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該組織全市的崛起,烹飪突出已經經過多年的醞釀,但現在固化,它的餐廳場景是不能夠忽視的。流的新流感大流行期間,令人印象深刻的業務在布魯克林附近開張,廚師和餐館老板轉向測試區域創新概念。居民和遊客聚集的原因,支持新的機會,重塑空間,街邊美食。維克是變化很快,現在社區充滿了新的空間——Eyval、尤其對瑪莎Tortilleria——和經典的地方像蒂娜的地方。
健康專家認為外出就餐是一個高風險的活動未接種疫苗;接種疫苗可能帶來風險,特別是在地區大量COVID傳播。
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現在該吃哪
柴火披薩、波斯食物,birria炸玉米餅等
認為地圖
Falansai
廚師Eric Tran接管這長期以來該餐廳在大流行期間和更換了菜單數組點頭到墨西哥和越南的季節性菜,靈感來自於他的遺產和最近在藍山石倉農場。盡管按菜單點菜菜單可能抓住你的眼睛,dac biet部分,Tran版的品嚐菜單,就是新餐廳而聞名。
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尤其對瑪莎Tortilleria
這個維克新來了一個罕見的帽子戲法通過經營一家咖啡館,位置,看得我目瞪口呆,“微tortilleria”一個屋簷下。玉米餅,僅僅從傳家寶進口穀物,可以購買從一個小型零售區域在前麵的商店或命令taco形式從一個餐廳和酒吧。
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奧蒂斯
操作前的裁縫店建於1914年,這該餐廳蒼蠅在雷達下。奧蒂斯可能蓋過了其新兄弟Nura在綠點,但其全球菜單,從印度,意大利,南美是打擊的臥鋪。紅薯南瓜與椰子智利、貽貝香腸湯,和雞大腿石榴釉的菜單。
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羅伯塔的
羅伯塔,把該組織的食品場景在地圖上,和超過開放十年後,這家餐廳的創意木質餡餅還舉起。它的披薩可以吃獨奏或共享不同的緣故。菜單上都是偉大的,但不要錯過蜂蜇傷,甜、鹹餅加上soppressata,羅勒,和蜂蜜。
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Bunna咖啡館
Bunna咖啡館是由山姆Saverance和Liyuw Ayalew作為彈出突出咖啡的重要性(Bunna)在埃塞俄比亞通過精心製作的咖啡美食和文化儀式。它已經成為一項永久性的素食現場附近。適合分享,最吸引人的地方是beyaynetu, injera盛宴,紅燒配菜,可以吃獨奏或切塊對於較大的組。
也出現在:
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Eyval
阿裏•Saboor曾在Sofreh前景高度,打開了Eyval去年,伊朗的布魯克林年輕選擇食物。兄弟他附近的麵包店,Sofreh咖啡館,已經關閉,但Eyval繼續實彈烹飪。發現蘑菇borani、羊肉與羅望子釉肋骨,和雞肉烤肉串。不要跳過甜點,包括物品,如藏紅花冰淇淋三明治。
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Yia Yia的餐館
難得的希臘點附近,Yia Yia餐館提供了經典,如spanakopita雞烤肉串,烤halloumi的衝洗大街餐廳。此舉是avgolemono,檸檬的希臘雞湯,尤其在寒冷的天氣月滿意。
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蒂娜的位置
這附近有這麼多變化,蒂娜的地方仍持有該服務後80年。餐館是當地人的最愛,這是一種最經濟的選擇列表,提供經典像煎餅一樣,香腸和雞蛋盤子,和餐廳咖啡。打開餐廳每天的早上6點。
位置,看得我目瞪口呆Al牧師
這已經不是什麼秘密,該組織是城市最好的taco斑點,但位置,看得我目瞪口呆Al牧師是一個競爭者榜首。顧名思義,這個遊戲的名字是多汁的al牧師片豬肉和多汁,菠蘿餡餅咬。taco形式,或在一個美國佬(兩個玉米或麵粉玉米餅之間有融化奶酪)或volcan(與篩脆玉米餅奶酪)。
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也出現在:
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莎莉的根
加勒比美國餐館努力的類型,客戶可以在那裏閑逛了幾個小時。每個人應承擔的每一道菜是慷慨的價格:不睡在一盤混蛋雞和甜的大蕉,牛尾餃子,油封鴨mofongo。
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運維
而羅伯塔的國家歡呼,行動是披薩冠軍該組織。小披薩店提供薄,酵母餡餅用一個自定義的小麥麵粉混合,創造一個平衡,脆耐嚼的基地。每日變化的特殊喜歡沙拉和統一資源可以保持食物新鮮,天然酒單是熟練地策劃。
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聖安娜熟食店和雜貨店
聖安娜一直在提供炸玉米餅開業以來bodega-slash-taqueria早期的調控。食者評論家羅伯特Sietsema建議taco阿拉伯辣椒醬和鱷梨沙拉醬或同名Santanero玉米煎餅,這檔節目的特點就是醬像墨西哥的國旗。菜是最好的使用現場Jarritos或緊的冰箱。
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也出現在:
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Nene熟食店的位置,看得我目瞪口呆
托納蒂烏前jean georges庫克Andres Galindo瑪麗亞打開Nene熟食店的位置,看得我目瞪口呆在普埃布拉紀念他的家人。他是墨西哥經典像豬肉mulita與洛杉磯發明像birria拉麵。birria,燉肉由guajillo智利和大蒜,是加上洋蔥、奶酪,和香菜,用自製的玉米餅。這些多汁炸玉米餅迅速成為附近的話題,鼓舞了一批本地模仿者。
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毛的毛
毛毛不同於任何其他的泰國餐館在紐約市。夫妻所有者Jugkrwut答和廚師Arada Moonroj建模這個雙層的空間在一些曆史上最著名的電影院在泰國曼穀暹羅劇院等。顧客下一個蜿蜒的樓梯的這對夫婦描述為“電影和飲酒”的食物。有小紙盤子牛肉larb Laotian-style木瓜沙拉,和其他經典的泰國小吃為配對與啤酒,雞尾酒,和十幾種丫盾,泰國的傳統藥用奠酒捏造的答。
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