一個龐大的切爾西與15個供應商包括食品大廳Zaab Zaab、恢複Bessou和白金校友重新肉店,錨定,策劃與詹姆斯比爾德基金會合作,將在哈德遜河公園開放的碼頭57今年春天。
的食品攤位“關注婦女和BIPOC擁有餐飲目的地與JBF的使命一致的擁護一個標準的好食物在人才,股本和可持續性,“根據發布。
稱為市場57,它包括另一個位置的鵝卵石希爾的馬來冰淇淋店以及總部Bessou複興,日本餐館關閉去年在Noho(在這個迭代將會有更多的海鮮的焦點,用一個簡短的菜單Bessou經典為快速隨意)。此外,這將是第三個Zaab Zaab位置出現大批旗艦和威廉斯堡後,第三個紐約位置以前的哇。正如前麵報告的人57、市場與詹姆斯敦是一個夥伴關係,切爾西背後的食品大廳運營商市場和工業城市,與穀歌。
Ammi還包括,新公司從印度現貨GupShup吉米Rizvi,市中心的另一個前哨鳥&分支咖啡迷甜甜圈的選秀Gerson新概念稱為Mijo,合作與丈夫丹尼爾Ortiz de Montellano發言人暗示這是一個預覽一個更大的項目這對夫婦。
Erika中村的粉絲和喬斯林的客人可能會有興趣看看意大利三明治店由於Madri屠夫的女孩,兩人自從離開的第一個地點白金屠夫。
其他地區的市場,找到第三個CSA的位置本地根的咖啡館,羅羅語在水麵上,“加勒比沿海安慰食品”餐廳,從哈萊姆羅羅語海鮮小團隊。市場57也將作為第一個回家黑人牡蠣彈出真正的Mothershuckers,海鮮和凱金美食,Netflix的特色奢侈的東西。與此同時,冠高的有很多純素食Ras植物性首次擴張;還有一個曼哈頓位置希爾克林頓麵包店,好的批處理,哈萊姆跳哈萊姆啤酒酒吧,現在第二個曼哈頓操作,以及廚房的龍蝦的地方。
房地產市場57是第一個詹姆斯比爾德基金會的努力——特別是後2020年公共清算外的多樣性,或缺乏——自己的事件。發布國家基金會也將運行自己的攤位,由JBF好了,這將作為一個廚師孵化器,引入旋轉彈出窗口,與一個活動空間,平台由JBF,似乎不像胡子家晚餐是如何運作的。
“我們很多人推薦的校友JBF項目的影響,參與了JBF事件,或者已經出現在詹姆斯比爾德家裏多年來,”基金會的發言人。
57 JBF參與市場項目提出一個潛在的模糊關係酒店景點吸引食品大廳,和餐館獎基金會關注,被認為是世界食物的奧斯卡。(供應商哈萊姆啤酒花被命名為a詹姆斯胡須獎2023年半決賽選手在突出欄分類)。
一位發言人說委員會在頒獎沒有參與這個市場。基礎超出其團隊給予建議說,“從那時起,租賃和物業管理團隊與潛在供應商和組裝他們認為將會是一個勝利的混合概念,烹飪風格,和產品。”
進一步澄清,發言人說,“基金會是一個品牌的食品大廳但不是合夥人之間的任何商業安排碼頭57和每個供應商。“基金會表示,它將支付租金由JBF好了,就像其他食品供應商租戶。
這不是第一食品大廳試圖打開57號碼頭,這些天也是穀歌校園;2017年徒報道安東尼Bourdain-backed市場一直探索開放,但後來放棄了這些計劃,最終找到一個國內其他地方。
披露:一些Vox媒體工作人員是投票新万博app下载的一部分身體為詹姆斯比爾德基金會獎。