一家開創了越南美食“新時代”的餐廳已經結束了——還有更多的倒閉

在紐約首次關閉室內餐廳近三年後，餐館和酒吧仍在苦苦掙紮。超過4500家已經關閉疫情爆發以來由於冠狀病毒大流行造成經濟低迷。因為它是難以追蹤專家表示，餐館和酒吧關閉的數字可能要高得多，需要數年時間才能全麵評估。

下麵，Eater正在記錄該市永久關閉的餐館，包括一家布魯克林披薩店周六夜狂熱在雅各布裏斯公園(Jacob Riis Park)的木板路上，有一個特許經營的小攤，還有一家帶地下酒吧的綠點咖啡館，以及一家為這座城市的越南美食界開啟了新時代的餐廳。如果你家附近的餐館或酒吧關門了，請在ny@eater.com上告訴我們。這篇文章會定期更新。

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2月24日

萊尼披薩店這是一家布魯克林的機構，因在《紐約時報》的一次亮相而聞名〇《周六夜狂熱》約翰·特拉沃爾塔(John Travolta)飾演的托尼·馬內羅(Tony Manero)一邊吃，一邊在街上大搖大擺地走著- - - - - -本周關閉了近70年。根據一份公告，自1983年以來一直經營這家披薩店的弗蘭克·佐丹奴將退休社交媒體．這家餐廳在2月19日吃完了最後一片。

卡羅爾花園:磚式披薩店披薩摩托就在卡羅爾花園和紅鉤區交界處這家餐廳最初是一家移動披薩店，近十年前取代了Papa Johns的位置，獲得了這個永久的店麵。它的起泡的柴火餡餅有很多追隨者，包括在的《紐約時報》在2016年的評論中，這家披薩店被評為一星。最後一天是2月19日。

格林堡:莉莉披薩吧隔壁黑森林(Black Forest)啤酒花園背後的團隊開的一家用木柴燒製的披薩店已經永久關閉。老板Ayana和Tobias Holler宣布了這一決定Instagram本周，他分享了在幾周內重新開放一個新概念的計劃。

綠點:咖啡館和雞尾酒吧99年富蘭克林已關閉。這家日間咖啡店於2021年4月開業，同年晚些時候在其裏屋開設了一家地下風格的酒吧。康普頓的三明治店在阿斯托裏亞有兩家分店，它的一個前哨店已經在這個地方掛上了招牌。

綠點:麵包兄弟這家小型百吉餅連鎖店已經放棄了在綠點和威廉斯堡的門店。由於人員配備問題以及與大樓房東的分歧，Greenpointers報告。隻有一家麵包兄弟的店——在布什維克大街220號，在布什維克的Meserole街——還在營業。

海灘:雅各布·裏斯公園的主食輟學的在六年之後宣布分手。快餐店裏的熱辣奇多漢堡、切碎的芝士薯條和水牛雞柳宣布了這一消息Instagram這周在即將到來的海灘季節之前。“時代是真實的，氛圍是強烈的，但現在是時候離開了，”帖子寫道。

威廉斯堡:Stone Barns的藍山餐廳(Blue Hill)和舊金山的米其林星級餐廳Benu餐廳(michelin -star Benu)的高級校友經營的越南餐廳已經不複存在。Matt Le-Khac和Jimmy Tran宣布關閉西班牙舞在Instagram上周，他寫道，能參與“越南美食的新運動”，他們感到“謙卑”。這家餐廳在大流行前一個月開業，開創了“越南高級餐飲的新時代”，根據美食評論家Robert Sietsema。最後一天是2月19日。

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2月17日

綠點:綠巷咖啡在綠點鎮待了兩年店主德米特裏·米羅什尼琴科將關閉歸因於食品價格上漲和附近的競爭，Greenpointers報告。他說:“我們附近最近新開的咖啡店太多了……而我們的位置離人流中心太遠了。”綠巷(Green Lane)位於上東區的第二家分店仍在營業。

翠貝卡:巴基斯坦茶館這家位於翠貝卡區(Tribeca)的深夜餐廳很受出租車司機和市政府工作人員的歡迎。這家餐廳以價格實惠的組合拚盤而聞名，一度包括兩種咖喱、意大利菜、米飯或麵包，售價7美元。這筆交易使巴基斯坦茶館成為該市的一家茶館經典的廉價餐廳據《Eater》評論家羅伯特·西茨瑪說。穀歌的評論稱，這家餐廳去年秋天就已經關門了，現在掛著“出租”的牌子掛在窗戶上．

威廉斯堡:布魯克林的前哨肉丸店在貝德福德大道經營了十多年後關閉了。老板邁克爾·切爾諾和丹尼爾·霍爾茲曼在2011年開了這家肉丸主題餐廳的分店，一年前，他們的第一家店在下東區開業，Greenpointers報告。穀歌現在將這家餐廳列為永久關閉，窗戶上掛著“出租”的標誌。在鼎盛時期，城裏有八家肉丸店，還有一個名字聽不清的雞尾酒吧，側部．

