詹姆斯比爾德基金會宣布2023年紐約的決賽

兩個月後,詹姆斯比爾德基金會宣布了餐廳,廚師獎2023年的選手,組織的決賽名單新興類別從最佳新餐館的廚師。在紐約,多個廚師和餐廳名單,包括Junghyun公園的米其林星級Atomix小屋部門的文化。最終的勝利者將在芝加哥舉行的一個儀式上宣布6月5日。

這是第二年的獎項,這仍然是一個令人垂涎的行業對廚師和餐館老板點頭。基金會取消了獎後在2020年和2021年公共計算導致多個廚師退出提名的過程。去年,組織進行了一次內部審計為了使頒獎更加公平;新類別,包括認識一個麵包店,已經被添加到混合,和基礎設定一個基準至少有一半的委員會成員和法官是有色人種在今年的獎項。

這是誰來到了決賽輪在紐約和紐約的狀態:

最佳新餐廳

• 部門的文化

優秀的廚師

• 埃裏克·拉米雷斯,駱駝客棧

傑出的酒和飲料項目

• 象牙海岸

新興的廚師

• 查理·米切爾,三葉草

最好的廚師:紐約州

• Nasim Alikhani, Sofreh
• 瑪麗Attea,滑膛槍的房間
• 阿曼達·科恩、汙垢糖果
• Shaina Loew-Banayan、咖啡館羊肉(哈德遜,紐約)
• Atomix Junghyun公園

披露:一些Vox媒體工作人員是投票新万博app下载的一部分身體的詹姆斯比爾德獎項。食與詹姆斯比爾德基金會在2023年liverstream頒獎。