5最好的菜肴以市場57,新的詹姆斯比爾德食品大廳

準時,新的食品法院從詹姆斯比爾德基金會,周六上午11點開放。,這個地方充斥著喧囂的人群。有一個軍樂隊,DJ旋轉的經典搖滾,狗在皮帶上,在嬰兒車和嬰兒。更重要的是,每一個16供應商的及時到位和操作:不尋常的美食廣場,那裏經常有幾個空的攤位或供應商不準備開始操作。

市場57像拚圖的最後一塊符合Disneyland-type校園旅遊景點,包括肉品加工區,惠特尼博物館,哈德遜河公園,切爾西市場,和哈德遜碼串沿著高架像珠子。前走了太泛濫了,你無法進入,切爾西市場附近的命運降臨。

通過一個入口訪問沿著走廊一直走下去,繞過城市酒廠,57占據了整個市場的寬度曆史碼頭57直到彼得斯在遊說導致屋頂公園,散步和放鬆的宏偉的新空間,你可能想要起訴你的食物購買在一個陽光明媚的一天。市場57本身提供了視圖的小島的蘑菇形的塔南部和切爾西碼頭高爾夫球發球範圍向北從窗邊計數器席位。室內座位包括提高圓桌子凳子和計數器的攤位。

食物似乎比其他美食廣場,精心策劃與攤位,包括印度、泰國,加勒比海,墨西哥,日本,和中國食品櫃台,價格與其他大廳,但在許多情況下,更高的質量。這並不意味著一切都很好。

我吃了盡可能廣泛地在兩個下午,抽樣幾十個菜。下麵是我發現的最好的五個夠好了,我可以由衷地建議他們證明立即訪問曼哈頓的無數次的美食街。

五個最好的菜

馬沙拉dosa醫生在Ammi

這個分支GupShupdosa醫生和咖喱雞,為數不多的菜肴之一。馬沙拉dosa(12美元)有一個包裝新鮮的塔窪村,烤盤,和塞馬沙拉土豆混合點綴著咖喱葉,黑芥菜籽,和其它香料。兩個酸辣醬,番茄和椰,一起來,雖然略小於大多數,這dosa是城裏最好吃和完美的準備。

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鴨子在Zaab larb Zaab

如果你懷疑一個偉大的餐館的食物在有限的食物可以被重塑法院設置,不再擔心。這道菜我(合15美元)高度讚揚一年前在打折母艦,來到這裏非常完整,具有相同的脆脆的鴨皮,花絮器官肉類,好吃的鴨子,和最重要的是,植物學家收集的泰國草藥,這樣我不得不問一個孩子在櫃台莖上長著綠色的球(證明尼姆)。這是一個最好的事情在任何美食廣場。

生蠔在母親剝殼器

好新鮮的牡蠣是從他們的床上的冰,低低地你看(三個9美元)的長處是母親剝殼器,倒不如在新奧爾良,鑒於其愛的癡迷牡蠣。選擇從西海岸和東海岸和挑選三個澆頭——經典,壽司,和糖果蘋果,所有好的或噴一些檸檬或什麼都沒有。小簾蛤或者小圓蛤蛤、蝦和各種螃蟹也可以。

蘑菇好萊塢costra Mijo

此計數器來自paleta專家La Newyorkina卡尼塔和蘑菇尤為精彩:森林的花邊新聞的金色變成褐色的地殼奶酪卡上,塔可添加難忘的紋理。炸玉米餅(4.75美元或5.25美元)都是用藍色的玉米曬幹。三塔可品種,加上一個特別的填充,在這種情況下醃莧和土豆。隻有barbacoa taco失望。

Berbere-spiced菜花在好了

輕微的菜花是完全煮熟的埃塞俄比亞香料混合物,在wheatberry沙拉,花生醬的浸漬。這個有趣的菜(14美元)是一個完全素食餐,是為數不多的幾個產品,新手廚師詹姆斯比爾德基金會的計數器,用來重建準備食物的混合風格特點的胡子。

食品攤位的完整列表

Ammi(印度)
鳥和分支(咖啡)
Bessou(日本炸雞)
由於Madri(佛卡夏三明治)
廚房(海鮮)
好的批處理(烘焙食品)
好了(James Beard Foundation旋轉(概念)
哈萊姆啤酒花(精釀啤酒)
本地根(中國小吃和泡沫茶)
羅羅語的水(加勒比)
馬來(南亞冰淇淋)
Mijo(墨西哥)
母親剝殼器(原始bar)
以前的哇(點心和麵條)
Raj植物性(素食)
Zaab Zaab(泰國東北部)