如何進入餐廳你不能進入嗎

人感到緊張尋找這些天進入餐館——擔心並不是沒有道理。顧客擁擠他們最喜歡的餐廳後花了太多的時間在他們狹窄的公寓。參與獎勵信用卡給食客與線切割服務優勢。計數器或公共座椅,傳統上用於取得的勝利,越來越多地出現在Resy,顧客和那些僅僅出現一個餐館工作餓了。甚至酒吧——那些世界各地的休閑都市生活的主食——有時是提前預訂的大部分席位。

這是一個壞消息:如果你的目標是進入莉莉婭·,餐廳甚至詹妮弗·勞倫斯被引用幾個小時等待幾天的時間,祝你好運。但如果你對得分保留戰略,靈活一點,太,你通常不應該麻煩餐廳你喜歡的地方。自發的,以及晚餐不是一個瀕危的活動,特別是如果你處理得當,有備份計劃。

這是如何傍夢寐以求的Resy,如何走路,如何吃其他地方有尊嚴。

1。找出什麼時候餐館發布表

一些餐館真正lottery-like事務,預定在幾秒鍾內消失。但最多臀部,你通常會有一個窗口幾分鍾到幾個小時的書(或天!)你的月度表,所以不要氣餒,如果你遲到簽約。之後,如果一切看起來完全保留一會發布Resy大槽的表或超越,不斷刷新幾分鍾或更長時間;人們經常從預訂時麵對陡峭的現實,不可退還的費用。

時間和調度就是一切。本身版本保留了整整一個月前一個月的第一天(2月的所以,預訂上線第一個1月)。相比之下,Atera版本保留幾乎每天晚上半夜時分,對應的日期提前一個月。廣受歡迎的酒吧克勞德做某些相似的事,除了預訂發布兩周上午九點和團隊的勝利喝鐵路的留下了空間。

注意取消退還預定的最後期限——通常提前一天或兩天的預訂——當人們經常改變計劃。見鬼,我發現了一個令人垂涎的吉野最近預訂第二天就在超越。

2。Resy“通知”是你最好的朋友

雖然你可能會尋找一個餐廳與保證可用性在一個給定的晚上,人們總是取消,和餐館有時釋放額外的表集接近的日期和時間你想吃飯,有時甚至一天。所以如果你不接受“通知”推動警報(您可以注冊當你拒絕預訂一個特定的餐廳)你真的把你的名字從繪畫的概率可能會支持你的努力——當有更少的人可以爭奪,預訂,因為他們已經做了別的安排。

3所示。檢查取消的時候風

注意重溫明顯預訂如果下雨,下雪,或稱讚。你會很驚訝有多少人回來的晚餐預訂僅僅因為它是毛毛雨。

4所示。作為一個步行去

步行的生活不像以前那麼容易。減少餐館提供詳細的,有意義的政策non-reservation持有人在其網站或Resy頁——比如,有多少座位真的可以取得的勝利嗎?餐廳的一半?或四分之一的公共表嗎?當我打電話詢問等待時間時,我經常被語音信箱,DM Instagram賬戶很少回答相同的夜晚。然後我會給到餐廳,酒吧提前預定了一半。

不過,我寧願呆在90分鍾,而不是規劃早午餐三周。還有常常沒有多少的等待晚上晚些時候,在8或9點之後。根據餐廳。

底線:如果你出現餐館饑餓和主機上的每一個人都禮貌的站起來,99.9%的時間,地點會找到一種方法讓你那天晚上,因為這是餐館喜歡做什麼:喂的人。但是如果你有一點時間,DM或減少餐廳詢問實際的大政策。

5。準備有人要求你的名字和電話號碼作為步行

隨時如果你吃飯作為一個步入式最近,機會是一個主機要求你的名字或電話號碼之前他們護送你去酒吧,或者把你的名字在候補名單上。首先:如果這讓你不舒服——如果你願意匿名就餐——讓主人知道,他們會尊重你的要求。

然而,給餐廳信息並不總是壞的。也許等待今晚酒吧的座位是長,但是餐廳移動你的前麵行一旦主機記下你的電話號碼和意識到你的妹妹一起發現五次在過去的一個月。或者你經常在,Sid的魷魚,但酒保是新的,不記得你愛的魷魚比薩(一道菜即將耗盡。讓餐廳打開您的文件可以在任何地方幫忙。

6。考慮一個花哨的信用卡

美國運通擁有Resy,和某些獎勵卡片成員獲得預訂不向公眾開放,被稱為全球訪問用餐。如果這種事情對你來說很重要,考慮花幾個銅板,花式卡費。

7所示。靈活的日期,或者去別的地方

最好的文化可以讓我們中的一些人認為我們需要最佳選擇床墊或電視,但事實是這樣的:在一家餐館用餐不是買東西,未來五年將會影響你的生活。隻是吃一頓晚餐。有很多很酷的餐館,除非你屬於一個非常特定的社會,你所有的朋友都不太可能今晚托裏西菜館吃你,失敗者,不是。

飯店不像限量劇院或與保羅·麥卡特尼one-night-only音樂會。你不是錯過如果你明天去那裏,下周或下個月。如果你選擇的地點確實是訂在一個給定的夜晚,也許隻是去別的地方?而不是擔心贏得保留彩票在吉野,就書酒吧座位上周在噴嘴17。不能進入了雯雯的呢?是的,這很好,但也是如此贏的兒子;你會等待你的屁股離開,但你會得到一個大。