏無恥的引用。時尚,現代裝飾點頭巧妙老派便餐和開胃的商店和主要求instagram——“紅粉佳人”的三明治,Nova鮭魚在rosy-hued甜菜和辣根奶油芝士,見這裏。百吉餅是使本地熏魚令人印象深刻,它對那些想要領略的選擇,作為組合的三個或四個魚和/或沙拉。

Zucker的百吉餅和熏魚

這個新來者紐約百吉餅場景由土生土長的紐約人在1994年開放,第一次餐館老板馬特Pomerantz。他留下了一個財政事業打開新的家庭業務和他的父母,誰擁有一家服裝店的萊斯在過去的三十年中,許多猶太移民社區時回家,隨後,老派猶太餐館。找到所有的配菜百吉餅盛宴:幾種類型的魚和沙拉,熏肉,以及許多奶油奶酪,雞蛋三明治金融界人士的歡迎。除了特裏貝克地區原始的,現在有熨鬥,華盛頓大學和市中心東部地區。

Shelsky布魯克林:開胃和熟食店

Shelsky的 通過照片Yelp / Shelsky

於2011年開業,Shelsky是現代開胃的商店看起來和感覺有點複古,一個好方法。抓住一個號碼並等待無數種類的液態氧,甜美的紫貂,,切片。熏牛肉鮭魚是特別優秀,但跳過鮭魚牛肉幹。或者,避開戈爾茨坦的魚特別,命名一個虛構的心髒病專家和切碎的肝髒和蘋果辣根醬夾在兩個schmaltz-fried馬鈴薯餅。抓住一些housemade rugelach為以後。

Shelsky的 通過照片Yelp / Shelsky

相關的地圖

大道P開胃菜和百吉餅

大道P開胃,百吉餅 通過照片猶太無國界

這種廉價猶太格雷夫森德店提供了熏魚新鮮烤麵包圈開胃的食物以便宜的價格:這隻是10美元熏鮭魚或紫貂三明治。還有肝髒碎醃鯡魚和各種傳播和沙拉在counter-serve商店可用。注意,大道P開胃菜和百吉餅遵守安息日,周五和周六休市。

大道P開胃,百吉餅 通過照片猶太無國界

相關的地圖

Baidu
map