皇後區一家主打優步華夫餅和韓國雞翅的餐廳開業了，而且還會開更多的店

該死的流行病:紐約市的餐館開業數量正在增加。在過去的一年裏，數百家新餐館開業——事實上，這麼多的餐館讓人感覺像是在挨鞭子。把這當成你最近新開的餐館、酒吧和咖啡館的指南吧。以下是4月份新開業的餐廳和酒吧的彙總。這份名單將每周更新一次。如果我們錯過了你家附近的空缺，請在ny@eater.com上告訴我們。

健康專家認為，對於未接種疫苗的人來說，外出就餐是一種高風險活動;它可能對接種疫苗的人構成風險，特別是在COVID大量傳播的地區。

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4月13日

的小屋:最喜歡的新墨西哥早餐卷餅厄休拉已經從皇冠高地搬了兩年的家，現在有豪飲和聚餐bed - study的服務。諾斯特蘭德大道387A號，麥迪遜街附近

切爾西:Amadou Ly是傳奇的拱廊麵包店的校友打開一個屬於他自己的地方。阿爾夫麵包店現在正在切爾西市場的地下室裏運行。第九大道75號，靠近西15街

長島市:Yuan和Seven Gu這對夫妻第一次合作的結果是敲門敲．在邁克·馬爾卡希(Mike Mulcahy)的帶領下，這家餐廳通過邁阿密的幾家餐廳，在廚房裏供應韓國燒烤雞翅、雞肉鬆露餃子和和牛餃子。早午餐的菜肴有雞肉和華夫餅。布魯克林富士美(Fushimi)的校友Sunny Ng提供的雞尾酒包括荔枝馬提尼;一個日間咖啡項目是與紐約咖啡計劃,這去年開業在太空中。雙層餐廳區還包括一間私人活動室。新月街42-44號，近42路

熨鬥:Soho意大利餐廳Mareluna在離市中心更遠的地方開了一家同名的兄弟店。這裏有布拉塔奶酪配焦糖無花果、鱸魚、炸洋薊，還有各種意大利麵。西22街46號，在第五大道和第六大道之間

熨鬥:辛癸酸甘油酯休息室在美國，懷石料理餐廳Odo內開設了一家地下酒吧，該餐廳的主廚Hiroki Odo獲得了《華爾街評論》的三星評價紐約時報．在這裏，日本精神是焦點。西20街17號，在第五大道和第六大道之間

格林威治村:古巴和中國餐廳Calle刀這一組合在紐約更為常見，它在曼哈頓開了第三家店。拉瓜迪亞廣場543號，在布利克街和西三街之間

市中心東:熨鬥的房間這家店已經在同名社區經營了10年，現在在離市中心更遠的地方又開了一家分店。這兩家酒店都由晚安酒店集團(Goodnight Group Hospitality)的老板湯米·塔迪(Tommy Tardie)負責，該集團旗下還有雞尾酒吧Fine & Rare。37街東9號，在第五大道和麥迪遜大道之間

市中心西:丹·克魯格在哈德遜廣場附近開了一家新餐廳Greywind．除了有60個座位的餐廳，還有附屬麵包店晚上那裏變成了廚師的櫃台，還有雞尾酒吧。凱特琳·賈馬裏奧(Caitlin Giamario)是行政總廚，曾在克魯格(Kluger)的洛林餐廳(looring Place)工作過，廚房裏的菜品包括帶有香蒜沙司和黃油的帕克屋卷(Parker House)、帶有辣椒奶酪、瓦片魚的Cheez-Its和鴨肉醬的意大利麵。第十大道451號，靠近西36街

上東區:Juice Press的創始人馬庫斯·安特比(Marcus Antebi)有了一家新公司。的快速偶然Goodsugar也會提供果汁，但主要是素食快速休閑碗。包裝中不使用塑料。第三大道1186號，近東69街

光明麵:在3月31日，Ziggle這家主打韓式軟豆腐燉菜“鬆都布”(sundubu)的餐廳，在法拉盛的原版餐廳基礎上，又增加了一家Sunnyside餐廳。皇後大道37-04號，近37街

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4月6日

阿斯托裏亞:種植鏈的第九個地點Everytable3月31日開業;這家快速休閑午餐店的使命是根據社區的收入水平來劃分價格。在阿斯托利亞，即食食品的價格在8美元左右。30大道29-38號，在30街

切爾西:詹姆斯·比爾德基金會的美食大廳，市場57Market 57由詹姆斯敦(Jamestown)經營，也是切爾西市場(Chelsea Market)的所有者。美食評論家Robert Sietsema說建議來自Mother Shuckers的牡蠣，來自Zaab Zaab的鴨肉，以及來自Ammi的masala dosas，這是GupShup背後團隊的新概念。除了常規的供應商，JBF還有“Good to Go”，它將作為廚師駐地，輪流提供新菜單。57號碼頭南入口，在西街和15街之間