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2月10日

綠點:同學會這家名為綠點(Greenpoint)的咖啡店從富蘭克林街107號(107 Franklin Street)搬遷到威廉斯堡(Williamsburg)，以植物和家居用品聞名沿街走搬到富蘭克林街116號

小意大利:大蒂沃利這家意大利酒館由澳大利亞人羅伯特·馬爾凱蒂(Robert Marchetti)和傑森·斯科特(Jason Scott)經營2019年推出，已不複存在。Instagram的網站現在是私有的，穀歌和Yelp都注意到了它的關閉。

市中心:隨機存取這家來自Hand Hospitality(她的名字是Han, Hakata TonTon)的泰式餐廳於2021年開業，目的是提高附近食物的質量佩恩車站．餐廳提供蟹肉咖喱通心粉、奶酪和貽貝雜燴等美味佳肴。這家餐廳自1月底以來一直關閉，穀歌標誌著它將永遠關閉。本網站已轉換為私人頁麵．食客已經向Hand Hospitality尋求更多信息。

前景的高度:精製的雅基這是一家法式日式烤肉店宣傳作為奧姆斯特德兄弟姐妹更實惠的替代者，在展望高地關門了嗎2019年推出．團隊把這個空間變成了嬌小的Patate巴克斯特羅姆(Greg Baxtrom)的餐廳以他的狗Spud命名，主打簡單的法式休閑食物。

蘇荷區:開放以來2003，月餅的食物完成;它不再供應餃子、湯和其他亞洲美食。高盧酒吧Bisou已經取代了它。

上東區:中國玉這家中餐館是約克維爾區(Yorkville)的招牌菜東區飼料．該公司於2017年首次開業，目前已斷了一條電話線。

上西區:阿育王據報道，這家位於上西區的印度餐廳於2017年開業，現已關閉西區抹布．那個地方已經被清空了，電話線也斷了。

上西區:獨立美食與美酒據《紐約時報》報道，位於林肯中心電影協會(Film Society of Lincoln Center)的意大利餐廳已於1月底關門西區抹布．自2011年以來，它一直在太空中。

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2月3日

唐人街:明氏咖啡館這是一家位於堅尼街(Canal Street)的餐廳，介於港式咖啡館和紐約酒窖之間。這家餐廳是老年人、建築工人、出租車司機和年輕藝術家的聚集地，他們都喜歡大而實惠的菜單。Yelp和穀歌現在將Ming 's列為永久關閉;周五早上打給該公司的電話顯示，電話線已經斷開。

東村:古巴餐廳咖啡館Cortadito在東第三街住了18年。店主裏卡多·阿裏亞斯和帕特麗夏·瓦倫西亞將關閉歸因於租金上漲——從每月8000美元漲到1.5萬美元EV悲傷．東三街210號，近B大道

東村:塞德裏克·埃爾南德斯和查爾斯·德拉克魯茲關閉了他們埃塞克斯市場果汁店的第二家店埃塞克斯擠壓，EV悲傷報告。該公司於2020年夏天在食品大廳開設了一個攤位，不到一年前擴大了這個短暫的位置。東第五街300號，近第二大道

東威廉斯堡:冠軍餐廳麥當勞上個月在社交媒體上宣布了關門的消息:“12年過去了，開了兩家店，吃了數不清的煎餅，我們要關門了。帖子閱讀。這家素食餐廳在1月29日結束了最後一次服務。

格林威治村:布魯克林Kolache10多年前，這家Bed-Stuy咖啡館幫助紐約人認識了德克薩斯風格的kolaches。如今，它在麥克道戈爾街(MacDougal Street)開了一年半的分店已經關閉。去年秋天，這家麵包店遭受了電信欺詐，損失總計約1.5萬美元，說老板Autumn Stanford是土生土長的德克薩斯人。第二家店的生意本來就不太好，不管怎樣，這個前哨店都可能在今年春天關閉。麵包店營業的最後一天是1月29日。

霍博肯:多姆大麵包房常被認為是弗蘭克·辛納屈(Frank Sinatra)的代表作之一最喜歡的麵包店今年1月底，這家擁有43年曆史的餐廳關閉。霍博肯研究所於日宣布了這一消息臉譜網上個月，他寫道主人Dom和Flo Castelitto計劃退休。

遊牧者:靜坐披薩店Waldy 's Wood fire Pizza & Penne在第六大道。這家餐館在不久的將來就宣布關門帖子在社交媒體上

前景的高度:格雷格·巴克斯特羅姆(Greg Baxtrom)是遠景高地(Prospect Heights)餐廳Olmsted和Patti Ann’s的主廚，他關閉了自己的日式法式烤串店Maison Yaki嬌小的Patate這家法國小酒館將於2月10日在該空間開業。

Soho:小眾這家晚宴風格的餐廳經營了近四年，於今年1月底關閉。阿裏爾·阿爾塞在麥克道格爾街開了一家餐廳，他還經營著東京唱片酒吧和Air 's Champagne Parlor，他邀請了每年多達300名的輪流“主人”來每天接管餐廳，從Eleven Madison Park、Le Bernardin和其他高級餐飲機構請來了專業人士。到了春天，這個空間就會成為國內羅馬的羅肖利學院，阿爾塞是合夥人。