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布魯克林的幾十年的凱洛格餐廳破產、列表為250萬美元

近世紀餐廳出售

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一個騎摩托車的人在凱洛格用餐者麵前,通過幾十年的餐廳角落的大都會和工會在威廉斯堡的途徑。
凱洛格餐廳2021年8月申請破產。
羅伯·金/蓋蒂圖片社

威廉斯堡的幾十年的凱洛格餐廳出售。餐廳,霓虹燈夾具在街角的大都會和工會的途徑接近一個世紀,被移交給債權人申請破產後1月下旬。業務最近出現在商業地產上市在線的要價250萬美元

而聞名的標誌性的餐廳,深夜人群和出現在HBO的一集女孩有效期在銷售說,維克多彭妮,MYC & Associates的經紀人,史泰登島房地產機構的執行銷售。餐廳的新東家將繼承其酒執照和30年租賃6月1日開始,2023年的條款將買方和業主之間的談判。

開放自1928年以來,凱洛格的已成為一個支柱在布魯克林盤後吃,家裏的餐廳食物,最繁忙的時間通常在4點後。——當城市酒吧需要打最後的電話。但在微光的不鏽鋼框架,法庭記錄顯示餐廳麵對黑暗的現實,在主人多年來一直努力維持生計。

艾琳Siderakis,餐廳最近的所有者,接管了業務從以前的主人,她的丈夫Chris Siderakis意外死於2018年。“我不知道如何經營一個小餐館或如果我可以,”她說紐約時報在2021年。“我不得不做出選擇:賣餐館或自己學習業務和展示我的男孩我們可以這樣做,堅持下去。”

2021年8月,凱洛格欠債權人至少750000美元未支付的費用,從水電費和法律費用2019年的聯邦工資盜竊訴訟幾乎300000美元未付租金,根據法庭記錄。那個月,Siderakis申請破產,金融期權,允許企業保持開放,有時在同一所有者,為了重組,成為有利可圖。

為了扭轉局麵,Siderakis采用嚐試任何方法在凱洛格。她主持喜劇節目在她的餐廳和其他社區活動,把幾十年的餐廳到在線品牌,出售其食物來自18個不同的名字在交付應用程序。根據清單從MYC & Associates,用餐者平均350萬美元的年銷售額。

凱洛格進入第七章破產1月30日,這時它關閉了三個星期,並移交給債權人。業務開放2月20日,“大開放”表明,在風中揮舞著前麵,一個不尋常的景象,促使至少一個世紀餐廳一個TikTok用戶權衡。晚餐”而不是“好湯”(原文如此)從hbo女孩假裝有其今年第三隆重開幕,”他們寫道。

破產受托人負責操作直到凱洛格在餐館出售。作為2月重新開放的一部分,他們放棄了在家吃飯餐廳的長期24/7小時服務。凱洛格現在周末從3點到6點關門。在餐館,員工通過電話確認。外賣和交付的業務是開放的。

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