鵝卵石希爾:餃子店咪咪程菲的據一位代表說，它已經開了第三家店，也是第一家在布魯克林。大西洋大道224號，近法院街

東村:去年夏天在東村開業的韓國咖啡館Cafe Joah正在經營一家“清醒的地下酒吧”，而該團隊正在等待獲得酒類許可證。酒吧，叫做胖虎自3月24日以來，美國一直在供應不含酒精的尼格羅尼(Negroni)和老式(Old Fashioned)不含酒精的烈酒和即興表演。A大道212號，靠近東13街

東村:在關閉一年多後，優勢漢堡已經從原來的住處搬到了一家更大、提供全方位服務的餐廳，這是東村餐飲機構敖德薩的舊址。優越感漢堡於4月1日開業，目前隻提供晚餐和深夜菜單。期待青稞酒三明治，同名漢堡，和大量的甜點，雞尾酒，和一個棗奶昔。美食評論家Robert Sietsema詳細介紹了你應該知道的13件事在出發之前。A大道119號，靠近聖馬可廣場

格林堡:聖菲利克斯披薩這家店自稱是一家後方有酒吧的切片店，現在在格林堡開業了。拉法葉63號，富爾頓街附近

河流:傳統的房間Bed-Stuy的一家日本餐廳開了一家柴火居酒屋，Cotra在Gowanus。這家餐廳目前似乎隻提供外賣和送餐服務。卡羅爾街451號，近第三大道

哈萊姆區:查爾斯煎雞現在在哈萊姆區的新址開業，好奇的上城區居民報告。這家來自查爾斯·加布裏埃爾(Charles Gabriel)的餐廳最初是附近的一個路邊燒烤攤，以煎雞聞名，現在已經在曼哈頓上城區開了好幾家分店。晨興高地計劃再建一座。第五大道1325號，在東111街和112街之間

肯辛頓:在肯辛頓和弗拉特布什的交界處，橫路提供加勒比美洲食物這些廚師來自裏奇伍德的拉丁美洲餐廳Cream。康尼島大道752號，近高利友道

市中心的東：OkDongsik去年秋天，這家店作為長期快閃店進駐紐約，現在已經成為永久性的。這家店來自一向多產的Hand Hospitality(她的名字是Han, Cho Dang Gol, Atoboy)，供應一種獨特的菜肴:豬骨湯，被稱為豬骨湯。東30街13號，麥迪遜大道附近

公園坡:在Smorgasburg和食品大廳試運行後，Kotti柏林烤肉串在巴克萊中心(Barclays Center)附近開業，供應用玉米餅或碗裝的烤肉串紐約時報．迪恩街446C號，第五大道

蘇荷區:Revelie便餐4月3日，Raoul 's餐廳的團隊新開了一家店，位於街對麵，交通便利。目前，這家餐廳隻在白天營業，提供廣受好評的漢堡、蛋奶、漂浮沙士和炸雞三明治等產品。晚餐就在後麵。王子街179號，在湯普森街和沙利文街之間

特裏貝克地區:Ol日安這家阿根廷姐妹咖啡館現在在紐約開了第二家店，僅次於Flatiron。期待選擇南美繁榮的菜單，以及三明治和烤麵包片，每紐約時報．沃倫街73號，西百老彙

上西區:下午好是一家新開的上西區咖啡館，在曼哈頓、布魯克林和皇後區都有分店，供應韓國雞蛋三明治Egglab還有咖啡，根據WestSideRag．百老彙大街2785號，近西107街

上西區:最初是西村左岸餐廳的一家烤雞快閃店，Poulet Sans Tête據一位代表說，他已經把雞籠搬到了自己的實體店。阿姆斯特丹590號，88街和89街之間

Weehawken:哈德遜河上的布魯斯這家占地3萬平方英尺的巨大餐廳現已開業，從布魯酒店集團(Blu Hospitality Group)那裏可以看到曼哈頓的景色。找一份海鮮菜單，裏麵有crudo和生食吧;意大利麵和牛排。該空間包括主餐廳外的藍壽司吧，以及即將開放的屋頂活動空間。港灣大道1200號，近19街

西村:Jordan Andino, Spago和French Laundry的校友，開業了馬車的房子在這家餐廳裏，黃油蠟燭會融化成蘸醬紐約時報．西十街142號，韋弗利廣場附近

西村:賈斯汀在哈德遜街是葡萄酒進口商尼爾·羅森塔爾(Neal Rosenthal)的親戚賈斯汀·羅森塔爾(Justine Rosenthal)新開的一家小酒館紐約時報．農產品通常來自她家的農場，菜肴包括菲律賓風味的土豆片、鬆露土豆烤雞和韃靼牛肉。哈德遜街518號，西10街

威廉斯堡:3月31日邦迪壽司它在該市的第六家分店推出了每人70美元的套餐。Bondi是實驗性雞尾酒酒吧Shinji 's的兄弟。北四街156號，貝德福德大道附近

威廉斯堡:意大利三明治店Regina的雜貨店已經開了第三家店——第一家在布魯克林的Freehold咖啡館裏，一位發言人說。第三街南45號，靠近威斯大道

威廉斯堡:超級玉米煎餅，一家玉米煎餅店,打開今年在布魯克林開了第二家店，附屬酒吧已經正式開業320俱樂部有一個完整的酒吧和深夜菜單供應。貝德福德大道320號，靠近南第二街